Політичний ФОРУМ

Клуб ФУП => Тема розпочата: Palermo від 14 травня 2021 07:24:01

Назва: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 07:24:01
Российский певец и лидер группы Машина времени Андрей Макаревич сказал, что борщ появился задолго до возникновения Украины, поэтому это блюдо является скорее древним, нежели украинским.

Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается. Кто-то его делает из свинины, кто-то из баранины, белых грибов или вегетарианский, — сказал Андрей.

Артист сравнил украинский борщ с польской водкой.

— Это как говорят, что поляки придумали водку, но это же не они сделали. Понимаете? Разве это главное? — спросил Макаревич.

Музыкант рассказал, что любит разный борщ, главное — чтобы он был сделан с умением и любовью.

Также он подчеркнул, что хорошо, когда страну узнают по блюду, однако кричать о том, что вы первые в мире — не нужно.

https://fakty.com.ua/ru/showbiz/20210513-andrij-makarevych-rozpoviv-chomu-ne-vvazhaye-borshh-spokonvichnoyu-ukrayinskoyu-stravoyu/

На таком элементарном кацап спалился.

Что же он водку и поляков вспомнил? Почему не сравнил с "русской печкой". Для меня лично удивительно слышать, почему она русская? У нас в селах она стоит и сейчас, а раньше так в каждой хате стояла. И никому в голову не приходило называть ее украинской. Просто "піч" и все.

Короче, опять кацапская свинья себя проявила.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Boxter від 14 травня 2021 07:25:10
  до жопи  (с)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vladstepko від 14 травня 2021 07:28:56
Всі вони "паляться" на українському питанні. якщо десь в українців є першість у кацапів починає підгорати.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: top0104 від 14 травня 2021 07:43:42
  до жопи  (с)
+1
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 08:01:16
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)

А кацапи до борщу не мають ніякого відносеня
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: sergey1974007 від 14 травня 2021 08:04:05
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв)


У молдована теж бомбануло)))
пс. Жартую))
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 08:04:56
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)
Моя бабушка делала такой квас. Из буряка. Всегда стояла банка такого кваса в подвале. И добавлялась в борщ
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 08:06:03
Свинья Макаревич не вспомнил о русской бане. А вспомнил про польскую водку, которую кацапы украли и продают как русскую

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Profilaktik від 14 травня 2021 08:12:11

когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью


Ай, молодец.

Когда Российская Федерация называлась российской, но при этом была фашистской.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: argo від 14 травня 2021 08:16:40
Макаревич виявився звичайним кацапом, а українці тягають його по всіх каналах.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 08:19:24
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)
Моя бабушка делала такой квас. Из буряка. Всегда стояла банка такого кваса в подвале. И добавлялась в борщ
не "borș" борщ то хлібний квас з "висівка--отрубі кацапською"
у нас і Румуніі продается в кожному магазині
(http://i.piccy.info/i9/d64c7bf733fdc3c366071f4924285805/1620969453/32341/1422978/bors_acru_100_natural_pet_500.jpg) (http://piccy.info/view3/14328383/f819d3ae1e458d55785e0bf4756c472f/)(http://i.piccy.info/a3/2021-05-14-05-17/i9-14328383/378x441-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2021-05-14-05-17/i9-14328383/378x441-r)

(http://i.piccy.info/i9/bec89cc128238566de27306603e1025a/1620969504/8260/1422978/60bc98a7312fc2955720a1a2838bafb2.jpg) (http://piccy.info/view3/14328385/6babbb33729230a71e53e6f1bd5dcacf/)(http://i.piccy.info/a3/2021-05-14-05-18/i9-14328385/250x375-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2021-05-14-05-18/i9-14328385/250x375-r)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 08:21:54
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв)
У молдована теж бомбануло)))
пс. Жартую))
До речі Сергійко якщо ти е буковинцем --то прабабка твоя точно робила той борш незалежно від того румункою була чі українкою--запитай якщо е у кого
то кацапи коли прийшли дуже кухню спростили --"всі "прибамбаси " були забуті
В Бессарабіі в СРСР той  борщ в магазинах не продавали то зараз все повернулось
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 08:22:10
борщ - це БОРЩ !
в кацапів - "щі, хоч х*й полощі "   :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 08:22:51
ТС як визначний неук в національних мацьках пробує когось повчати витанням національних страв....  :K
п.с. видно актуальні теми країни вже давно обговорені, тепер варто випорожнитись перед вихідними...  :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Naitli від 14 травня 2021 08:24:09
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 08:37:58
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 08:39:17
Борщ - суто українське блюдо !
і вони когось в чомусь попрікають....  :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 08:40:51
Русь ніколи не називалась "Київською" !
вікі поправ, просто в нас таких розумних не має...  :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: germ від 14 травня 2021 08:41:08
Борщ - суто українське блюдо !
і вони когось в чомусь попрікають....  :facepalm1:

попрікають
 :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: germ від 14 травня 2021 08:41:44
Русь ніколи не називалась "Київською" !
вікі поправ, просто в нас таких розумних не має...  :facepalm1:

не має
 :facepalm:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dig від 14 травня 2021 08:44:02
Российский певец и лидер группы Машина времени Андрей Макаревич сказал, что борщ появился задолго до возникновения Украины, поэтому это блюдо является скорее древним, нежели украинским.

Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается. Кто-то его делает из свинины, кто-то из баранины, белых грибов или вегетарианский, — сказал Андрей.

Артист сравнил украинский борщ с польской водкой.

— Это как говорят, что поляки придумали водку, но это же не они сделали. Понимаете? Разве это главное? — спросил Макаревич.

Музыкант рассказал, что любит разный борщ, главное — чтобы он был сделан с умением и любовью.

Также он подчеркнул, что хорошо, когда страну узнают по блюду, однако кричать о том, что вы первые в мире — не нужно.

https://fakty.com.ua/ru/showbiz/20210513-andrij-makarevych-rozpoviv-chomu-ne-vvazhaye-borshh-spokonvichnoyu-ukrayinskoyu-stravoyu/

На таком элементарном кацап спалился.

Что же он водку и поляков вспомнил? Почему не сравнил с "русской печкой". Для меня лично удивительно слышать, почему она русская? У нас в селах она стоит и сейчас, а раньше так в каждой хате стояла. И никому в голову не приходило называть ее украинской. Просто "піч" и все.

Короче, опять кацапская свинья себя проявила.
Сам ты свинья! а он все правильно сказал...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 08:46:15
Русь ніколи не називалась "Київською" !
вікі поправ, просто в нас таких розумних не має...  :facepalm1:

а Ви рахуєте, що написано у вікі , то правильно ?!
поцікавтесь, коли появилась назва "Київська" Русь
будете здивовані
у вікі - кацапська версія 30-х років минулого століття
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 08:47:08
а Ви рахуєте
я не рахую, я читаю....
борщу вам в блюдо....  :weep:
п.с. та й дискутувати з свідками тих часів якось не виховано буде зважаючи на поважний вік ...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 14 травня 2021 08:47:38
А як ставиться макаревич до с. Бандери та СС мертва голова?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 14 травня 2021 08:49:47
Ставлення до СС ж є не менш чітким маркером українця як ставлення до борщу.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 08:49:51
А як ставиться макаревич до с. Бандери та СС мертва голова?

Бандера - український буржуазний націоналіст !
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 14 травня 2021 08:50:45
....
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?
....

Короче, опять кацапская свинья себя проявила.


Тим борщем той московит заваульовано вбиває всім в підкірку зовсім інше, набагато важливіше - ІМПЕРСЬКІСТЬ.

Русь в часи, коли вона ще називалась Русь, ніколи не називалась КИЇВСЬКА Русь. То була РУСЬ без всяких «київська».

Московити після того як в 17 віці, а точніше в 1721, році назвали Московію вкраденою назвою Русь, почали активно переписувати історію. Вони придумали фінт як можна оправдати цю крадіжку.

Всі осколки Русі, тієї ЄДИНОЇ, ніякої не «київської», просто Русі, великої держави із центром/столицею в Києві, московити почали називати також якимись «русями». Тупо перекресливши, що то були КНЯЗІВСТВА, тобто провінції, які структурно то входили в Русь, то відділялись - міжусобиця в князів була ще та. І московитів в історії раптом з‘явились десяток різних «русів», в тому числі і «московська русь». І в ряду тих «русів» з‘явилась і якась «київська русь».

А далі фінт вухами, і раптом московія отримує назву «русь». З модним тоді переіначенням назви Русь на європейський лад - RUSSIA. Тоді чокнутий Петро люто рубав «вікно у Європу». А в зворотній транскрипції в кирилицю вийшла сучасна назва «Россия».

А справжня Русь була розжалувана в «малоросію». А пізніше в Україну. Від Русі залишилась лише згадка про колишні часи, яких важко перекреслити повністю. І то та згадка спаплюжена отією зневажливою приставкою «київська».

Запам‘ятайте назавжди - НЕ БУЛО НІЯКОЇ «КИЇВСЬКОЇ РУСІ». БУЛА РУСЬ.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 08:51:29
А як ставиться макаревич до с. Бандери та СС мертва голова?
Не стоит задавать ему вопросов по Бандере.

Кацап спалился на самом простом - гастрономии
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тясмин від 14 травня 2021 08:52:00
с. треба писати з великої букви.
А ще краще - Степан Андрійович)
Спалився ти вчергове ;)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 08:52:14
Кацап спалился на самом простом - гастрономии
та тут виявилось повно таких, разом з ТС
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 08:53:12
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 14 травня 2021 08:55:28
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D

При тому ні грати, ні співати як не вміли, так і не навчились до цих пір.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Shurik_G від 14 травня 2021 08:57:38
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
В порівнянні з Кобзоном? :):):):)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ольгерд від 14 травня 2021 09:00:32
Цю гниду мокшанську вже тягають по Україні з концертами, зескот в захваті
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 09:02:13
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
В порівнянні з Кобзоном? :):):):)

В порівнянні, наприклад, з "Червоною рутою"
цю пісню співали ВСІ !
і не важно хто
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 09:03:53
Polischuk
не забуть тут анонсувати свій тур містами і програму виступів.... думаю багато збереться поціновувачів
п.с. і блюдо не забудь, бо борщ з лаптя їсти будеш
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тясмин від 14 травня 2021 09:05:09
помилився Макаревич
пробачити й забути)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.W. від 14 травня 2021 09:06:05
Відносно борщу Макаревич правий, їжа ця не є чиєюсь національною, взагалі червоний буряковий суп ,закислений щавлем - то вигадка Риму. І я ДУЖЕ схиляюся до версії, яку озвучив п.Басарабіа , що той суп з Риму , через даків - попав сюди й вже тут розійшовся у різних варіантах у поляків та наших предків. В Росії борщ почали варити лише після того як наші запроданці Прокопович та всі інші (включно з Мазепою, ага) полізли до Московії.

З горілкою трохи складніше. Російська назва "водка" - це перелицьоване "вотька", тобто самогонка з жита або вівсу, яку гнали вотяки - народ з фінським корінням, що склав росіян. Перша згадка про "вотьку" була у лицарів Тевтонсмького ордену, що набрали будівників замків на тій території саме з вотяків й ті пили, як годиться - те мутне вариво. До речі, до винаходу горілки в нинішньому стані - водка була паршивою мутною самогонякою.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serge_D від 14 травня 2021 09:06:24
На борщі бомбануло у нацюцюрників... .
Людина має право не знати що борщ український. Наведіть свої аргументи окееей.. переконайте.
А трігеритись не потрібно на питанні борща.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 09:06:29
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
про СРСР можно зрозуміти:
"на безрибьі і Макаревіч був рокером"
КГБ назначило саме їх головними рокерами СРСР, пацани погодились,другого мало що було або тяжко було те дістати--а цих лили з усіх щелин
але тяжко зрозуміти тих хто то лайно вже після розпаджуСРСР слухав.....тут навідь на ФУПі де які до сих пір Гребенщікова  :facepalm1: музикантом вважають :facepalm:
То що Макаревіч е опозиціею до КГБ(ФСБ) зараз--повірити важко .
Познер --"опозіційний журналіст" Макаревіч -"опозиційний музикант" Жіріновский -"опозиційний політик".....все кацапська ГБшна  бутафорія
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Джонни Юз від 14 травня 2021 09:08:29
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.W. від 14 травня 2021 09:08:44
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
про СРСР можно зрозуміти:
"на безрибьі і Макаревіч був рокером"
КГБ назначило саме їх головними рокерами СРСР, пацани погодились,другого мало що було або тяжко було те дістати--а цих лили з усіх щелин
але тяжко зрозуміти тих хто то лайно вже після розпаджуСРСР слухав.....тут навідь на ФУПі де які до сих пір Гребенщікова  :facepalm1: музикантом вважають :facepalm:
То що Макаревіч е опозиціею до КГБ(ФСБ) зараз--повірити важко .
Познер --"опозіційний журналіст" Макаревіч -"опозиційний музикант" Жіріновский -"опозиційний політик".....все кацапська ГБшна  бутафорія

Таки правда, але в Макаревича є дещо, що чіпляє мене за душу. Не все. І отой паварот - то Кутіков.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Bad Robot від 14 травня 2021 09:10:07
моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит
Ну почему же. Со времен петра 1 украинцев ссылали в Сибирь. При Сталыпине было массовое переселение. Украинцы образовывали на Дальнем Востоке целые анклавы. Борщ конечно не древнее блюдо и к Киевской Руси не имеет отношение. Ингредиенты - картофель, томат появляются на территории Украины примерно в 17 веке через Польшу.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Wolter від 14 травня 2021 09:11:29
 Він артист, композитор, співак та автор текстів. Це гарно, але ж він що,історик?  Ну який борщ міг бути о мокшан? Навіть ЩІ у них з'явилися як певний варіант єрзац-борщу ХЗ-коли.  Тоді борщем можна назвати будь яке варево. Кочевники усілякі зварять чи барана,чи кобилу,чи ще щось, ну це вже свято, іноді кинуть якусь траву,що росте поряд,іноді без трави.  Борщ як страва з'явився у нас. Бо для борщу треба було мати розвинуте землеробство.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 09:17:13
Відносно борщу Макаревич правий, їжа ця не є чиєюсь національною, взагалі червоний буряковий суп ,закислений щавлем - то вигадка Риму. І я ДУЖЕ схиляюся до версії, яку озвучив п.Басарабіа , що той суп з Риму , через даків - попав сюди й вже тут розійшовся у різних варіантах у поляків та наших предків. В Росії борщ почали варити лише після того як наші запроданці Прокопович та всі інші (включно з Мазепою, ага) полізли до Московії.

З горілкою трохи складніше. Російська назва "водка" - це перелицьоване "вотька", тобто самогонка з жита або вівсу, яку гнали вотяки - народ з фінським корінням, що склав росіян. Перша згадка про "вотьку" була у лицарів Тевтонсмького ордену, що набрали будівників замків на тій території саме з вотяків й ті пили, як годиться - те мутне вариво. До речі, до винаходу горілки в нинішньому стані - водка була паршивою мутною самогонякою.
но румуни борщ не закисленний не вважають своею стравою--borș ucrainesc ,ciorba ucraineasca--(борщ украънскый,чорба украънська)
https://www.google.com/search?q=bor%C8%99+ucrainesc&sxsrf=ALeKk012k6zRr7kmc90LVbZ2FVplskLLRg:1620972660212&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjiw-jcwcjwAhX2D2MBHRpwBmAQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1317&bih=562

а за свое треба боротись бо кацапи і так вже вкрали багато
спробуйте французам довести що коньяк не вони вигадали
і за водку треба боротись --і доводити що кацапи не взмозі були брагу не випити і дочекатись до перегону тому вони до водки не мають відношення! :D

А те що в Рімі знали страви з буряка те одне але технологія стравви то зовсім друге--сири всі роблять але е і сир "пармезан"
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 09:17:19
Він артист, композитор, співак та автор текстів. Це гарно, але ж він що,історик?  Ну який борщ міг бути о мокшан? Навіть ЩІ у них з'явилися як певний варіант єрзац-борщу ХЗ-коли.  Тоді борщем можна назвати будь яке варево. Кочевники усілякі зварять чи барана,чи кобилу,чи ще щось, ну це вже свято, іноді кинуть якусь траву,що росте поряд,іноді без трави.  Борщ як страва з'явився у нас. Бо для борщу треба було мати розвинуте землеробство.

ТАК, Вольтер, борщ як страва, національна страва, з'явився саме у нас.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тясмин від 14 травня 2021 09:20:23
На борщі бомбануло у нацюцюрників... .

слово нацюцюрник свідчить, що на денці твоєї душі досі живе кацап.
інколи він прокидається :-o
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: kaktus_x від 14 травня 2021 09:21:32
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає

є. але тре знати, де шукати. принаймні баранину. бо у нас на ринку хрєн купиш - тре замовляти, бо мусульмани все скуповують до прилавків. щодо сухофруктів до плову - то дійсно, у нас немає таких, як у Середній Азії
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ю-ла від 14 травня 2021 09:23:30
Кацап є кацапи [KA]
Борщ = український, поляки і всі інші згодні
Мнєніє лапотних - не цікавить нікого  :K
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: psandr від 14 травня 2021 09:24:08
Всьо, заборонити в'їзд в Україну. А взагалі хіба не пох що там думає Макаревич про борщ.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 09:25:13
Борщ - суто українське блюдо !
борщ як страва
нові мешти?   :K  хфайні...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 09:26:19
Макаревич виявився звичайним кацапом, а українці тягають його по всіх каналах.

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 09:29:46
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає
є. але тре знати, де шукати. принаймні баранину. бо у нас на ринку хрєн купиш - тре замовляти, бо мусульмани все скуповують до прилавків. щодо сухофруктів до плову - то дійсно, у нас немає таких, як у Середній Азії

я типу "справжній" плов їв в Коктебелі,
в узбеків, от вони і розказали, що там спеціальна морква, приправи ну і МЯСО !

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 09:32:13
Відносно борщу Макаревич правий, їжа ця не є чиєюсь національною, взагалі червоний буряковий суп ,закислений щавлем - то вигадка Риму. І я ДУЖЕ схиляюся до версії, яку озвучив п.Басарабіа , що той суп з Риму , через даків - попав сюди й вже тут розійшовся у різних варіантах у поляків та наших предків. В Росії борщ почали варити лише після того як наші запроданці Прокопович та всі інші (включно з Мазепою, ага) полізли до Московії.

З горілкою трохи складніше. Російська назва "водка" - це перелицьоване "вотька", тобто самогонка з жита або вівсу, яку гнали вотяки - народ з фінським корінням, що склав росіян. Перша згадка про "вотьку" була у лицарів Тевтонсмького ордену, що набрали будівників замків на тій території саме з вотяків й ті пили, як годиться - те мутне вариво. До речі, до винаходу горілки в нинішньому стані - водка була паршивою мутною самогонякою.
Но у итальянцев нет такого. Испанцев нет такого  "Гаспачо" - совсем другое

Он совсем не прав. И ЮНЕСКО это подтвердит, когда внесут в историческое наследие Украины.

Будет то же самое, как с азербайджанской "долма". Армяшки тоже к ней тянут свои руки, как кацапы к нашему борщу. Но факт - это Азербайджан
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 09:34:02
Он совсем не прав. И ЮНЕСКО это подтвердит, когда внесут в историческое наследие Украины.
подай до суду, виграєш то хоч буде про що побалакати...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ю-ла від 14 травня 2021 09:34:33
Він артист, композитор, співак та автор текстів. Це гарно, але ж він що,історик?  Ну який борщ міг бути о мокшан? Навіть ЩІ у них з'явилися як певний варіант єрзац-борщу ХЗ-коли.  Тоді борщем можна назвати будь яке варево. Кочевники усілякі зварять чи барана,чи кобилу,чи ще щось, ну це вже свято, іноді кинуть якусь траву,що росте поряд,іноді без трави.  Борщ як страва з'явився у нас. Бо для борщу треба було мати розвинуте землеробство.
Не тільки землеробство, щоб росли інгрідієнти, борщ складна страва, його треба десь і в чомусь готувати. Тобто в українській печі і в горщику. І мати розвинуте суспільство, яке не просто закидає що знаєде в рота, а надає їжі і естетичного і ритуального значення. Де його кацапи готували, в курной ізбє на углях  в лукошкє ? З брюкви?
Хто вивчав хоч трохи етнографію, розуміє що борщу в кацапів не могло бути ну аж ніяк, на то є 100 причин.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: argo від 14 травня 2021 09:36:03
Ставлення до СС ж є не менш чітким маркером українця як ставлення до борщу.

Навіщо плутати політику до ідентичності тієї чи іншої страви?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 09:37:11
Відносно борщу Макаревич правий, їжа ця не є чиєюсь національною, взагалі червоний буряковий суп ,закислений щавлем - то вигадка Риму. І я ДУЖЕ схиляюся до версії, яку озвучив п.Басарабіа , що той суп з Риму , через даків - попав сюди й вже тут розійшовся у різних варіантах у поляків та наших предків. В Росії борщ почали варити лише після того як наші запроданці Прокопович та всі інші (включно з Мазепою, ага) полізли до Московії.

З горілкою трохи складніше. Російська назва "водка" - це перелицьоване "вотька", тобто самогонка з жита або вівсу, яку гнали вотяки - народ з фінським корінням, що склав росіян. Перша згадка про "вотьку" була у лицарів Тевтонсмького ордену, що набрали будівників замків на тій території саме з вотяків й ті пили, як годиться - те мутне вариво. До речі, до винаходу горілки в нинішньому стані - водка була паршивою мутною самогонякою.
Но у итальянцев нет такого. Испанцев нет такого  "Гаспачо" - совсем другое

Он совсем не прав. И ЮНЕСКО это подтвердит, когда внесут в историческое наследие Украины.

Будет то же самое, как с азербайджанской "долма". Армяшки тоже к ней тянут свои руки, как кацапы к нашему борщу. Но факт - это Азербайджан

Так, абсолютнто так
Той же плов в Узбекистані різний,
в різних регіонах своя специфіка приготування.
Як і борщ в Україні
я , наприклад, в борщ добавляю білі гриби(небагато для смаку)
або в сезон свіжі лисички
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 09:38:33
А Т Г Шевченко любив борщ із сушеними карасями !  :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 14 травня 2021 09:39:48
— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается.
більше того, його дєлают і на Чукотці, і в Ханти-Мансійському з Ямало-Ненецьким округами, і навіть в Бурятії. просто тут потрібно слово "очень дрєвнєє" деталізувати. наскільки дрєвнєє? бо важко нафантазувати, хто міг 500 років тому тому в Сибіру i Краснодарском крае борщ готувати.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 09:41:17
— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается.
більше того, його дєлают і на Чукотці, і в Ханти-Мансійському з Ямало-Ненецьким округами, і навіть в Бурятії. просто тут потрібно слово "очень дрєвнєє" деталізувати. наскільки дрєвнєє? бо важко нафантазувати, хто міг 500 років тому тому в Сибіру i Краснодарском крае борщ готувати.
Его делают везде, где живут украинцы))
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 09:41:29
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:


100%.Теперь я понимаю почему у таких ебанатов просто не может быть ни друзей,ни союзников.Как у сектантов малейшее отклонение от догмы и ты сразу враг,несмотря на все хорошее что ты сделал до этого
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: PiterPen від 14 травня 2021 09:42:47
У Макаревича бомбануло
пускай свои щи жрет, гнида кацапская.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 09:42:56
малейшее отклонение от догмы и ты сразу враг
проти методички не попреш...  :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: MartinFierro від 14 травня 2021 09:42:57
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

Уточнення, термін почав використовуватися у другій половині 19 ст. істориками деякими (Костомаров, Ключевський, наприклад), але здебільшого у множині "русєй" всяких інших (типу землі, місцевості різних феодалів). Що ніби-то була централізована держава "Київська Русь" і називати усі ці землі одним терміном і типу що це вже була вже держава по прикладу модерних, або навіть сьогоднішніх - це так, мода на це пішла у першій половині 20 ст.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 09:43:54
Відносно борщу Макаревич правий, їжа ця не є чиєюсь національною, взагалі червоний буряковий суп ,закислений щавлем - то вигадка Риму. І я ДУЖЕ схиляюся до версії, яку озвучив п.Басарабіа , що той суп з Риму , через даків - попав сюди й вже тут розійшовся у різних варіантах у поляків та наших предків. В Росії борщ почали варити лише після того як наші запроданці Прокопович та всі інші (включно з Мазепою, ага) полізли до Московії.

З горілкою трохи складніше. Російська назва "водка" - це перелицьоване "вотька", тобто самогонка з жита або вівсу, яку гнали вотяки - народ з фінським корінням, що склав росіян. Перша згадка про "вотьку" була у лицарів Тевтонсмького ордену, що набрали будівників замків на тій території саме з вотяків й ті пили, як годиться - те мутне вариво. До речі, до винаходу горілки в нинішньому стані - водка була паршивою мутною самогонякою.
Но у итальянцев нет такого. Испанцев нет такого  "Гаспачо" - совсем другое

Он совсем не прав. И ЮНЕСКО это подтвердит, когда внесут в историческое наследие Украины.

Будет то же самое, как с азербайджанской "долма". Армяшки тоже к ней тянут свои руки, как кацапы к нашему борщу. Но факт - это Азербайджан
Так, абсолютнто так
Той же плов в Узбекистані різний,
в різних регіонах своя специфіка приготування.
Як і борщ в Україні
я , наприклад, в борщ добавляю білі гриби(небагато для смаку)
або в сезон свіжі лисички
И узбеки его делают на хлопковом масле
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: эЛКа від 14 травня 2021 09:46:01
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
нам і борщ, і Крим.

власне, а чому ви так ставите питання?

у кацапів завжди, завжди були ЩІ національною рідкою горячою стравою.

до борща вони добрались досить недавно.
так що хай не пістілінькає той Макаревич. так само як і про Київську Русь!
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 09:47:14
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
100%.Теперь я понимаю почему у таких ебанатов просто не может быть ни друзей,ни союзников.Как у сектантов малейшее отклонение от догмы и ты сразу враг,несмотря на все хорошее что ты сделал до этого
Шлюха, ты даже не понимаешь, что отстаивание своих культурных особенностей - элемент здоровой нации

Ты шлюха и манкурт, поэтому сие тебе неведомо

Тот же Макаревич отстаивает свое величие, имперское начало

Но если абстрагироваться от ситуации. Этими же вопросами интересуются турки (наследники великой Османской империи), итальянцы (наследники римской империи)

Да будет тебе известно, шлюха, что итальянцы спорят с японцами кто придумал джакузи.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 09:48:16
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
Кацапе Крим і так український і це все знають--почитай документи
С борщем важще
Тут треба бути українцям пильними
Так що  щамі тубі бо губам разом з гебявим безголосим Макаревічем, а не борщу! :D
На борщ не роззявай свій кацапський мишебратский роток!
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: MartinFierro від 14 травня 2021 09:48:22
Щодо борщу.... Схильний до позиції, що борщ український - це національна українська страва. Що потім якісь борщі з щавелю, морошки, грибів, вегетаріанців чи лаптєй можуть бути - звичайно можуть. Але український борщ - це український, українці саме таким його і "породили".
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ольгерд від 14 травня 2021 09:51:37
Всьо, заборонити в'їзд в Україну. А взагалі хіба не пох що там думає Макаревич про борщ.
Виїзд має бути заборонений абсолютно всім кацапам і кацапоязиким без виключень.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ольгерд від 14 травня 2021 09:53:07
А на Кубані готують борщ лише тому, що Кубань - це Україна.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 09:54:49
Він артист, композитор, співак та автор текстів. Це гарно, але ж він що,історик?  Ну який борщ міг бути о мокшан? Навіть ЩІ у них з'явилися як певний варіант єрзац-борщу ХЗ-коли.  Тоді борщем можна назвати будь яке варево. Кочевники усілякі зварять чи барана,чи кобилу,чи ще щось, ну це вже свято, іноді кинуть якусь траву,що росте поряд,іноді без трави.  Борщ як страва з'явився у нас. Бо для борщу треба було мати розвинуте землеробство.
Не тільки землеробство, щоб росли інгрідієнти, борщ складна страва, його треба десь і в чомусь готувати. Тобто в українській печі і в горщику. І мати розвинуте суспільство, яке не просто закидає що знаєде в рота, а надає їжі і естетичного і ритуального значення. Де його кацапи готували, в курной ізбє на углях  в лукошкє ? З брюкви?
Хто вивчав хоч трохи етнографію, розуміє що борщу в кацапів не могло бути ну аж ніяк, на то є 100 причин.

Фактично борщ в сучасному вигляді це новодєл.
Але у кацапів він не міг з'явитись раніше за тієї простої причини, що основні його сучасні складові помідори та картопля з'яаилися в Русі-Україн в широкому вжиткуі десь наприкінці 18 сторіччя, а в кацапських єбєнях значно пізніше. І все це йшло з  боку Європи, а не Уралу
До речі, буряки і капуста також немісцеві і прийшли сюди  десь у 10 сторіччі. Але тоді кацапи в себе в лісах ще людей жерли. Який борщ?



Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: You_know_me від 14 травня 2021 10:00:39
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:

+ 1

Нашли к чему придолбаться.. Идиоты...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 10:01:48
— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается.
більше того, його дєлают і на Чукотці, і в Ханти-Мансійському з Ямало-Ненецьким округами, і навіть в Бурятії. просто тут потрібно слово "очень дрєвнєє" деталізувати. наскільки дрєвнєє? бо важко нафантазувати, хто міг 500 років тому тому в Сибіру i Краснодарском крае борщ готувати.

Хто? Українці які там працювали та працюють?
Думаєте Сибір кацапи освоїли ? Та, канєшна.
У 80-х коли я в Уренгої сраки мив там були Харківська експедиція, Полтавська, Львівська.
Ні хєра не пам'ятаю там ні рязанських  ні тульских.

А з Франека скільки там народу включно з керівництвом бо у Франеку інститут профільний був.
Ага зварять кацапи борщ. Вони не в стані самі газ та нафту в себе надлубати з надр.
Так що хай отой ієрусалімський козак Макарєвіч не п. здить
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 10:02:38
Він артист, композитор, співак та автор текстів. Це гарно, але ж він що,історик?  Ну який борщ міг бути о мокшан? Навіть ЩІ у них з'явилися як певний варіант єрзац-борщу ХЗ-коли.  Тоді борщем можна назвати будь яке варево. Кочевники усілякі зварять чи барана,чи кобилу,чи ще щось, ну це вже свято, іноді кинуть якусь траву,що росте поряд,іноді без трави.  Борщ як страва з'явився у нас. Бо для борщу треба було мати розвинуте землеробство.
Не тільки землеробство, щоб росли інгрідієнти, борщ складна страва, його треба десь і в чомусь готувати. Тобто в українській печі і в горщику. І мати розвинуте суспільство, яке не просто закидає що знаєде в рота, а надає їжі і естетичного і ритуального значення. Де його кацапи готували, в курной ізбє на углях  в лукошкє ? З брюкви?
Хто вивчав хоч трохи етнографію, розуміє що борщу в кацапів не могло бути ну аж ніяк, на то є 100 причин.
Фактично борщ в сучасному вигляді це новодєл.
Але у кацапів він не міг з'явитись раніше за тієї простої причини, що основні його сучасні складові помідори та картопля з'яаилися в Русі-Україн в широкому вжиткуі десь наприкінці 18 сторіччя, а в кацапських єбєнях значно пізніше. І все це йшло з  боку Європи, а не Уралу
До речі, буряки і капуста також немісцеві і прийшли сюди  десь у 10 сторіччі. Але тоді кацапи в себе в лісах ще людей жерли. Який борщ?

Людас, питання як раз в тому, що український борщ,
як національний продукт, появився кілька століть назад
Інградієнти появились
Але не якомусь жидокацапу(євреї не ображайтесь)  про це говорити
Кожен кацап чомусь себе вважає велики істориком  :D
і кулінаром !!!
памятаєте , як Макаревич вів кулінарну передачу і порося смажив ?!
Так от, пів-поросяти просто було сирим  :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 10:04:26
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
100%.Теперь я понимаю почему у таких ебанатов просто не может быть ни друзей,ни союзников.Как у сектантов малейшее отклонение от догмы и ты сразу враг,несмотря на все хорошее что ты сделал до этого
Шлюха, ты даже не понимаешь, что отстаивание своих культурных особенностей - элемент здоровой нации

Ты шлюха и манкурт, поэтому сие тебе неведомо

Тот же Макаревич отстаивает свое величие, имперское начало

Но если абстрагироваться от ситуации. Этими же вопросами интересуются турки (наследники великой Османской империи), итальянцы (наследники римской империи)

Да будет тебе известно, шлюха, что итальянцы спорят с японцами кто придумал джакузи.
"в борьбе за мир не оставим камня на камне" :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Naitli від 14 травня 2021 10:05:24
Русь ніколи не називалась "Київською" !
вікі поправ, просто в нас таких розумних не має...  :facepalm1:
а Ви рахуєте, що написано у вікі , то правильно ?!
поцікавтесь, коли появилась назва "Київська" Русь
будете здивовані
у вікі - кацапська версія 30-х років минулого століття
то есть макаревич еще более прав
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 10:07:17
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
100%.Теперь я понимаю почему у таких ебанатов просто не может быть ни друзей,ни союзников.Как у сектантов малейшее отклонение от догмы и ты сразу враг,несмотря на все хорошее что ты сделал до этого
Шлюха, ты даже не понимаешь, что отстаивание своих культурных особенностей - элемент здоровой нации

Ты шлюха и манкурт, поэтому сие тебе неведомо

Тот же Макаревич отстаивает свое величие, имперское начало

Но если абстрагироваться от ситуации. Этими же вопросами интересуются турки (наследники великой Османской империи), итальянцы (наследники римской империи)

Да будет тебе известно, шлюха, что итальянцы спорят с японцами кто придумал джакузи.

Брошенный сын шлюхи и педераста,не нужно их во всех искать.Я к ним не имею ни малейшего отношения.Ты на столько пустой и тупой,что кроме бабского визга ни на что не способен.Лично мне плевать что считает Макревич.Для меня борщ всегда был и будет украинским,а он пусть думает как хочет.Но мне в жизни не придет в голову записывать его во враги.И имеено благодаря таким дебилам как ты ,на украинцев начинают смотреть как на упоротых дегенератов,от которых лучше держаться подальше
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ю-ла від 14 травня 2021 10:10:19
Він артист, композитор, співак та автор текстів. Це гарно, але ж він що,історик?  Ну який борщ міг бути о мокшан? Навіть ЩІ у них з'явилися як певний варіант єрзац-борщу ХЗ-коли.  Тоді борщем можна назвати будь яке варево. Кочевники усілякі зварять чи барана,чи кобилу,чи ще щось, ну це вже свято, іноді кинуть якусь траву,що росте поряд,іноді без трави.  Борщ як страва з'явився у нас. Бо для борщу треба було мати розвинуте землеробство.
Не тільки землеробство, щоб росли інгрідієнти, борщ складна страва, його треба десь і в чомусь готувати. Тобто в українській печі і в горщику. І мати розвинуте суспільство, яке не просто закидає що знаєде в рота, а надає їжі і естетичного і ритуального значення. Де його кацапи готували, в курной ізбє на углях  в лукошкє ? З брюкви?
Хто вивчав хоч трохи етнографію, розуміє що борщу в кацапів не могло бути ну аж ніяк, на то є 100 причин.
Фактично борщ в сучасному вигляді це новодєл.
Але у кацапів він не міг з'явитись раніше за тієї простої причини, що основні його сучасні складові помідори та картопля з'яаилися в Русі-Україн в широкому вжиткуі десь наприкінці 18 сторіччя, а в кацапських єбєнях значно пізніше. І все це йшло з  боку Європи, а не Уралу
До речі, буряки і капуста також немісцеві і прийшли сюди  десь у 10 сторіччі. Але тоді кацапи в себе в лісах ще людей жерли. Який борщ?
Борщ, як страва, існував і до картоплі з помідорами
Подібні страви складного приготування з великою кількістю інгрідієнтів є  практично у всіх землеробських культурах.
А помідори і картопля надавали йому сучасного і довершеного смаку, і він і далі буде розвиватись, увійдуть нові інопланетні овочі в раціон - будуть і в борщі
Кацапи ж не розповідають, що італійський суп мінестроне наспраді варили в тмутаракані з брюкви і клюкви
Хоча в ньому теж помідори і картопля, які прийшли пізніше, а в часи Риму готували з інших овочів.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: You_know_me від 14 травня 2021 10:11:26
Да будет тебе известно, шлюха, что итальянцы спорят с японцами кто придумал джакузи.

Джакузи это торговая марка... Придумали её братья Джакузи... Тут нехрен даже спорить...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тю від 14 травня 2021 10:11:35
Цитата: — Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси.[/quote

Сибір - нічого дивного, якщо згадати Зелений Клин
Краснодарський край - то наші землі у минулому (подивіться стару мапу)
за Біларусь не знаю, але можна згадати ВКЛ. та й біларуси до кацапів не мають відношення
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Blackout від 14 травня 2021 10:12:11
....
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?
....

Короче, опять кацапская свинья себя проявила.
Тим борщем той московит заваульовано вбиває всім в підкірку зовсім інше, набагато важливіше - ІМПЕРСЬКІСТЬ.

Русь в часи, коли вона ще називалась Русь, ніколи не називалась КИЇВСЬКА Русь. То була РУСЬ без всяких «київська».

Московити після того як в 17 віці, а точніше в 1721, році назвали Московію вкраденою назвою Русь, почали активно переписувати історію. Вони придумали фінт як можна оправдати цю крадіжку.

Всі осколки Русі, тієї ЄДИНОЇ, ніякої не «київської», просто Русі, великої держави із центром/столицею в Києві, московити почали називати також якимись «русями». Тупо перекресливши, що то були КНЯЗІВСТВА, тобто провінції, які структурно то входили в Русь, то відділялись - міжусобиця в князів була ще та. І московитів в історії раптом з‘явились десяток різних «русів», в тому числі і «московська русь». І в ряду тих «русів» з‘явилась і якась «київська русь».

А далі фінт вухами, і раптом московія отримує назву «русь». З модним тоді переіначенням назви Русь на європейський лад - RUSSIA. Тоді чокнутий Петро люто рубав «вікно у Європу». А в зворотній транскрипції в кирилицю вийшла сучасна назва «Россия».

А справжня Русь була розжалувана в «малоросію». А пізніше в Україну. Від Русі залишилась лише згадка про колишні часи, яких важко перекреслити повністю. І то та згадка спаплюжена отією зневажливою приставкою «київська».

Запам‘ятайте назавжди - НЕ БУЛО НІЯКОЇ «КИЇВСЬКОЇ РУСІ». БУЛА РУСЬ.
У них немає підстав діяти інакше ,адже результати своєї діяльності вони наочно спостерігають у нас. Дивлячись на свій  більш ніж успішний проект - мєлкоросів .
Непробивних їбаньків які бігають 30 років по причалах і відганяють НАТО з плакатами.
Навіть коли з московських екранів лунають прямі заклики ,від офіційних осіб,  бомбити тільки рускоязічні регіони,бо западная украІна  сфармірававшійся особій етнос.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 10:12:31
вікі поправ, просто в нас таких розумних не має...  :facepalm1:
а Ви рахуєте, що написано у вікі , то правильно ?!
поцікавтесь, коли появилась назва "Київська" Русь
будете здивовані
у вікі - кацапська версія 30-х років минулого століття
то есть макаревич еще более прав

жіноча логіка - відсутність любої логіки (с)  :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 10:12:57
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
+ 1

Нашли к чему придолбаться.. Идиоты...
Вы не понимаете, это ж один из фундаментов нации! Нет борща - нет Украины! :X

Я вообще жидкие блюда никогда не любила, в том числе борщ. И хто ж я теперь :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Джонни Юз від 14 травня 2021 10:15:12
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
Кацапе Крим і так український і це все знають--почитай документи
С борщем важще
Тут треба бути українцям пильними
Так що  щамі тубі бо губам разом з гебявим безголосим Макаревічем, а не борщу! :D
На борщ не роззявай свій кацапський мишебратский роток!
----------

мамалижник лахтинський,

нафуй пішов!  :pleasantr:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ю-ла від 14 травня 2021 10:16:21
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
+ 1

Нашли к чему придолбаться.. Идиоты...
Вы не понимаете, это ж один из фундаментов нации! Нет борща - нет Украины! :X

Я вообще жидкие блюда никогда не любила, в том числе борщ. И хто ж я теперь :weep:
Очевидно ТП  :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 10:17:38
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
+ 1

Нашли к чему придолбаться.. Идиоты...
Вы не понимаете, это ж один из фундаментов нации! Нет борща - нет Украины! :X

Я вообще жидкие блюда никогда не любила, в том числе борщ. И хто ж я теперь :weep:

Манкуртиня
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 10:18:39
+ 1

Нашли к чему придолбаться.. Идиоты...
Вы не понимаете, это ж один из фундаментов нации! Нет борща - нет Украины! :X

Я вообще жидкие блюда никогда не любила, в том числе борщ. И хто ж я теперь :weep:
Очевидно ТП  :weep:
Нє, сонечко, я не з ваної компашки :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 10:18:57
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
Кацапе Крим і так український і це все знають--почитай документи
С борщем важще
Тут треба бути українцям пильними
Так що  щамі тубі бо губам разом з гебявим безголосим Макаревічем, а не борщу! :D
На борщ не роззявай свій кацапський мишебратский роток!
----------

мамалижник лахтинський,

нафуй пішов!  :pleasantr:


100%.Уже молдаване  учат как Родину любить   :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ю-ла від 14 травня 2021 10:19:12
....
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?
....

Короче, опять кацапская свинья себя проявила.
Тим борщем той московит заваульовано вбиває всім в підкірку зовсім інше, набагато важливіше - ІМПЕРСЬКІСТЬ.

Русь в часи, коли вона ще називалась Русь, ніколи не називалась КИЇВСЬКА Русь. То була РУСЬ без всяких «київська».

Московити після того як в 17 віці, а точніше в 1721, році назвали Московію вкраденою назвою Русь, почали активно переписувати історію. Вони придумали фінт як можна оправдати цю крадіжку.

Всі осколки Русі, тієї ЄДИНОЇ, ніякої не «київської», просто Русі, великої держави із центром/столицею в Києві, московити почали називати також якимись «русями». Тупо перекресливши, що то були КНЯЗІВСТВА, тобто провінції, які структурно то входили в Русь, то відділялись - міжусобиця в князів була ще та. І московитів в історії раптом з‘явились десяток різних «русів», в тому числі і «московська русь». І в ряду тих «русів» з‘явилась і якась «київська русь».

А далі фінт вухами, і раптом московія отримує назву «русь». З модним тоді переіначенням назви Русь на європейський лад - RUSSIA. Тоді чокнутий Петро люто рубав «вікно у Європу». А в зворотній транскрипції в кирилицю вийшла сучасна назва «Россия».

А справжня Русь була розжалувана в «малоросію». А пізніше в Україну. Від Русі залишилась лише згадка про колишні часи, яких важко перекреслити повністю. І то та згадка спаплюжена отією зневажливою приставкою «київська».

Запам‘ятайте назавжди - НЕ БУЛО НІЯКОЇ «КИЇВСЬКОЇ РУСІ». БУЛА РУСЬ.
У них немає підстав діяти інакше ,адже результати своєї діяльності вони наочно спостерігають у нас. Дивлячись на свій  більш ніж успішний проект - мєлкоросів .
Непробивних їбаньків які бігають 30 років по причалах і відганяють НАТО з плакатами.
Навіть коли з московських екранів лунають прямі заклики ,від офіційних осіб,  бомбити тільки рускоязічні регіони,бо западная украІна  сфармірававшійся особій етнос.
Так  (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 10:24:58
давайте я вам про щі розкажу  :D
те, що пишуть в кулінарних книгах - неправда ! то супи, а не щі.
перший раз я познайомився зі ЩІ прямо в центрі Маскви в ГУМі
(поїхав в Третьяковку де-які картини подивитись)
Я навіть не зрозумів, величезний ЧАН. там вариться коровячий масол,
і цей типу бульон наливають  :weep:  я рвав  (td)   :(

був у мене друг з Уралу, він розказав і показав, що таке ЩІ
вариться дійсно коровячий масол, пока остатки мяса не відпадуть
кості викидаються, остатки мяса дрібняться і добавляється трошки квашеної капусти,
Це все дрібно-дрібно порізане,
І ЦЕ пють на похмілля ! холодним
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 10:29:03
Не тільки землеробство, щоб росли інгрідієнти, борщ складна страва, його треба десь і в чомусь готувати. Тобто в українській печі і в горщику. І мати розвинуте суспільство, яке не просто закидає що знаєде в рота, а надає їжі і естетичного і ритуального значення. Де його кацапи готували, в курной ізбє на углях  в лукошкє ? З брюкви?
Хто вивчав хоч трохи етнографію, розуміє що борщу в кацапів не могло бути ну аж ніяк, на то є 100 причин.
Фактично борщ в сучасному вигляді це новодєл.
Але у кацапів він не міг з'явитись раніше за тієї простої причини, що основні його сучасні складові помідори та картопля з'яаилися в Русі-Україн в широкому вжиткуі десь наприкінці 18 сторіччя, а в кацапських єбєнях значно пізніше. І все це йшло з  боку Європи, а не Уралу
До речі, буряки і капуста також немісцеві і прийшли сюди  десь у 10 сторіччі. Але тоді кацапи в себе в лісах ще людей жерли. Який борщ?
Борщ, як страва, існував і до картоплі з помідорами
Подібні страви складного приготування з великою кількістю інгрідієнтів є  практично у всіх землеробських культурах.
А помідори і картопля надавали йому сучасного і довершеного смаку, і він і далі буде розвиватись, увійдуть нові інопланетні овочі в раціон - будуть і в борщі
Кацапи ж не розповідають, що італійський суп мінестроне наспраді варили в тмутаракані з брюкви і клюкви
Хоча в ньому теж помідори і картопля, які прийшли пізніше, а в часи Риму готували з інших овочів.

Та томати і картопля то таке. Капуста, буряк, морква теж немісцеві. Тільки їх трохи раніше сюди завезли.

То яка могла бути 'велика кількість інгрідієнтів ' тут 300-400 років назад? Знову ж про кацапські єбєня я не кажу
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 10:32:01
Вам шашечки или ехать?(с)

Вам борщ или Крым?

Совсем уже ебанулись, нашли врага. :facepalm:
+ 1

Нашли к чему придолбаться.. Идиоты...

Жостко ти, Данко, про Макарєвіча. Жостко. Власне це він насрав у. борщ першим.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: kaktus_x від 14 травня 2021 10:35:48
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає
є. але тре знати, де шукати. принаймні баранину. бо у нас на ринку хрєн купиш - тре замовляти, бо мусульмани все скуповують до прилавків. щодо сухофруктів до плову - то дійсно, у нас немає таких, як у Середній Азії
я типу "справжній" плов їв в Коктебелі,
в узбеків, от вони і розказали, що там спеціальна морква, приправи ну і МЯСО !

головне в узбецькому плові- курдючне сало з барана ;)
і особливість того плову - все, що не з"їли гарячим - викидають собакам. бо після розіргіву сала - нє то пальто. ну зовсім нє то ;)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: СDay від 14 травня 2021 10:37:43
Расскажите кто пану Макаревичу, что фишка у поляков это томатный суп. Это реально вкусно и реально я так сделать дома не могу, хоч і намагався :)

А горілка - є горілка. Хто там вигадав рецепт дистиляту - то вкрито пітьмою минувщини  :-B
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ламер від 14 травня 2021 10:38:29
О праблєма, світового масштабу!

Цілком імовірно, що не всім до вподоби борщ зі свинкою...
Мають право! :)

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Pадник від 14 травня 2021 10:47:44
Склад борщу з віками мінявся.
Додавалися нові інгрідієнти.
Ну не було на Русі томатів та картоплі.
А ось буряки і капуста були завжди. Як і петрушка, пастернак, морква, цибуля - тобто городні культури.
У поляків борщ взагалі їсти неможливо.

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Came Tak від 14 травня 2021 10:48:02
Расскажите кто пану Макаревичу, что фишка у поляков это томатный суп. Это реально вкусно и реально я так сделать дома не могу, хоч і намагався :)

помідорОва зупа в галичині досить типова перша страва, спадок часів спільного співіснування в австрійській імперії
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 10:50:37
Расскажите кто пану Макаревичу, что фишка у поляков это томатный суп. Это реально вкусно и реально я так сделать дома не могу, хоч і намагався :)

А горілка - є горілка. Хто там вигадав рецепт дистиляту - то вкрито пітьмою минувщини  :-B

У поляков вкусный журек.Думал сварить,но там с ним тоже нужно заморачиваться с закваской.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Beerimor від 14 травня 2021 10:52:16
Макаревич аргументировано и спокойно объяснил свою точку зрения, а вот бомбануло как раз у ТС.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 11:17:24
Макаревич аргументировано и спокойно объяснил свою точку зрения, а вот бомбануло как раз у ТС.

макаревич показав себе ідіотом,
лабух лізе в історію :D
кулінаром він вже себе показав,
тепер ще і кулінар-історик
Питання не в борщі(для мене)
просто дитя кгб уже думає . що спец по всіх питаннях,
навіть історії і кулінарії
співать за всі роки не навчився, ТьХУ , гидота кгбешна
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: эЛКа від 14 травня 2021 11:19:36
вікі поправ, просто в нас таких розумних не має...  :facepalm1:
а Ви рахуєте, що написано у вікі , то правильно ?!
поцікавтесь, коли появилась назва "Київська" Русь
будете здивовані
у вікі - кацапська версія 30-х років минулого століття
то есть макаревич еще более прав
єто вряд ли...
Макаревич считает, что русь - єто они, россия.

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: OldBoy від 14 травня 2021 11:27:23
борщові баталії це звичайно дно
криза меншовартості
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 11:37:49
борщові баталії це звичайно дно
криза меншовартості
прахвесор бухарський появився !

Розкажіть нам про узбецький плов
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 14 травня 2021 11:39:28
О праблєма, світового масштабу!

Цілком імовірно, що не всім до вподоби борщ зі свинкою...
Мають право! :)
до речі, знаєш, чому далеко не найкраще м"ясо  знайшло у нас таке поширення?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Muni від 14 травня 2021 11:44:19
Сумно, коли розумна начебто людина починає таке молоти.
Це все одно, що сказати, що піца то не італійська страва тому що її вживають у всьому світі (в США її вживають навіть більше ніж в Італії).
Все одно, що сказати, що Суші то не японська страва з тієї ж причини.
І правильно тут вказали, справа такого світогляду не в борщі, а в імперському мисленні. У їх уяві Україна з'явилася у 1991 році, а росія більш як тисячу років тому, згідно вікіпедії у 862 році, тобто навіть до появи Київської Русі (!!!). І будь кому вони відмовляють в праві на цю історію, навіть українцям, які з тих часів живуть на своїй землі. Це і є той великодержавний шовінізм якому підвладні навіть ліберальні начебто росіяни.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 11:51:37
борщові баталії це звичайно дно
криза меншовартості
прахвесор бухарський появився !

Розкажіть нам про узбецький плов
Чому обов'язково на когось кивати, а не самому для себе щось вирішувати? "всі побігли -і я побіг"
Чи ви не вважаєте нас розумнішими.? :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Naitli від 14 травня 2021 11:55:55
а Ви рахуєте, що написано у вікі , то правильно ?!
поцікавтесь, коли появилась назва "Київська" Русь
будете здивовані
у вікі - кацапська версія 30-х років минулого століття
то есть макаревич еще более прав
жіноча логіка - відсутність любої логіки (с)  :)
аргумент на уровне мамаш кошатниц в школьном чате
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 11:57:25
Склад борщу з віками мінявся.
Додавалися нові інгрідієнти.
Ну не було на Русі томатів та картоплі.
А ось буряки і капуста були завжди. Як і петрушка, пастернак, морква, цибуля - тобто городні культури.
У поляків борщ взагалі їсти неможливо.

Це не зовсім так. Не завжди. Буряк і капуста теж немісцеві. Так прийшли раніше ніж томати і картопля, але всеодно немісцеві.
Думаю замість капусти в оригіналі була рослина барщ ( сучасна назва борщовик) . Звідти і назва страви яка в оригіналі була зварена з борщевику.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 14 травня 2021 11:58:08
то есть макаревич еще более прав
жіноча логіка - відсутність любої логіки (с)  :)
аргумент на уровне мамаш кошатниц в школьном чате
але на 95% вірне твердження. виняток складають технарі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 14 травня 2021 11:59:08
Polischuk
такого лаптя ще пошукати треба...  :facepalm1:
п.с. хоч читаєш що сам мелеш? блюдознавець....  :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: krd від 14 травня 2021 12:12:04
чей борщ?
(с)
уникальные)))
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Муха від 14 травня 2021 12:19:35
И хто ж я теперь
Очевидно ТП
:laugh:  (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 14 травня 2021 12:47:47
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!

У точку між двома половинками  :gigi:

Те, що їхня країна називалась Тартарією і Московією, а назву Київська Русь вони вкрали у українців - він чомусь не каже.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 14 травня 2021 12:50:34
Российский певец и лидер группы Машина времени Андрей Макаревич сказал, что борщ появился задолго до возникновения Украины, поэтому это блюдо является скорее древним, нежели украинским.

Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается. Кто-то его делает из свинины, кто-то из баранины, белых грибов или вегетарианский, — сказал Андрей.

Артист сравнил украинский борщ с польской водкой.

— Это как говорят, что поляки придумали водку, но это же не они сделали. Понимаете? Разве это главное? — спросил Макаревич.

Музыкант рассказал, что любит разный борщ, главное — чтобы он был сделан с умением и любовью.

Также он подчеркнул, что хорошо, когда страну узнают по блюду, однако кричать о том, что вы первые в мире — не нужно.

https://fakty.com.ua/ru/showbiz/20210513-andrij-makarevych-rozpoviv-chomu-ne-vvazhaye-borshh-spokonvichnoyu-ukrayinskoyu-stravoyu/

На таком элементарном кацап спалился.

Что же он водку и поляков вспомнил? Почему не сравнил с "русской печкой". Для меня лично удивительно слышать, почему она русская? У нас в селах она стоит и сейчас, а раньше так в каждой хате стояла. И никому в голову не приходило называть ее украинской. Просто "піч" и все.

Короче, опять кацапская свинья себя проявила.
Сам ты свинья! а он все правильно сказал...

Ви такая нєрвная, я їбу ©

Але розумію, бо після ковіду нервових система довго відновлюється.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 14 травня 2021 12:56:39
с. треба писати з великої букви.
А ще краще - Степан Андрійович)
Спалився ти вчергове ;)
стосовно побратимів з різноманітних дивізій, айнзатцгрут та зондеркоманд як?  поважає їх чи ні?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 14 травня 2021 12:58:23
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D

Макарєвіч ще тією сучєсчкою був: "нє стоіт прагібацца пад ізмєнчівий мір" співав, а сам прогибався так, як тільки спина дозволяла.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Bortsoff від 14 травня 2021 12:59:38
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає
є. але тре знати, де шукати. принаймні баранину. бо у нас на ринку хрєн купиш - тре замовляти, бо мусульмани все скуповують до прилавків. щодо сухофруктів до плову - то дійсно, у нас немає таких, як у Середній Азії
Зависит где какой базар, в Одессе всё можно купить , зира барбарис куркума чабер томат сушёный и тд и тп, баранина бывает да в дефсите , а вот рис ..кто как, кому басмати кому какой подходит. Рис оч важно, узбек из Намангана рис с собой привозил.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 14 травня 2021 13:14:51
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає
є. але тре знати, де шукати. принаймні баранину. бо у нас на ринку хрєн купиш - тре замовляти, бо мусульмани все скуповують до прилавків. щодо сухофруктів до плову - то дійсно, у нас немає таких, як у Середній Азії
Зависит где какой базар, в Одессе всё можно купить , зира барбарис куркума чабер томат сушёный и тд и тп, баранина бывает да в дефсите , а вот рис ..кто как, кому басмати кому какой подходит. Рис оч важно, узбек из Намангана рис с собой привозил.

основне - рис
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 14 травня 2021 13:15:06
Расскажите кто пану Макаревичу, что фишка у поляков это томатный суп. Это реально вкусно и реально я так сделать дома не могу, хоч і намагався :)

А горілка - є горілка. Хто там вигадав рецепт дистиляту - то вкрито пітьмою минувщини  :-B
У поляков вкусный журек.Думал сварить,но там с ним тоже нужно заморачиваться с закваской.
"розсіл" для журека продається скрізь там в магазинах і суперах.

(https://z-wozu.pl/public/upload/catalog/product/45/minigallery/thumb_page_1615824360original_a15651a7feff5eb858d5c71423f88692.png)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 14 травня 2021 13:39:49
— Я думаю, что борщ — это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси. Он везде немного разный и чем-то отличается.
більше того, його дєлают і на Чукотці, і в Ханти-Мансійському з Ямало-Ненецьким округами, і навіть в Бурятії. просто тут потрібно слово "очень дрєвнєє" деталізувати. наскільки дрєвнєє? бо важко нафантазувати, хто міг 500 років тому тому в Сибіру i Краснодарском крае борщ готувати.
Хто? Українці які там працювали та працюють?
Думаєте Сибір кацапи освоїли ? Та, канєшна.
У 80-х коли я в Уренгої сраки мив там були Харківська експедиція, Полтавська, Львівська.
Ні хєра не пам'ятаю там ні рязанських  ні тульских.

А з Франека скільки там народу включно з керівництвом бо у Франеку інститут профільний був.
Ага зварять кацапи борщ. Вони не в стані самі газ та нафту в себе надлубати з надр.
Так що хай отой ієрусалімський козак Макарєвіч не п. здить
та все я знаю, тому і написала, що "дрєвній" би якось деталізувати. це тисячу років тому, чи 70-100-150?  :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Blackout від 14 травня 2021 13:59:58
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
Макарєвіч ще тією сучєсчкою був: "нє стоіт прагібацца пад ізмєнчівий мір" співав, а сам прогибався так, як тільки спина дозволяла.
+
Артісти  совкової закваски іншими не бувають.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 15:52:48
Кацапе Крим і так український і це все знають--почитай документи
С борщем важще
Тут треба бути українцям пильними
Так що  щамі тубі бо губам разом з гебявим безголосим Макаревічем, а не борщу! :D
На борщ не роззявай свій кацапський мишебратский роток!
----------

мамалижник лахтинський,

нафуй пішов!  :pleasantr:
100%.Уже молдаване  учат как Родину любить   :facepalm1:
Кацапи вкрали самоназву,назву країни,історию,Лавру,Крим,Донбасс......до борща вже дотянулись?
А от не вийде!
Будети сідіти з тим краденим Кримом як на пляшці та жерти репу та щі!  :D
Щі на лопаті  тубі кацапе а не борщу!
Хера вам з вашими  Макаревічами та Позднерами! Кушай тюрю кацап! :gigi:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 16:04:45
про СРСР можно зрозуміти:
"на безрибьі і Макаревіч був рокером"
Є  прикольна книжка "Машина с евреями" про  совдепівське життя-буття групи Макаронича.
Такий самий "рокер" як Утьосов  - "джазмен".
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: valros від 14 травня 2021 16:07:07
про СРСР можно зрозуміти:
"на безрибьі і Макаревіч був рокером"
Є  прикольна книжка "Машина с евреями" про  совдепівське життя-буття групи Макаронича.
Такий самий "рокер" як Утьосов  - "джазмен".
ету книгу написал Подгородецкий,после того как они Макаром разасрались
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 16:11:20
ету книгу написал Подгородецкий,после того как они Макаром разасрались
Ага, але  вийшло норм.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 16:13:40
Буряковый борщ

Первое, что нужно отметить, что еще в 1788 году российский историк Иван Болтин писал о том, что было известно уже в то время даже за пределами России, что "у русских" - главное блюдо - щи, а у малороссиян - борщ (https://books.google.com.ua/books?id=9HPcv8VsXVUC&pg=PA410#v=onepage&q&f=false):

(https://i.imgur.com/IGQqk0D.jpg)

Одно из самых первых упоминаний о буряковом борще это 1772 год (https://web.archive.org/web/20210513174519/http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/apyl_2001_3_6.pdf) и находится это упоминание - в монастырских записях Центральной Надднепрянщины (в архиве библиотеки им. Вернадского):

(https://i.imgur.com/JtD4BwS.jpg)

О буряковом борще, как о блюде, распространенном среди населения Украины, в 1781 году написал (https://archive.org/details/meier1781/meier1781/page/n25/mode/1up?view=theater) росийский историк и етнограф Андрей Мейер:

(https://i.imgur.com/7B4ibjo.jpg)

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 16:17:17
Нужно сразу же написать, что:

Основное распространение украинский борщ (тот, который сейчас классический - с буряком, капустой и т.п. а не тот "протоборщ", который якобы готовили из борщевика сибирского)
так вот, основное распространение и известность украинский борщ получил в ссср и в рсфср (в частности), благодаря кулинарному советскому бестселлеру - книге Анастаса Микояна "Книга о вкусной и здоровой пище". Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939—1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров.

Протоборщ

Что касается распространения "протоборща" (НЕ бурякового) среди населения какой либо страны, то первые упоминания об этом относятся к 16 му - началу 17 века, в первую очередь к Киеву, а также к территориям бывшего Великого княжества Литовского, Руського, Жемойтского и иных и териториям Речи Посполитой, ну и конечно же к украинским этническим территориям.

Одно из первых упоминаний об украинском борще (https://www.istpravda.com.ua/articles/2020/11/3/158395/), как о блюде, распространенном среди населения, содержится в дневнике немецкого купца Мартина Грюневега (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%82%D1%96%D0%BD_%D2%90%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D2%91), посетившего Киев в октябре 1584 года. После того, как Грюневег достиг реки Борщаговка в окрестностях Киева 17 октября 1584 года, он записал в совем дневнике местную легенду, которую ему рассказали местные жители, о том, что река была названа так потому, что здесь в прошлом был рынок борщей. Он записал в свой дневник:

«Русины знают, каким мощным городом был Киев и то, что он был столицей их князей ...
они еще говорят, что эта река (Борщаговка) получила такое название, потому что у нее, на месте нашего ночлега, был Борщевой торг.

И хотя это место было так же далеко от города, как и теперь, оно могло называться Борщев площадью или торгом, независимо от того, там торговали борщом ...

К тому же русины редко или скорее никогда не покупают борща, а каждый делает его у себя дома, потому что это их ежедневная пища и и питье».


Первые рецепты борща но без буряка, были записаны поляками (https://seedsandroots.net/lekcziya-bread-borshch-and-beyond-chastyna-2/) на польских и украинских этнических территориях в 16-17 веках.

А что в то время было на территории великоросов? А у них в книге "Домострой" была записана рекомендация выращивать растение  борщевник (которое называлось "борщ"): «у забора, вокруг всего сада, где растет крапива насеять борщ» и готовить из него весной похлебку, и напоминает читателю: «Ради Господа, поделись им с нуждающимися».
Нет никаких сведений, что в 16 - начале 17 века эта похлебка из борщевика была распространена среди населения великоросов. Есть только - рекомендация.  :)
Ну и самый главный момент с историей "борща" в это время у великоросов, что слово "борщ" у них имело значение - вид съедобного растения (https://archive.org/details/XIXVII.1V/page/n301/mode/1up?view=theater) и не имело такого значения - блюдо "борщ":

(https://i.imgur.com/iUuJw5V.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 16:17:59
----------

мамалижник лахтинський,

нафуй пішов!  :pleasantr:
100%.Уже молдаване  учат как Родину любить   :facepalm1:
Кацапи вкрали самоназву,назву країни,історию,Лавру,Крим,Донбасс......до борща вже дотянулись?
А от не вийде!
Будети сідіти з тим краденим Кримом як на пляшці та жерти репу та щі!  :D
Щі на лопаті  тубі кацапе а не борщу!
Хера вам з вашими  Макаревічами та Позднерами! Кушай тюрю кацап! :gigi:


Пока что ты сидишь в Молдавии,а я наслаждаюсь жизнью в Украине,поэтому ты просто смешон
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 16:21:13
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 16:23:19
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд?
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
 Й от буряк соняшника чморить, мовляв мене кладуть у борщ,  йопт, не ьте що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
Это бренд

Это бизнес

Это идентификация

Я не хочу, чтобы американец заходил в русский ресторан и заказывал русский борщ )

Точно так азербайджанец не хочет, чтобы иностранец заходил в ресторан и заказывал армянскую толму

Или итальянец не хочет, чтобы американец заказывал украинскую пиццу
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 16:24:35
Я не хочу, чтобы американец заходил в русский ресторан и заказывал русский борщ )
Точно так азербайджанец не хочет, чтобы иностранец заходил в ресторан и заказывал армянскую Толик
Или итальянец не хочет, чтобы американец заказывал украинскую пиццу

А французи не хочуть щоб в нас продавалось "шампанське чи "круасани" ну й фуй?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 16:24:50
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:

Не можуть стерпіти наругу над національною гордістю  :X
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 16:25:01
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.

В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 14 травня 2021 16:26:03
Я не хочу, чтобы американец заходил в русский ресторан и заказывал русский борщ )
Точно так азербайджанец не хочет, чтобы иностранец заходил в ресторан и заказывал армянскую Толик
Или итальянец не хочет, чтобы американец заказывал украинскую пиццу
А французи не хочуть щоб в нас продавалось "шампанське чи "круасани" ну й фуй?
Бизнес

Даже внутри Италии провинции воюют между собой за право обладать теми или иными продуктами эксклюзивно

Чем больше будет брендов, связанных с Украиной, тем больше нас будут знать
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 16:27:41
Чем больше будет брендов, связанных с Украиной, тем больше нас будут знать
Ну то чисто юридична площина щодо реєстрації брендів.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 16:30:46
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт

Хто носиться ? Макарєвіч ? Так не хай не носиться  і не накидує гівна на вертилятор.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: OldBoy від 14 травня 2021 16:34:58
Так воно ж виходить, що український борщ це зовсім не борщ, а інше блюдо.

Борщівника немає, як має бути у борщі. Натомість купа овочів, які є завезкні значно пізніше ніж виник борщ. Американська картопля і помідори чого варті.

Чекайте позову від американців.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Dimich від 14 травня 2021 16:52:22
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт
Хто носиться ? Макарєвіч ? Так не хай не носиться  і не накидує гівна на вертилятор.

У чому гівно? Його запитали, він відповів як знає чи думає. Гадаю, що для нього це зовсім не життєве питання.
Більш показово і цікаво не те, як він не про жрачку висловлюється, а його враження від західної України.

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 16:55:17
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт
Хто носиться ? Макарєвіч ? Так не хай не носиться  і не накидує гівна на вертилятор.
У чому гівно? Його запитали, він відповів як знає чи думає. Гадаю, що для нього це зовсім не життєве питання.
Більш показово і цікаво не те, як він не про жрачку висловлюється, а його враження від західної України.

https://www.facebook.com/makarevichav/posts/4776174672399338
О, зараз напишуть, що його імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Dimich від 14 травня 2021 16:57:45
Хто носиться ? Макарєвіч ? Так не хай не носиться  і не накидує гівна на вертилятор.
У чому гівно? Його запитали, він відповів як знає чи думає. Гадаю, що для нього це зовсім не життєве питання.
Більш показово і цікаво не те, як він не про жрачку висловлюється, а його враження від західної України.

https://www.facebook.com/makarevichav/posts/4776174672399338
О, зараз напишуть, що його імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя :D

Там у коментах багато чого написали, додати щось нове буде важко.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 16:59:42
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
Позиція "какая разніца лішь би асфальт біл" хибна
Білоруси вже повелись на таке за зарплати вищі в рази ніж в Молдові
тепер зарплати у них нищі чим в Молдові,вони не розуміють чим вони від кацапья відрізняются,їх бьють дубінками по спині , а асфальт с часом піде с дощами....
За свое треба битись і відстоювати
а Кацапів виставляти злодіями якіми вони е насправді


як що е сумнів яка позиція корисна для України --читайте пости Ішакова і займайте протилежну позицію--буде 100% попаданя

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 14 травня 2021 17:01:43
Просравши Крым, по борщам не плачут.почти(С).
Отличие борща от других жидких блюд, в том числе от кацапских щей - раздельная закладка компонентов, отличающихся скоростью готовки, поэтому  борщ в отличие от щей варить сложно.
И как правильно замечено выше -  борщ в нынешнем виде - это новодел, не имеющий ничего общего с хлебовом из борщевника без картошки, помидор, которые у нас появились в 17-18 веке, а у кацапов и того позже.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: б_а_р_с від 14 травня 2021 17:02:09
На таком элементарном кацап спалился.
Еврейство победило здравый смысл.
Я вобще не пойму как в этом флюгере можно было видеть борца хоть с чем-нибудь..
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 17:02:39
тепер зарплати у них нищі чим в Молдові,вони не розуміють чим вони від кацапья відрізняются,їх бьють дубінками по спині , а асфальт с часом піде с дощами....
За свое треба битись і відстоювати
а Кацапів виставляти злодіями якіми вони е насправді
Шось твоя  героїчна Молдова перманентно смокче фуйца  в усяких додонів з інтервалом у пару років й з ПМР не може впоратись, де аж пару тисяч кацапів з сєпарами )))

Ще й Спутніка в кацапів бере:
Цитувати
Президент Мая Санду подякувала владі Росії за надану вакцину. "Це дозволить прискорити процес вакцинації. Дякую Російській Федерації за надану нашій країні допомогу, завдяки якій ми зможемо включити в процес вакцинації ще більше категорій громадян", - написала Санду на своїй сторінці в Facebook.

То чим ви там від білорашів кардинально відрізняєтесь?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: б_а_р_с від 14 травня 2021 17:04:55
За свое треба битись і відстоювати
а Кацапів виставляти злодіями якіми вони е насправді
Тобто Молдова вже повернуло Придністров*є чи хочаб є
офіційна позиція Кишинева з засудженням кацапів?
Просвіти, може я щось пропустив.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 14 травня 2021 17:05:23
тепер зарплати у них нищі чим в Молдові,вони не розуміють чим вони від кацапья відрізняются,їх бьють дубінками по спині , а асфальт с часом піде с дощами....
За свое треба битись і відстоювати
а Кацапів виставляти злодіями якіми вони е насправді
Шось твоя  героїчна Моллова перманентно смокче фуйца  в усяких додонів з інтервалом у пару років й з ПМР не може впоратись, де аж пару тисяч кацапів з сєпарами )))

Ще й Спутніка в кацапів бере:
Цитувати
Президент Мая Санду подякувала владі Росії за надану вакцину. "Це дозволить прискорити процес вакцинації. Дякую Російській Федерації за надану нашій країні допомогу, завдяки якій ми зможемо включити в процес вакцинації ще більше категорій громадян", - написала Санду на своїй сторінці в Facebook.
То чим ви там від білорашів кардинально відрізняєтесь?
Ну а що робити якшо майже половина населеня--Димци та Ішакови
Але хочь дубінками нас не лупцують і на пляшки не садять  як білорусів та кацапье а рівень життя вже зрівнявся
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 14 травня 2021 17:07:04
Ну а що робити якшо майже половина населеня--Димци та Ішакови
Але хочь дубінками нас не лупцують і на пляшки не садять  як білорусів та кацапье
"Не пизздят - считай уже демократия" (с) :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: badyle від 14 травня 2021 17:08:59
Уся сутність коцап'я в одній етикетці.

(http://i.piccy.info/i9/c64675a75cc03a2140f6817b8cadfbdd/1621001052/56647/1426964/459698454_m.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 17:10:30
О буряковом борще, как о блюде, распространенном среди населения Украины, в 1781 году написал (https://archive.org/details/meier1781/meier1781/page/n25/mode/1up?view=theater) росийский историк и етнограф Андрей Мейер

В «Описании Харьковского наместничества» 1785 года, в котором есть  описание культуры питания украинцев, среди прочих блюд, рассказывалось (в том числе) о буряковом борще (https://archive.org/details/opXVIII/page/68/mode/1up?view=theater):

(https://i.imgur.com/qAEIyHc.jpg)

А что было в то время у великороссов? Был записан один рецептик о том, как готовить борщ (причем там же, в той книге написали, что в исконно-русские щи нужно добавлять - украинское сало (https://archive.org/details/druk-02/page/n10/mode/1up), а теперь брешут, что якобы этот автор этой книги, якобы - "не находился под украинским влиянием" когда написал рецепт про борщ. В исконно-русские щи нужно добавить украинское сало, но "никакого украинского влияния автор - не имеет" :laugh: 

Что еще есть у великороссов в это время - имеют они побрехеньки "российской академии наук", что якобы "великороссияне тоже едят борщ". Но эти побрехеньки впоследствии сама же "российская академия наук" не подтвердила, а писала, что борщ изначально - малороссийское блюдо. Но нет никаких сведений, что буряковый борщ был распространен у великороссийского народа, нет от слова - вообще. :laugh:

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 17:10:41
Наоборот, во всех этнографических изданиях 19 века писали, что "великороссы" едят щи, а "малороссы" - борщ. Это факт и этих фактов много, а главное, они хорошо известны этнографам. Могу навести парочку прямо сейчас:

Великороссы: "Обыкновенная пища крестьян очень проста и однообразна: ржаной хлеб, щи и каша составляют повседневный обеденный и ужинный их стол... Щи, как в постные, так и в  скоромные дни, варят из квашенной капусты без всего, с тем только различием, что в скоромные дни прибавляют иногда сала или сметаны, или просто молока. О заправе щей мукою, маслом и крупою не многие имеют понятие, почему щи бывают жидки и невкусны."
Народы России : живописный альбом. Вып. 1: Великоруссы. Малороссы. Белоруссы. Поляки. - Санкт-Петербург: 1878. - С. 5. (https://archive.org/details/libgen_00602554/page/n8/mode/1up?view=theater)

Там же:

Малоруссы: "Национальные малороссийские кушанья: борщ, галушки, вареники, сырники и пр."
Народы России : живописный альбом. Вып. 1: Великоруссы. Малороссы. Белоруссы. Поляки. - Санкт-Петербург: 1878. - С. 23. (https://archive.org/details/libgen_00602554/page/n8/mode/1up?view=theater)

Но самая интересная фишка в этой истории, что есть книга 18 века посвященная русским "древним пословицам", среди которых есть поговорки предков великороссов про свои щи:

Дичь во щах‚а все тараканы.
Для щей люди женятся, а от жён постригаются.
Досужа кума, ложки вымыла, да щей налила.
Нет щей, так кашицы больше лей.
Попался, как кур во щи.
Удобрилась мачеха до пасынка, приказала в заговенье щи выхлебать.
Ешь щи с мясом, а когда нет, так хлеб с квасом.
Эти щи из Царьграда пеши шли.
Барсов А.А. Собрание 4291 древних российских пословиц. — Москва, 1770. (https://books.google.ru/books?id=6FNjAAAAcAAJ&hl=ru&pg=PA68#v=onepage&q&f=false) — смотрите на стр. 68, 70, 79, 220, 235, 282, 316, 318.

Но в этой книге нет ни одной великорусской пословицы про борщ - ни одной.
Это о том, что великие историки кулинарии конечно могут брехать про "русский борщ",
но ихние предки - великорусский народ, не знали ни о каком борще, его просто не было в их народной кухне, в отличии от предков украинцев (https://uk.wikiquote.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89#%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BB%D1%96%D0%B2'%D1%8F_%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%BA%D0%B8).
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Blackout від 14 травня 2021 17:16:44
У чому гівно? Його запитали, він відповів як знає чи думає. Гадаю, що для нього це зовсім не життєве питання.
Більш показово і цікаво не те, як він не про жрачку висловлюється, а його враження від західної України.

https://www.facebook.com/makarevichav/posts/4776174672399338
О, зараз напишуть, що його імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя :D
Там у коментах багато чого написали, додати щось нове буде важко.
Так , багато хохлячого  челобітія московському баріну - міластю просім,желаїм аншлагоф,спасібо...
Поки кожному такому  кацапу українці  не приносять міну під сцену,діла небуде.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 17:27:10
тепер зарплати у них нищі чим в Молдові,вони не розуміють чим вони від кацапья відрізняются,їх бьють дубінками по спині , а асфальт с часом піде с дощами....
За свое треба битись і відстоювати
а Кацапів виставляти злодіями якіми вони е насправді
Шось твоя  героїчна Моллова перманентно смокче фуйца  в усяких додонів з інтервалом у пару років й з ПМР не може впоратись, де аж пару тисяч кацапів з сєпарами )))

Ще й Спутніка в кацапів бере:
Цитувати
Президент Мая Санду подякувала владі Росії за надану вакцину. "Це дозволить прискорити процес вакцинації. Дякую Російській Федерації за надану нашій країні допомогу, завдяки якій ми зможемо включити в процес вакцинації ще більше категорій громадян", - написала Санду на своїй сторінці в Facebook.
То чим ви там від білорашів кардинально відрізняєтесь?
Ну а що робити якшо майже половина населеня--Димци та Ішакови
Але хочь дубінками нас не лупцують і на пляшки не садять  як білорусів та кацапье а рівень життя вже зрівнявся

Молдован,ты каким местом к Украине и уровню жизни?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 14 травня 2021 17:30:27
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт
Хто носиться ? Макарєвіч ? Так не хай не носиться  і не накидує гівна на вертилятор.

Он просто высказал своё мнение.И судя по комментам бомбануло не у него.Если мы будем записывать людей во враги по таким «важным» вопросам,то останемся совсем одни
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 17:56:34
И как правильно замечено выше -  борщ в нынешнем виде - это новодел, не имеющий ничего общего с хлебовом из борщевника без картошки, помидор, которые у нас появились в 17-18 веке, а у кацапов и того позже.

Ну тут фишка в том, что именно буряковый борщ распространился по Европе и Азии и никого не интересует "хлебово из борщевника" - даже самих же россиян.(https://forum.pravda.com.ua/Themes/oldschool/images/editor/moresmileys.gif)

А вот московские рестораторы в многомилионной Маскве (и русские рестораторы за рубежом) особо заинтересованы в первую очередь - "русским" и "московским" борщом", для них это бабло на туристах и посетителях, желающих познакомиться с "русской экзотикой" а поэтому, естественно, что они первые будут заявлять, что борщ - "русский" и т.п.

Для хуйло же режима вообще, важно стирать украинскую национальную идентичность т.к. заинтересованы в асимиляции и русификации украинцев - их нужно сделать "русскими", так же, как они это проделывают с народами на территории РФии.
Для хуйло режима украинцы просто не могут иметь своих национальных блюд, своего национального языка, своей этнической територии и т.д. и т.п. Ложь РФии про борщ, это всего лишь один из элементов гибридной войны против Украины, целью которой в конечном итоге является - захват Украины, ее русификация и асимиляция украинцев.

Что касается современных российских "историков кулинарии", то если они подпевают "линии партии" хуйло режима и брешут про "русский борщ", то они - свои, если начнут писать правду, то будут объявлены "предателями" и "пятой колонной", могут иметь много проблем в этом мордоре.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Bortsoff від 14 травня 2021 19:27:15
є. але тре знати, де шукати. принаймні баранину. бо у нас на ринку хрєн купиш - тре замовляти, бо мусульмани все скуповують до прилавків. щодо сухофруктів до плову - то дійсно, у нас немає таких, як у Середній Азії
Зависит где какой базар, в Одессе всё можно купить , зира барбарис куркума чабер томат сушёный и тд и тп, баранина бывает да в дефсите , а вот рис ..кто как, кому басмати кому какой подходит. Рис оч важно, узбек из Намангана рис с собой привозил.
основне - рис
Так, від сорту рису залежать пропорції , технолонія... ще в книзі 1970х Узбецька кухня  таке читав, там сорти рису я й не чув  Азербайджанський  варіянт менше подобається.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: OldBoy від 14 травня 2021 19:32:03
И как правильно замечено выше -  борщ в нынешнем виде - это новодел, не имеющий ничего общего с хлебовом из борщевника без картошки, помидор, которые у нас появились в 17-18 веке, а у кацапов и того позже.
Ну тут фишка в том, что именно буряковый борщ распространился по Европе и Азии и никого не интересует "хлебово из борщевника" - даже самих же россиян.


ну так тоді треба патентувати "український борщ"

тому що сказане Макаревичем абсолютно справедливо: борщ був, коли України ще і в проекті не існувало

про російський борщ він нічого не казав, він абсолютно справедливо сказав, що претендувати на приватизацію класичного борщу безглуздо
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 14 травня 2021 19:34:29
И как правильно замечено выше -  борщ в нынешнем виде - это новодел, не имеющий ничего общего с хлебовом из борщевника без картошки, помидор, которые у нас появились в 17-18 веке, а у кацапов и того позже.
Ну тут фишка в том, что именно буряковый борщ распространился по Европе и Азии и никого не интересует "хлебово из борщевника" - даже самих же россиян.
ну так тоді треба патентувати "український борщ"

тому що сказане Макаревичем абсолютно справедливо: борщ був, коли України ще і в проекті не існувало

про російський борщ він нічого не казав, він абсолютно справедливо сказав, що претендувати на приватизацію класичного борщу безглуздо
:facepalm:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 14 травня 2021 19:39:01
https://en.wikipedia.org/wiki/Borscht

Borscht (English: /ˈbɔːrʃ, ˈbɔːrʃt/ (About this soundlisten)) is a beet soup of Ukrainian origin common in Eastern Europe and Northern Asia. It is typically made using a large amount of beets (normally sour beets), by combining meat or bone stock with sautéed vegetables[citation needed], which – along with a large amount of beetroots – may include cabbage, carrots, onions, potatoes and tomatoes. Depending on the recipe, borscht may include meat/chicken/fish or be purely vegetarian; it may be served either hot or cold; and it may range from a hearty one-pot meal to a clear broth or a smooth drink.

Borscht flavour varies within the sweet-sour range. the initial method to give it sour taste was by using kvass. At first, the kvass was based on wild herbs, later beet or bread was the principal ingredient. Nowadays, tomatoes are the most popular sour ingredient, but there are plenty of local alternatives – cherries, prunes, strawberries, cranberries etc.[4]

Borscht is often served with smetana or sour cream, hard-boiled eggs or potatoes, but there exists an ample choice of more garnishes and side dishes involved (such as dumplings, like uszka or pampushky).

Its popularity has spread throughout Eastern Europe and the former Russian Empire, and – by way of migration – to other continents. In North America, borscht is often linked with either Jews or Mennonites  :laugh: , the groups who first brought it there from Europe. Several ethnic groups claim borscht, in its various local guises, as their own national dish consumed as part of ritual meals within Eastern Orthodox, Greek Catholic, Roman Catholic, and Jewish religious traditions. Red borscht is a staple in Ukrainian cuisine; along with galushkas it became a symbol of Ukrainian national cuisine.[5]
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Велесов жив! від 14 травня 2021 19:46:38
Всі вони "паляться" на українському питанні. якщо десь в українців є першість у кацапів починає підгорати.

Или это вы истерите, когда кто-то не воспринимает вашу игру всерьез.
Сразу кулачками глазки трете, хнык-хнык, ааааа, "це антиукраинське!", "кацапня!", "хуйло хуйло!"
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 14 травня 2021 19:54:39
У чому гівно? Його запитали, він відповів як знає чи думає. Гадаю, що для нього це зовсім не життєве питання.
Більш показово і цікаво не те, як він не про жрачку висловлюється, а його враження від західної України.




О, зараз напишуть, що його імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя :D


Ну от і все ясно. Гебняве і імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя.

 :gigi:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: гонта від 14 травня 2021 19:59:14
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Redis12 від 14 травня 2021 20:01:00
У чому гівно? Його запитали, він відповів як знає чи думає. Гадаю, що для нього це зовсім не життєве питання.
Більш показово і цікаво не те, як він не про жрачку висловлюється, а його враження від західної України.
https://www.facebook.com/makarevichav/posts/4776174672399338
О, зараз напишуть, що його імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя :D
Ну от і все ясно. Гебняве і імперське нутро викрило себе в очікуванні побачити захолустя.

 :gigi:
каказохенвей, а скока там у тя щаз тайм???Шо уже пашешь???
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 14 травня 2021 20:02:05
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
чим тобі східний справжніший?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: гонта від 14 травня 2021 20:06:29
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
чим тобі східний справжніший?
а хз
якийсь багатший , з сальцем і часником, з фасолею
на заході більш рідкий водянистий
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Redis12 від 14 травня 2021 20:06:33
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
От, уже шота живое... Польский - это када еще не привезли католики картоху и прочее...
И еще, суки литаучкие, ллють туды кефир. И жеруть холодным Летом)))

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: гонта від 14 травня 2021 20:08:37
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
От, уже шота живое... Польский - это када еще не привезли католики картоху и прочее...
И еще, суки литаучкие, ллють туды кефир. И жеруть холодным Летом)))
то окрошка дурню :lol:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: гонта від 14 травня 2021 20:09:15
мені особисто смакує окрошка
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ельф від 14 травня 2021 20:11:49
моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит
та чо. У сибірі древнім украм москалі землю давали, ото і борщ там появивсь
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 14 травня 2021 20:15:20
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
чим тобі східний справжніший?
а хз
якийсь багатший , з сальцем і часником, з фасолею
на заході більш рідкий водянистий
Раньше, до эры холодильников, борщ был с мясом по сезону - свинина и говядина - зимой, летом с петухом, или гусем. А у деда на полтавщине  во дворах были голубятни и летом борщ варили с молодыми голубями. весьма-весьма добжэ. :gigi:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: гонта від 14 травня 2021 20:18:51
чим тобі східний справжніший?
а хз
якийсь багатший , з сальцем і часником, з фасолею
на заході більш рідкий водянистий
Раньше, до эры холодильников, борщ был с мясом по сезону - свинина и говядина - зимой, летом с петухом, или гусем. А у деда на полтавщине  во дворах были голубятни и летом борщ варили с молодыми голубями. весьма-весьма добжэ. :gigi:
я колись давно часто бував в херсоні так там борщ робили зовсім інший ніж в нас на заході, мені більше смакував ніж наш домашній
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Redis12 від 14 травня 2021 20:20:37
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
От, уже шота живое... Польский - это када еще не привезли католики картоху и прочее...
И еще, суки литаучкие, ллють туды кефир. И жеруть холодным Летом)))
то окрошка дурню :lol:
Ты таки полный поц... Хотя шо еще ожидать от тупорылого, шо село за изнасилование))) Какая, манька, окрошка??? Ты ж п***а, шо типа в Пшекие??? Давай, плотник апосля 5 лет машкой в усср ты пойдешь нах, пидар,оки???
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: гонта від 14 травня 2021 20:21:28
От, уже шота живое... Польский - это када еще не привезли католики картоху и прочее...
И еще, суки литаучкие, ллють туды кефир. И жеруть холодным Летом)))
то окрошка дурню :lol:
Ты таки полный поц... Хотя шо еще ожидать от тупорылого, шо село за изнасилование))) Какая, манька, окрошка??? Ты ж п***а, шо типа в Пшекие??? Давай, плотник апосля 5 лет машкой в усср ты пойдешь нах, пидар,оки???
0,7? :lol:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 20:41:00
https://en.wikipedia.org/wiki/Borscht

Its popularity has spread throughout Eastern Europe and the former Russian Empire, and – by way of migration – to other continents. In North America, borscht is often linked with either Jews or Mennonites  :laugh:

Ну я вже залишив посилання на статтю, де серед іншого йдеться про поширення борщу євреями, ось воно:

https://seedsandroots.net/lekcziya-bread-borshch-and-beyond-chastyna-2/

спочатку борщ поширився на території Смуги Осідлості євреїв, а згодом вони його привезли з собою в США як частину буденного раціону наприкінці 19 ст.

Смуга Осідлості євреїв у Європі
(https://i.imgur.com/MqVGQg1.png)

Борщ перебрався через океан.

(https://i.imgur.com/x2oHEpJ.jpg)

Серед рецептів борщу можна зустріти також «менонітський борщ» який самі меноніти називають українським.

В США борщ набув популярності як одна із улюблених єврейських страв.


Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 20:53:01
О буряковом борще, как о блюде, распространенном среди населения Украины, в 1781 году написал (https://archive.org/details/meier1781/meier1781/page/n25/mode/1up?view=theater) росийский историк и етнограф Андрей Мейер:
(https://i.imgur.com/7B4ibjo.jpg)

Посилання на зображення якесь хибне.
Ось це зображення:

(https://i.imgur.com/w8hwOVq.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 21:00:55
Топографічний опис Полтавської губернії 1809 року

Про борщ у селян Полтавщини:

https://archive.org/details/op-XVIII/page/200/mode/1up?view=theater

(https://i.imgur.com/bsO56gk.jpg)

 

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 21:11:04
Року 1806. Садиба Розумовських в Яготині (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%B1%D0%B0_%D0%AF%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BD)

https://archive.org/details/hun1806/hun1806_02/page/n64/mode/1up?view=theater

(https://i.imgur.com/YPSPYdK.jpg)




Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Redis12 від 14 травня 2021 21:20:19
то окрошка дурню :lol:
Ты таки полный поц... Хотя шо еще ожидать от тупорылого, шо село за изнасилование))) Какая, манька, окрошка??? Ты ж п***а, шо типа в Пшекие??? Давай, плотник апосля 5 лет машкой в усср ты пойдешь нах, пидар,оки???
0,7? :lol:
Аткель я знаю шо ты сосещь и за скока???
Давай, завали!!! (tu)
Ну и попутно- шо ж никто за тя, патриота не содрогнусля выйти акромя сугубо в полном пуху фейс леди??? По причине лгбт...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 21:30:05
Топографічний опис Полтавської губернії 1809 року

Про борщ у селян Полтавщини:

https://archive.org/details/op-XVIII/page/200/mode/1up?view=theater

(https://i.imgur.com/bsO56gk.jpg)
О, моя бабуся розповідала, що в них завжди було смачне конопляне масло.
Чи воно тепер не таке, бо мені не дуже подобається
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 21:32:24
У 1722 році генеральний хорунжий у Гетьманщині М. Ханенко  вирушив на Кавказ. Автор описував побут місцевої людності, а відсутність в іншого народу такої страви, як борщ, викликав у вихідця з України щирий подив: «наветъ борщу дѣлатъ не умѣютъ»:

"тамошніе жители нЂ пивовъ, не меду, не квасу, а поветъ и борщу дЂлать не умЂютъ"

Августъ 26.
Descriptio situs marum a Scythas montanos
ДНЕВНИКЪ ГЕНЕРАЛЬНАГО ХОРУЖАГО НИКОЛАЯ ХАНЕНКА (1727 — 1753 г.)
http://litopys.org.ua/khanenko/khan20.htm

У 1732 році М. Ханенко писав:

"обЂдалъ зъ сняткою и спинкою борщъ"

1732 годъ. МЂсяцъ Іюнь. 22.
ДНЕВНИКЪ ГЕНЕРАЛЬНАГО ХОРУЖАГО НИКОЛАЯ ХАНЕНКА (1727 — 1753 г.)
http://litopys.org.ua/khanenko/khan05.htm
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Nova від 14 травня 2021 21:33:39
Року 1806. Садиба Розумовських в Яготині (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%B1%D0%B0_%D0%AF%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BD)
https://archive.org/details/hun1806/hun1806_02/page/n64/mode/1up?view=theater

(https://i.imgur.com/YPSPYdK.jpg)
Баранина як національне блюдо в Яготині? Дивно...
В пшоняну кашу ще яйця додавали.
Чечевиця  - це, мабуть, біла квасоля?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Сметана від 14 травня 2021 21:41:30
московские новости от гниды ?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 21:43:01
Баранина як національне блюдо в Яготині? Дивно...

Тут нема чому дивуватися, бо в ті часи саме баранина була поширена найбільше в Україні, навіть більше ніж свиня.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 14 травня 2021 21:44:45
Чечевиця  - це, мабуть, біла квасоля?

Дуже схоже на те.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 14 травня 2021 22:23:03
борщ український, але...
на західній украіні борщ близько не нагадує того справжнього зі сходу
є ще польський щоб попити
чим тобі східний справжніший?
а хз
якийсь багатший , з сальцем і часником, з фасолею
на заході більш рідкий водянистий
:facepalm: ти не знаєш ЗУ. вона велика. а то, шо в кожної господині і в кожній печі інший борщ- ти також того не знав?  :lol:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 22:42:24
Чечевиця  - це, мабуть, біла квасоля?
Дуже схоже на те.

Ні. Абсолютно різні речі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: эЛКа від 14 травня 2021 22:44:56
Чечевиця  - це, мабуть, біла квасоля?
Дуже схоже на те.
Ні. Абсолютно різні речі.
звідкиля на русі чечевиця? а от квасоля наче наш продукт )
і якщо тоді їли, то де поділась тая чечевиця тепер?

пшенічну кашу и борщ досі їмо
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 14 травня 2021 22:48:08
Дуже схоже на те.
Ні. Абсолютно різні речі.
звідкиля на русі чечевиця? а от квасоля наче наш продукт )
і якщо тоді їли, то де поділась тая чечевиця тепер?

пшенічну кашу и борщ досі їмо

Чечевиця з Кавказу та Середземномор*я.  Квасоля з Америки.

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: H.Kropp від 14 травня 2021 23:24:19
Ну правильно
А в Краснодарський край і Сибір хто борщ завіз?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Fata Morgana від 14 травня 2021 23:44:33
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль "паварот, матор рєвьот!"  :D
Да, действительно странно.
Но не это. А то, насколько мы разные.
Тебе, тогда жившему непонятно, тогда как у меня, тогда жившего - слезы накатывались
 настолько некоторые песни пронимали.
Даже свой последний билет  с концерта Машины, на котором я был - сохранил.
30 июля 1983 г Дворец Культуры и Спорта в Вильнюсе.
Вот он. (http://varyreal.cz/wp-content/uploads/2020/11/mashintime.jpg)
Мне очень жаль и очень обидно,
Что тут, как и в прокремлёвской ватной России, находятся те, кто не теряет случая смачно плюнуть в Макаревича.
Его вклад в культуру и развал СССР, и поддержку Украины  доподлинно неоценим.
Я читаю тему только для того, что бы понять кто именно смачно в него плюёт.
Вне всякого сомнения, что это одни и те же люди...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 14 травня 2021 23:48:55
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль "паварот, матор рєвьот!"  :D
Да, действительно странно.
Но не это. А то, насколько мы разные.
Тебе, тогда жившему непонятно, тогда как у меня, тогда жившего - слезы накатывались
 настолько некоторые песни пронимали.
Даже свой последний билет  с концерта Машины, на котором я был сохранил.
30 июля 1983 г Дворец Культуры и Спорта в Вильнюсе.
Вот он. (http://varyreal.cz/wp-content/uploads/2020/11/mashintime.jpg)
Мне очень жаль и очень обидно,
Что тут, как и в прокремлёвской ватной России, находятся те, кто не теряет случая смачно плюнуть в Макаревича.
Его вклад в культуру и развал СССР доподлинно неоценим.

Ну, якщо промоушеном пєвцов ротом займається продюсерський центр під назвою КГБ, зачищаючи для них територію під ноль, то навіть Пугачова і Машина Врємєні будуть великими виконавцями.

А про вклад МВ в розвал совка хотілись би почути детальніше - що там вони валили?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 14 травня 2021 23:55:07
Ні. Абсолютно різні речі.
звідкиля на русі чечевиця? а от квасоля наче наш продукт )
і якщо тоді їли, то де поділась тая чечевиця тепер?

пшенічну кашу и борщ досі їмо
Чечевиця з Кавказу та Середземномор*я.  Квасоля з Америки.
сочевиця
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: NWest від 15 травня 2021 00:08:17
зачищаючи для них територію під ноль
"Я нє люблю "Зємлян", я люблю только любітєльскіе группи" (с)
Саме машину не дуже "продюсували", альбоми перші ніби Тропілло робив в домі піонерів, а про навколотворчу діяльність можна почитати в творі "машина с єврєямі" Подгородецького.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 15 травня 2021 00:26:08
зачищаючи для них територію під ноль
"Я нє люблю "Зємлян", я люблю только любітєльскіе группи" (с)
Саме машину не дуже "продюсували", альбоми перші ніби Тропілло робив в домі піонерів, а про навколотворчу діяльність можна почитати в творі "машина с єврєямі" Подгородецького.

Я читав все про них. І книги Підгородецького, і Капітановського, і самого Макаревича.  Не скажу що знаю все про них, але знаю досить багато. Коли пишуть різні люди, особливо з різних точок дору, особливо коли терпіти не можуть один одного - багато можна взнати. Мушу сказати досить цікаве чтиво. Там був ще той «терраріум однодумців».

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Fata Morgana від 15 травня 2021 00:29:28
А про вклад МВ в розвал совка хотілись би почути детальніше - що там вони валили?
А оно бесполезно, таким как ты.
Если ты не понимал, не понимаешь, то никогда и не поймёшь сути.
Не поймёшь разницы.
Например  1979 года на концертах МВ  в перерывах между песнями звучали стихи  Мандельштама, Б. Пастернака, И. Бродского.
Их тогда нигде нельзя было услышать, прочитать, ознакомиться... 
Но главное не это.
 Главное, что Макаревич Тогда, впрочем как и Всегда, прославлял в своём творчестве, как теперь модно говорить "Западные Ценности". То есть те, к которым и Украина стала стремиться.

 Но западные ценности противопоставлены совковым, а значит, коль ты не понимаешь, то значит противопоставлены и твоим.
Так вот главное, что красной нитью проходило через его творчество это свобода и  суверенитет  личности над государственным суверенитетом. А это красной нитью проходит через все творчество Макаревича.
 Это видели в творчестве Макаревича и  совдэпосвские цензоры, это видит в творчестве Макаревича и хуйло власть. Это что и тем и другим это вредит. И Совку и хуйло России.
Никакого суверенитета  личности над государственным суверенитетом в СССР и в хуйло России быть не должно.
Типа, Империя превыше всего, и превыше личности.

А почему вы плюёте в Макаревича, так как полюют и полевали они - мне не понятно.
Хотя...скорее всего вы, как и совок и хуйло - просто не разделяете его мировоззрение.
только и всего.
Хоть 1%...хоть 0,1%,   к тому, что я антикоммунист и антисоветчик Макаревич таки добавил...
Может быть он даже этого и не хотел...
Но я формировался как личность, под влиянием его , в том числе его, песен и стихов.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 15 травня 2021 00:48:28
А про вклад МВ в розвал совка хотілись би почути детальніше - що там вони валили?
А оно бесполезно, таким как ты.
Если ты не понимал, не понимаешь, то никогда и не поймёшь сути.
Не поймёшь разницы.
Например  1979 года на концертах МВ  в перерывах между песнями звучали стихи  Мандельштама, Б. Пастернака, И. Бродского.
Их тогда нигде нельзя было услышать, прочитать, ознакомиться... 
Но главное не это.
 Главное, что Макаревич Тогда, впрочем как и Всегда, прославлял в своём творчестве, как теперь модно говорить "Западные Ценности". То есть те, к которым и Украина стала стремиться.

 Но западные ценности противопоставлены совковым, а значит, коль ты не понимаешь, то значит противопоставлены и твоим.
Так вот главное, что красной нитью проходило через его творчество это свобода и  суверенитет  личности над государственным суверенитетом. А это красной нитью проходит через все творчество Макаревича.
 Это видели в творчестве Макаревича и  совдэпосвские цензоры, это видит в творчестве Макаревича и хуйло власть. Это что и тем и другим это вредит. И Совку и хуйло России.
Никакого суверенитета  личности над государственным суверенитетом в СССР и в хуйло России быть не должно.
Типа, Империя превыше всего, и превыше личности.

А почему вы плюёте в Макаревича, так как полюют и полевали они - мне не понятно.
Хотя...скорее всего вы, как и совок и хуйло - просто не разделяете его мировоззрение.
только и всего.

Я б попросив ПО СУТІ, без особистостей.

Із «західних цінностей» в Макаревича було лише косіння під Бітлз на початковому етапі, і частково під Роллінг Стоунз. Це було обов’язковим. Тоді без такого неможливо було напрацювати молодіжну аудиторію.

І це був чіткий розрахунок. Тому що пізніше зустрівшись із Маккартні і Джаггером вживу, він не приховував вже байдужості до них. Особливо до Джаггера, якого відкрито зневажав.

А ще був показовий момент відношення до тих «кумирів», коли на якійсь «худраді» коли якийсь член ради закинув Макаревичу про те, що БІТЛЗ не грають так, Макаревич здвигнувши плечами заперечив - а чому я повинен оглядатись на якихось чужих нам Бітлз?

Більше ніяких таких «західних цінностей» я в їх діяльності не знайшов.

«Суверенитет особистості від держави» у випадку Макаревича полягав в тому, що він тусувався виключно в товаристві МАЖОРІВ, тобто людей обласканих саме державою. І штовхали його державні штатні «митці», на кшталт Саульського. І найбільші «досягнення» отримав будучи в державній структурі Росконцерт з найвищим рівнем оплати, живучи за його рахунок виключно в люксових номерах готелів, випиваючи і закусуючи в найдорожчих ресторанах за гроші цієї державної структури. Плюс обов‘язкові перші місця, телебачення, кіно - звісно, все це випадково, ніякого відношення до держави, яка контролювала все і всіх.

А відносно «незалежності від хуйло режиму» красномовно свідчить довірена особа хуйло на виборах Андрій Макаревич.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Fata Morgana від 15 травня 2021 00:57:39
Більше ніяких таких «західних цінностей» я в їх діяльності не знайшов.
Патамушта не видел, не слышал, не читал текстов стихов и песен , и что самое важной - никогда в них не вникал. 
По-другому  никак.
Главное там не Джаггер, не исполнение, не копирование...  а текст.
В нём смысл.
Суть мировоззрения в ТЕКСЕ!!!
Для примера Высоцкий никто, против Джагера, в технике исполнения игры на гитаре.
Но в тексте - нет ему равных.
Текста ты не видишь, коль главное для тебя в другом...
Можешь считать этот упрёк, наездом на тебя, как на личность.

А відносно «незалежності від хуйло режиму» красномовно свідчить довірена особа хуйло на виборах Андрій Макаревич.
В РФ живут миллионы, если не десятки миллионов Украинцев.
Но на день победы только какой то Юдин вышел с украинским флагом...
"Айн Штук", как говорят немцы, на всю Мацкву.(см. блоги Цымбалюка)
Не побояться выйти с Украинским флагом в дни высшего рейтинга хуйло
- это смелый поступок.
Не то что для украинца, но для русского или этнического белоруса, коим есть Макаревич.
А наши где? Где Козаки, Матвиенки и прочие Украинцы в РФии? Миллионы?
Десятки миллионов?
ИХ НЕЕТ!!!
Их уже там нет. За них отдувается Макаревич.
Да, доверенное лицо хуйло на выборах, тогда, когда  хуйло ещё можно было доверять.

фото с запретного ресурса...
 (http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
(http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
Ну бомбануло его на счет борща. Экий сукин сын.
Посмел думать иначе.
А давайте его за это в сайт Миротворца закатаем?
А пуркуа бы и не па?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 15 травня 2021 01:16:26
Більше ніяких таких «західних цінностей» я в їх діяльності не знайшов.
Патаму что не видел, не слышал, не читал текстов стихзов и песен , ичто самое важной - никогда в них не вникал. 
По-другому  никак.
Главное там не Джаггер, не исполнение, не копирование...  а текст.
Суть мировоззрения в ТЕКСЕ!!!
Высоцкий никто, против Джагера, в тезхнике исполнения игры на гитаре.
Но в тексе - нет ему равных.
Текста ты не видишь, коль главное для тебя в другом...
А відносно «незалежності від хуйло режиму» красномовно свідчить довірена особа хуйло на виборах Андрій Макаревич.
В РФ живут миллионы, если не десятки миллионов Украинцев.
Но на день победы только какой то Юдин вышел с украинским флагом...
Не побояться выйти с Украинским флагом в дни высшего рейтинга хуйло это смелый поступок.
Не то что для украинца, но для русского или этнического белоруса.
А наши где? Где Козаки, Матвиенки и прочие Украинцы в РФии?
фото с запретного ресурса...
 (http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
(http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)

Востаннє прошу, без особистостей.

Читав, слухав, вникав. Нічого такого що б «валило совок» немає і близько.

Рівень виконання МВ рестораннй ансамль середнього пошибу. Тексти - ні про що. Але з претензіями на якусь особливість. Для загрібання грошей саме те що треба.

Згаданий Висоцький точно як і Макаревич хто завгодно, але точно не дисиденти. І обидва під дахом КГБ.

Фотографія з Нємцовим... А хто такий Нємцов? Випадково не з вершини владної піраміди московії? А що таке московія? Випадково не імперія, яка спить і бачить як підгребти сусідів? Кажете, його вбили? Так, в тьорках за владу І ГРОШІ і не таке буває.

І в тьорках за владу можна одягнути і жовтоблакитну стрічку.

А  Макареаич відкладає яйця в різні корзини. Частина яєць в корзину хуйло - довірена особа, частину яєць в кошик його противників - можна і стрічку одягнути.

Суть же проявляється в зовсім непомітних більшістю дрібницях. На яких вони проколюються.

Макаревич ще один доказ абсолютно вірної тези, що кожен московистський ліберал закінчується на «українському питанні».
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Blackout від 15 травня 2021 03:10:29
Для примера Высоцкий никто, против Джагера, в технике исполнения игры на гитаре.
Не знав що Джагер  втєхнікє ісполнєнія ігринагітарє собою щось явлав настільки , що доречно когось до нього порівнювати
Ну  хіба   що цього храпливого  ісполнітєля тєкстов, які здалеку нагадували музику .



Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 06:04:03
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль "паварот, матор рєвьот!"  :D
Да, действительно странно.
Но не это. А то, насколько мы разные.
Тебе, тогда жившему непонятно, тогда как у меня, тогда жившего - слезы накатывались
 настолько некоторые песни пронимали.
Даже свой последний билет  с концерта Машины, на котором я был - сохранил.
30 июля 1983 г Дворец Культуры и Спорта в Вильнюсе.
Вот он. (http://varyreal.cz/wp-content/uploads/2020/11/mashintime.jpg)
Мне очень жаль и очень обидно,
Что тут, как и в прокремлёвской ватной России, находятся те, кто не теряет случая смачно плюнуть в Макаревича.
Его вклад в культуру и развал СССР, и поддержку Украины  доподлинно неоценим.
Я читаю тему только для того, что бы понять кто именно смачно в него плюёт.
Вне всякого сомнения, что это одни и те же люди...

Він сам плює на себе. Розділяй митців на сцені і в житті . Як правило митець на сцені - повне гівно в житті.

Таке життя.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 06:08:39
Більше ніяких таких «західних цінностей» я в їх діяльності не знайшов.
Патаму что не видел, не слышал, не читал текстов стихзов и песен , ичто самое важной - никогда в них не вникал. 
По-другому  никак.
Главное там не Джаггер, не исполнение, не копирование...  а текст.
Суть мировоззрения в ТЕКСЕ!!!
Высоцкий никто, против Джагера, в тезхнике исполнения игры на гитаре.
Но в тексе - нет ему равных.
Текста ты не видишь, коль главное для тебя в другом...
А відносно «незалежності від хуйло режиму» красномовно свідчить довірена особа хуйло на виборах Андрій Макаревич.
В РФ живут миллионы, если не десятки миллионов Украинцев.
Но на день победы только какой то Юдин вышел с украинским флагом...
Не побояться выйти с Украинским флагом в дни высшего рейтинга хуйло это смелый поступок.
Не то что для украинца, но для русского или этнического белоруса.
А наши где? Где Козаки, Матвиенки и прочие Украинцы в РФии?
фото с запретного ресурса...
 (http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
(http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
Востаннє прошу, без особистостей.

Читав, слухав, вникав. Нічого такого що б «валило совок» немає і близько.

Рівень виконання МВ рестораннй ансамль середнього пошибу. Тексти - ні про що. Але з претензіями на якусь особливість. Для загрібання грошей саме те що треба.

Згаданий Висоцький точно як і Макаревич хто завгодно, але точно не дисиденти. І обидва під дахом КГБ.

Фотографія з Нємцовим... А хто такий Нємцов? Випадково не з вершини владної піраміди московії? А що таке московія? Випадково не імперія, яка спить і бачить як підгребти сусідів? Кажете, його вбили? Так, в тьорках за владу І ГРОШІ і не таке буває.

І в тьорках за владу можна одягнути і жовтоблакитну стрічку.

А  Макареаич відкладає яйця в різні корзини. Частина яєць в корзину хуйло - довірена особа, частину яєць в кошик його противників - можна і стрічку одягнути.

Суть же проявляється в зовсім непомітних більшістю дрібницях. На яких вони проколюються.

Макаревич ще один доказ абсолютно вірної тези, що кожен московистський ліберал закінчується на «українському питанні».

+ багато
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 15 травня 2021 07:01:48
Більше ніяких таких «західних цінностей» я в їх діяльності не знайшов.
Патамушта не видел, не слышал, не читал текстов стихов и песен , и что самое важной - никогда в них не вникал. 
По-другому  никак.
Главное там не Джаггер, не исполнение, не копирование...  а текст.
В нём смысл.
Суть мировоззрения в ТЕКСЕ!!!
Для примера Высоцкий никто, против Джагера, в технике исполнения игры на гитаре.
Но в тексте - нет ему равных.
Текста ты не видишь, коль главное для тебя в другом...
Можешь считать этот упрёк, наездом на тебя, как на личность.

А відносно «незалежності від хуйло режиму» красномовно свідчить довірена особа хуйло на виборах Андрій Макаревич.
В РФ живут миллионы, если не десятки миллионов Украинцев.
Но на день победы только какой то Юдин вышел с украинским флагом...
"Айн Штук", как говорят немцы, на всю Мацкву.(см. блоги Цымбалюка)
Не побояться выйти с Украинским флагом в дни высшего рейтинга хуйло
- это смелый поступок.
Не то что для украинца, но для русского или этнического белоруса, коим есть Макаревич.
А наши где? Где Козаки, Матвиенки и прочие Украинцы в РФии? Миллионы?
Десятки миллионов?
ИХ НЕЕТ!!!
Их уже там нет. За них отдувается Макаревич.
Да, доверенное лицо хуйло на выборах, тогда, когда  хуйло ещё можно было доверять.
фото с запретного ресурса...
 (http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
(http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
Ну бомбануло его на счет борща. Экий сукин сын.
Посмел думать иначе.
А давайте его за это в сайт Миротворца закатаем?
А пуркуа бы и не па?
товарищ.щоб порівнювати тексти Джагера с чимось треба спочатку вивчити англійску та перевести хочаб один текст в його виконані
а не користуватись совковими гнилимі штампами про наісильниши тексти у кацапів

Мулька про "сильні тексти"  в РФіі  виникла як виправдання убогоі кацапомузики "зато у нас тексті сільния"
авто ломается --"зато ие можна сваими руками чініть" .

Що роскажіть що у кацапів поезія сама філосовська та прогресивна.
таке може ліпити  лише заштампована совком людина знаюча дише одну мову
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dig від 15 травня 2021 07:42:08
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт
Хто носиться ? Макарєвіч ? Так не хай не носиться  і не накидує гівна на вертилятор.
Он просто высказал своё мнение.И судя по комментам бомбануло не у него.Если мы будем записывать людей во враги по таким «важным» вопросам,то останемся совсем одни
Респект! Если в Росси все были такие, как Макар - мы бы горя не знали! А ФУПовским говнометам все-равно куда свое дерьмо швырять :((
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: U2 від 15 травня 2021 08:21:35
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)

А кацапи до борщу не мають ніякого відносеня
.    Видиш ли, Сибирь осваивали и украинцы.начали при Столыпине. Подъёмные и все такое. Они же притащили с собой борщ.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: U2 від 15 травня 2021 08:24:53
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль "паварот, матор рєвьот!"  :D
Да, действительно странно.
Но не это. А то, насколько мы разные.
Тебе, тогда жившему непонятно, тогда как у меня, тогда жившего - слезы накатывались
 настолько некоторые песни пронимали.
Даже свой последний билет  с концерта Машины, на котором я был - сохранил.
30 июля 1983 г Дворец Культуры и Спорта в Вильнюсе.
Вот он. (http://varyreal.cz/wp-content/uploads/2020/11/mashintime.jpg)
Мне очень жаль и очень обидно,
Что тут, как и в прокремлёвской ватной России, находятся те, кто не теряет случая смачно плюнуть в Макаревича.
Его вклад в культуру и развал СССР, и поддержку Украины  доподлинно неоценим.
Я читаю тему только для того, что бы понять кто именно смачно в него плюёт.
Вне всякого сомнения, что это одни и те же люди...
Він сам плює на себе. Розділяй митців на сцені і в житті . Як правило митець на сцені - повне гівно в житті.

Таке життя.
.   Самые протестные в машине песни были не у Макаревича.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 15 травня 2021 08:28:57
Я не хочу, чтобы американец заходил в русский ресторан и заказывал русский борщ )
Точно так азербайджанец не хочет, чтобы иностранец заходил в ресторан и заказывал армянскую Толик
Или итальянец не хочет, чтобы американец заказывал украинскую пиццу
А французи не хочуть щоб в нас продавалось "шампанське чи "круасани" ну й фуй?

Так наче вже діє заборона на назву "шампанське" або "коньяк" напоїв, що були виготовлені не в Шампані і не в провінції Коньяк.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 15 травня 2021 08:29:34
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт

 (tu)  какаяразніца  :gigi:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 15 травня 2021 08:31:09
Я не хочу, чтобы американец заходил в русский ресторан и заказывал русский борщ )
Точно так азербайджанец не хочет, чтобы иностранец заходил в ресторан и заказывал армянскую Толик
Или итальянец не хочет, чтобы американец заказывал украинскую пиццу
А французи не хочуть щоб в нас продавалось "шампанське чи "круасани" ну й фуй?
Бизнес

Даже внутри Италии провинции воюют между собой за право обладать теми или иными продуктами эксклюзивно

Чем больше будет брендов, связанных с Украиной, тем больше нас будут знать


Колись іспанці випускали шампанське. Але після війни з французами іспанський король сказав "якого хєра", і іспанці почали випускати каву. А здавалося б, до чого тут самоідентифікація?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 15 травня 2021 08:33:28
Так воно ж виходить, що український борщ це зовсім не борщ, а інше блюдо.

Борщівника немає, як має бути у борщі. Натомість купа овочів, які є завезкні значно пізніше ніж виник борщ. Американська картопля і помідори чого варті.

Хибна думка. Почитайте Клопотенка, він вивчає історію борщу і подає борщ на реєстрацію в ЮНЕСКО.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 08:41:08
В мене про Макаревича відклалось, що він дуже марнославний чувачок. Якось, років 30 тому я стикнувся з усією Машиною Часу в маленькому буфеті на 4-5 столиків на одному з поверхів готелю Україна. В нас в готелі був офіс. Більше відвідувачів не було. Чергу складали самі члени гурту.
Я став у чергу, не роблячи жодних ознак, що я когось упізнав. А Макаревич весь час здивовано заглядував мені у фейса, чому я не сцю окропом і не прошу автограф.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 08:46:43
Народ, чому вам не пофуй на той борщ й хто вигадав той бренд? :gigi:
Колись була дитяча  казка  "Про  соняшник та буряк".
За сюжетом буряк соняшника чморить, мовляв "Мене кладуть у борщ,  йопт, не те, що тебе на насіння лузгати!
А сонях йому відповіда: "Той борщ з тобою, якщо він без м'яса, навіть собака їсти не буде". Тут я цілковито погоджуюсь з цим висловлюванням.
В том то и дело.Носятся с этим борщем как дурень с торбой,как будто это что то даёт
(tu)  какаяразніца  :gigi:


Ру́сская печь — кирпичная или глинобитная печь для выпечки хлебобулочных изделий, приготовления пищи, отопления жилых помещений и различных других задач. Широко распространена в России, Белоруссии, в Украине, в Румынии и Молдавии.


Ру́сские пироги́ — традиционные пироги русской кухни. Среди славян, наиболее разнообразны  по видам, названиям и ритуальному использованию.
 :rotate:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 08:47:02
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 08:56:17
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
для мене, борщ має бути обов'язково з буряками. все інше - опцїї.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 08:57:07
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Нет такого названия "щавляний борщ"

Говорят"зелений борщ"

Борщи, потому как имеют кислинку. В зелёном щавель ее даёт

То что есть разнообразие - это хорошо

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 15 травня 2021 08:59:44
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Ваша реакція е нормальною.
Хто такий Макаревіч --розкрученний КГБ в СРСР  проект як радянська альтернатива року яків не мав конкурентів ,як то авто жигулі.
Проект дуже нізкоякісний ,якщо в Польші Чеслав Немен був відомий за кордонами польші то безголосе нещістя Макаревіч нікому вже не відом та не потрібен був же і в Пльші і в Румуніі
Я вон перед вчора з Добровольским Ігорешей в центрі зіткнувся і теж зробив  вигляд що їого не знаю
Хоча той футболіст Добровольский на відміну від " рокера" Макаревіча був більш менш професіонал в своеі справі і затребуван був десь в Швейцаріі чі то Франціі де про Макаревіча ніколи не чули
макаревіч то е совковий суррогат,який безальтернативно  впарювали совкам як непілящіеся советскіе джінси та електроні часи на руку розміром с кооробочку сирників....ще автографи в нього просити--то він повинен пробачення просити що людям впарювали його "творчість" майже силою ,бо небуло альтернативи
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 09:03:23
Очередной конфликт между Сеулом и Пекином стал назревать после того, как в начале декабря Китай получил международный сертификат за пао цай - блюдо из китайской провинции Сычуань, сильно напоминающее известную на весь мир южнокорейскую острую маринованную капусту кимчи.

Китайская государственная газета The International Times писала, что Международная организация по стандартизации (ISO) признала пао цай международным стандартом индустрии по производству блюда кимчи.

Хотя ISO опровергла эту информацию, заявив, что сертификат был присужден только блюду пао цай, а не кимчи, это вызвало недовольство министерства сельского хозяйства Южной Кореи.

В соцсетях разгорелась словесная война между защитниками квашеных овощей с обеих сторон.


Многие страны Ближнего Востока приписывают себе изобретение хумуса - известного на весь мир блюда из нутового пюре. Но Израиль и Ливан перевели спор на новый уровень.

Обе страны утверждают, что хумус - часть их исторического наследия. Например, израильские эксперты ссылаются на религиозные записи более чем двухтысячелетней давности, в которых содержатся упоминания этого популярного блюда.

В 2008 году ливанские производители подали в суд на Израиль на почве хумуса, аргументировав это тем, что южный сосед незаконно присвоил ливанское национальное блюдо и зарабатывает на его продаже и рекламе.

Бейрут также направил петицию в Европейский союз, потребовав от властей ЕС признать хумус ливанским культурным наследием.

Обе инициативы провалились - власти ЕС заявили, что хумус - достояние всего Ближнего Востока, включая Израиль.

Новый виток "хумусовой войны" довел до Книги рекордов Гиннеса: на протяжении последних десяти лет Израиль и Ливан периодически ставили мировые рекорды приготовления блюд с хумусом максимально большого размера.

В 2010 году ливанцы приготовили блюдо с хумусом весом в 10 452 кг. Пока Израилю не удалось побить этот рекорд.

Помимо многочисленных политических разногласий, Анкара и Афины ведут споры по поводу происхождения некоторых блюд, которые обе стороны считают своими. Среди них пахлава - десерт в виде слоеного пирога, пропитанного маслом и медом, с ореховой начинкой.

Нагорный Карабах - не единственный предмет конфликта между Азербайджаном и Арменией. Ожесточенные споры также ведутся о происхождении долмы - блюда из виноградных листьев с начинкой из мясного фарша или риса.

Обе страны считают это блюдо национальным: азербайджанцы и армяне ведут ожесточенные споры в интернете за право считать это блюдо собственностью одного народа.

Ситуация накалилась после того, как в 2017 году именно азербайджанская долма была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Долму готовят в разных странах: от Турции до Грузии и Китая. Рецепты часто отличаются: например, греки кладут в долму все, что угодно, кроме мяса, добавляют лимон и оливковое масло.

(Я долму люблю готовить. Ням ням)

Теперь для манкуртов вроде Димца

В мае 2019 года принадлежащий МИД России аккаунт Russia в "Твиттере" опубликовал пост о том, что борщ служит символом традиционной русской кухни.

"Существует теория, что название борщ произошло от русского борщевика, из которого в Древней Руси варили суп".

Пост вызвал бурю недовольства среди украинских пользователей: некоторые из них сравнили присвоение Россией украинского борща с аннексией Крыма.

В декабре прошлого года в соцсетях снова разгорелся скандал вокруг этого кулинарного шедевра: поводом стал пост юмориста Андрея Бочарова, назвавшего борщ русским.

Пост собрал более 11 тысяч комментариев, где каждая сторона отстаивала свое право на первенство вокруг борща.

Министерство культуры и информационной политики Украины намерено добиваться внесения борща в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.


Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Келаврик від 15 травня 2021 09:04:09
Никак не могу поверить, что вся эта кампания вокруг борща ведется всерьез  :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 09:05:51
Никак не могу поверить, что вся эта кампания вокруг борща ведется всерьез  :weep:
Потому что ты человек без рода и племени. Без национальной культуры. Выше я привел отрывки, по которым видно - еда больше чем еда, это политика и бизнес
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Келаврик від 15 травня 2021 09:07:40
Ну понятно, борщ - это СКРЕПА

Вроде даже москали такой фигней не страдают насчет их национальных блюд
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:10:01
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Нет такого названия "щавляний борщ"

Говорят"зелений борщ"

Борщи, потому как имеют кислинку. В зелёном щавель ее даёт

То что есть разнообразие - это хорошо

То у кацапів нема. А в нас - є.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 09:10:30
Ну понятно, борщ - это СКРЕПА
Это бренд

Есть бренд борщ, вареники, котлета по киевски

Есть бренд Чернобыль

Дай бог, будет бренд сыра

Кухня, использованная американцем в США, плюс Чернобыль - мотив для него съездить в Украину туристом, увидеть все в оригинале (сейчас грубо пример привел)

Турист из США - это деньги в страну
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 09:10:54
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Нет такого названия "щавляний борщ"
Говорят"зелений борщ"

Борщи, потому как имеют кислинку. В зелёном щавель ее даёт

То что есть разнообразие - это хорошо
То у кацапів нема. А в нас - є.
Все нормальные люди украинцы говорят "зелений борщ"
А кацапы, которые не знают как он называется, называют его супом или борщ из щавеля - в лучшем случае

Как ты, например
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:11:33
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
для мене, борщ має бути обов'язково з буряками. все інше - опцїї.

І без томатів?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:12:03
Нет такого названия "щавляний борщ"
Говорят"зелений борщ"

Борщи, потому как имеют кислинку. В зелёном щавель ее даёт

То что есть разнообразие - это хорошо
То у кацапів нема. А в нас - є.
Все нормальные люди украинцы говорят "зелений борщ"
А кацапы, которые не знают как он называется, называют его супом или борщ из щавеля - в лучшем случае

Та не тринди.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 09:13:18
Ну понятно, борщ - это СКРЕПА

Вроде даже москали такой фигней не страдают насчет их национальных блюд
навіть більше. це скоріше не для внутрішнього вжитку. он вище свєрхдержава Китай інформаційно воює з розвинутою державою Півд. Кореєю за різновид кислої капусти.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:13:37
Борщ зеле́ний, щавле́вий або весня́ний — традиційна українська страва; різновид борщу до складу якого найчастіше входять щавель і яйця. Відомі також різновиди зеленого борщу зі шпинатом замість щавлю та зелений борщ із буряком. Вікіпедія
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 09:13:53
То у кацапів нема. А в нас - є.
Все нормальные люди украинцы говорят "зелений борщ"
А кацапы, которые не знают как он называется, называют его супом или борщ из щавеля - в лучшем случае
Та не тринди.
На, шлюха, читай

Кацапская Вики

Щаве́левый суп — суп на основе листьев зелени, как правило — щавеля, хотя такой суп может готовиться и на основе, например, шпината или листьев сельдерея; другими ингредиентами могут быть картофель, морковь, рис и так далее[1].

Украинская вики

У радянські часи, як інші борщі, так і зелений український борщ, були широко відомими, дуже популярними стравами і за межами України.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:14:20
Є ще борщ з молодою кропивою.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 15 травня 2021 09:14:58
Никак не могу поверить, что вся эта кампания вокруг борща ведется всерьез  :weep:
Потому что ты человек без рода и племени. Без национальной культуры. Выше я привел отрывки, по которым видно - еда больше чем еда, это политика и бизнес

В Канаді чи не кожен канадець знає щонайменше одне українське слово - БОРЩ. Причому борщ і Україна мають нерозривний зв‘язок. Всі знають що це УКРАЇНСЬКА НАЦІОНАЛЬНА СТРАВА.

Між іншим - вимовляють це складне для англосаксів слово абсолютно вірно.

Московитам мало, що вони вкрали наву РУСЬ, ще й борщу захотілось...

 :K
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:15:51
Все нормальные люди украинцы говорят "зелений борщ"
А кацапы, которые не знают как он называется, называют его супом или борщ из щавеля - в лучшем случае
Та не тринди.
На, шлюха, читай

Кацапская Вики

Щаве́левый суп — суп на основе листьев зелени, как правило — щавеля, хотя такой суп может готовиться и на основе, например, шпината или листьев сельдерея; другими ингредиентами могут быть картофель, морковь, рис и так далее[1].

Украинская вики

У радянські часи, як інші борщі, так і зелений український борщ, були широко відомими, дуже популярними стравами і за межами України.

Ти щось, уєбан ольгінський, прібарзєл.
Нах пшло.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 09:17:08
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
для мене, борщ має бути обов'язково з буряками. все інше - опцїї.
І без томатів?
легко. хоча зараз готую і з томатами і солодким і гострим перцем. а в дитинстві в селі які томати? а борщ бомбезний був. закисляли сироваткою. хоча солодкий борщ з ложкою сметани теж кавайно.
я і капусту не люблю в борщі. але обов"язково з часником вприкуску, і сало (нечасто собі дозвіляю).
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Донбасянин в экзиле від 15 травня 2021 09:17:36
Никак не могу поверить, что вся эта кампания вокруг борща ведется всерьез  :weep:
Потому что ты человек без рода и племени. Без национальной культуры. Выше я привел отрывки, по которым видно - еда больше чем еда, это политика и бизнес

Нифига еда, в смысле - конкретное блюдо, не больше политики или бизнеса. Это люди сделали борщ или долму предметом ожесточенных сражений за "кулинарное первородство". Идиотизм какойты, бо еда - это просто еда. И люблю я борщ не потому что он украинский,  а когда с аппетитом и любовью наворачиваю пельмени - то мне фиолетово кто их придумал. :this:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Маковій від 15 травня 2021 09:17:42
Є ще борщ з молодою кропивою.

Я дуже люблю кропив‘яний борщ. І щоб туди влили сире яйце, яке кусками зварюється в тому борщі. Звісно із свининою.

 (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Келаврик від 15 травня 2021 09:17:46
Никак не могу поверить, что вся эта кампания вокруг борща ведется всерьез  :weep:
Потому что ты человек без рода и племени. Без национальной культуры. Выше я привел отрывки, по которым видно - еда больше чем еда, это политика и бизнес
В Канаді чи не кожен канадець знає щонайменше одне українське слово - БОРЩ. Причому борщ і Україна мають нерозривний зв‘язок. Всі знають що це УКРАЇНСЬКА НАЦІОНАЛЬНА СТРАВА.

Во всем мире говорят не борщ, а borsht. И это известно как еврейское блюдо. Но может, в Канаде ситуация другая из-за укр.диаспоры
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Serg A (aka MG42) від 15 травня 2021 09:20:12
для мене, борщ має бути обов'язково з буряками. все інше - опцїї.
І без томатів?
легко. хоча зараз готую і з томатами і солодким і гострим перцем. а в дитинстві в селі які томати? а борщ бомбезний був. закисляли сироваткою. хоча солодкий борщ з ложкою сметани теж кавайно.
я і капусту не люблю в борщі. але обов"язково з часником вприкуску, і сало (нечасто собі дозвіляю).

Ну то, як я й кажу, борщ то загальна назва для густих супів. З кислинкою.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 09:20:48
Никак не могу поверить, что вся эта кампания вокруг борща ведется всерьез  :weep:
Потому что ты человек без рода и племени. Без национальной культуры. Выше я привел отрывки, по которым видно - еда больше чем еда, это политика и бизнес
Нифига еда, в смысле - конкретное блюдо, не больше политики или бизнеса. Это люди сделали борщ или долму предметом ожесточенных сражений за "кулинарное первородство". Идиотизм какойты, бо еда - это просто еда. И люблю я борщ не потому что он украинский,  а когда с аппетитом и любовью наворачиваю пельмени - то мне фиолетово кто их придумал. :this:
:gigi:


Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 09:23:16
І без томатів?
легко. хоча зараз готую і з томатами і солодким і гострим перцем. а в дитинстві в селі які томати? а борщ бомбезний був. закисляли сироваткою. хоча солодкий борщ з ложкою сметани теж кавайно.
я і капусту не люблю в борщі. але обов"язково з часником вприкуску, і сало (нечасто собі дозвіляю).
Ну то, як я й кажу, борщ то загальна газва для густих супів. З кислинкою.
я можу без кислинки їсти, але не без солодинки. зараз буряки і морква солодкі скрізь, а років 10-15 тому доводилося 1-2 столові ложку цукру в кастрюлю додавати.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 15 травня 2021 09:26:01
Ну понятно, борщ - это СКРЕПА
Это бренд

Есть бренд борщ, вареники, котлета по киевски

Есть бренд Чернобыль

Дай бог, будет бренд сыра

Кухня, использованная американцем в США, плюс Чернобыль - мотив для него съездить в Украину туристом, увидеть все в оригинале (сейчас грубо пример привел)

Турист из США - это деньги в страну

Это бренд чего?Советской рукожопости?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 09:35:38
Есть бренд борщ, вареники, котлета по киевски
по чікен київу теж хтось з каців підсуєтився, і тепер в англо вікі, це рашен діш, чи рашен енд юкрайніан. хоча створили французькі шефи страву.

History
The history of this dish is not well documented, and various sources make controversial claims about its origin. Since the 18th century Russian chefs have adopted many techniques of French haute cuisine and combined them with the local culinary tradition. The adoption was furthered by the French chefs, such as Marie-Antoine Carême and Urbain Dubois, who were hired by Russian gentry. In particular the use of quality meat cuts, such as various cutlets, steaks, escalopes and suprêmes became widespread in the 19th century, and a number of original dishes involving such components were developed in Russia at that time.[11][12]
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Донбасянин в экзиле від 15 травня 2021 10:19:16
Потому что ты человек без рода и племени. Без национальной культуры. Выше я привел отрывки, по которым видно - еда больше чем еда, это политика и бизнес
Нифига еда, в смысле - конкретное блюдо, не больше политики или бизнеса. Это люди сделали борщ или долму предметом ожесточенных сражений за "кулинарное первородство". Идиотизм какойты, бо еда - это просто еда. И люблю я борщ не потому что он украинский,  а когда с аппетитом и любовью наворачиваю пельмени - то мне фиолетово кто их придумал. :this:
:gigi:


https://www.youtube.com/watch?v=iN9pPFOiv0g

Прально, мышка-наружка, именно этот эпизод мне и вспомнился.  :smile3:
КстатЕ, про пельмени-равиоли-гёдза... Коми считают что пельмени - это их изобретение, ибо пель-нянь - хлебное ухо. Мають рацiю, еге ж...  :acute:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Аналітик від 15 травня 2021 10:33:31
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Та борщ це воопще-то суп.  :gigi:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 10:35:52
легко. хоча зараз готую і з томатами і солодким і гострим перцем. а в дитинстві в селі які томати? а борщ бомбезний був. закисляли сироваткою. хоча солодкий борщ з ложкою сметани теж кавайно.
я і капусту не люблю в борщі. але обов"язково з часником вприкуску, і сало (нечасто собі дозвіляю).
Ну то, як я й кажу, борщ то загальна газва для густих супів. З кислинкою.
я можу без кислинки їсти, але не без солодинки. зараз буряки і морква солодкі скрізь, а років 10-15 тому доводилося 1-2 столові ложку цукру в кастрюлю додавати.
так, борщ має бути СОЛОДКИМ! закваска- максимум вишні чи сметана. і не дай, Боже, оцту чи помідорів...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 10:37:19
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Та борщ це воопще-то суп.  :gigi:
не кожен назва супу переростає самий суп. хоча, з точки зору кулінарії, борщ таки суп.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 10:38:16
і вопше,  [KA]  винні євреям за популяризацію німецьких балалайки з гармошкою
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 10:39:10
Российский певец и лидер группы Машина времени Андрей Макаревич сказал, что борщ появился задолго до возникновения Украины, поэтому это блюдо является скорее древним, нежели украинским.

 Тут важливо, що він називає Україною і борщем (різні варіації цього блюда є у східних країнах із древніх часів).
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: ivan ukrainets1 від 15 травня 2021 10:48:45
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Нет такого названия "щавляний борщ"

Говорят"зелений борщ"

Борщи, потому как имеют кислинку. В зелёном щавель ее даёт

То что есть разнообразие - это хорошо

 :facepalm1:
в сраку засунь той щавєль, слово бридке якесь - ща-вєль  :bueee:  майже як "пєрвоє"

в Україні є квасець - така зелена фігня котру сіють на грядках і котра росте скоже на подорожник, але листки вузькі і довші
має кислий смак -
от з КВАСЦЮ і роблять зелений борщ, а не з якогось шавля
з шавля роблять пєрвоє
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Аналітик від 15 травня 2021 10:52:41
Щодо борщу, то не всі його нанішні інгредієнти існували в Україні ще декілька віків тому. Картопля - так точно.
ЗІ. Всю гілку не читав, вважаю цей холівар - пустопорожнім.
Борщ - напів-юшка напів-рагу з овочів та інших інгредієнтів. І може значно відрізнятись за складом. Наприклад, щавляний борщ та класичний український борщ мають мало спільного, але обидва - борщі.
Та борщ це воопще-то суп.  :gigi:
не кожен назва супу переростає самий суп. хоча, з точки зору кулінарії, борщ таки суп.
Борщ це суто українська назва певного різновиду супу, який популярний на теренах України.
Слово "борщ" навіть звучить атевтично по українські, не українцям навіть вимовити це слов буває важко, так само як "щі" атевтично звучать по кацапські.
Тому вживати словосполучення "український борщ", це як казати французький коньяк, є коньяк а все інше бренді.
Так і з борщем, є борщ а все інше супи на капусті.
І Макаречичу давно пора було це зрозуміти, раз вже поліз в приготування їжі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Читач від 15 травня 2021 10:53:18
ЩАВЕ́ЛЬ, влю, чол. Трав'яниста, перев. багаторічна рослина родини гречкових, стебло й продовгувате листя якої здебільшого має кислий смак; використовується в кулінарії і медицині.
Сонце запалило зеленим вогнем кінський щавель і стовбури будяків (Михайло Коцюбинський, II, 1955, 393);
— А що ж ти робиш у свято? — Що? По ягоди хожу [ходжу], по щавель, а що зберу, несу продавати (Леся Українка, III, 1952, 652);
Тепер збирали [хлопці] молоде листя щавлю, соковиті лопуцьки, жадібно гризли, висмоктуючи кислу, терпку вологу (Юрій Збанацький, Таємниця.., 1971, 28);
Заплавні луки були руді від дикого щавлю, наче взялися іржею (Зінаїда Тулуб, Людолови, I, 1957, 135);
Уже Оленка гороб'ячого щавлю нарвала на борщ (Костянтин Гордієнко, II, 1959, 11).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 11, 1980. — Стор. 570.

КВАСЕ́ЦЬ, сцю, чол., діал. Щавель.
Вони [діти] нишпорили скрізь за молодою кропивою, чубились під тинами за лободу і квасець (Петро Козланюк, Ю. Крук, 1957, 524).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 4, 1973. — Стор. 131.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 11:09:43
Та борщ це воопще-то суп.  :gigi:
не кожен назва супу переростає самий суп. хоча, з точки зору кулінарії, борщ таки суп.
Борщ це суто українська назва певного різновиду супу, який популярний на теренах України.
Слово "борщ" навіть звучить атевтично по українські, не українцям навіть вимовити це слов буває важко, так само як "щі" атевтично звучать по кацапські.
Тому вживати словосполучення "український борщ", це як казати французький коньяк, є коньяк а все інше бренді.
Так і з борщем, є борщ а все інше супи на капусті.
І Макаречичу давно пора було це зрозуміти, раз вже поліз в приготування їжі.
так
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 11:10:57
не кожен назва супу переростає самий суп. хоча, з точки зору кулінарії, борщ таки суп.
Борщ це суто українська назва певного різновиду супу, який популярний на теренах України.
Слово "борщ" навіть звучить атевтично по українські, не українцям навіть вимовити це слов буває важко, так само як "щі" атевтично звучать по кацапські.
Тому вживати словосполучення "український борщ", це як казати французький коньяк, є коньяк а все інше бренді.
Так і з борщем, є борщ а все інше супи на капусті.
І Макаречичу давно пора було це зрозуміти, раз вже поліз в приготування їжі.
так
То реєструйте право а потім волайте.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 11:22:19
Борщ це суто українська назва певного різновиду супу, який популярний на теренах України.
Слово "борщ" навіть звучить атевтично по українські, не українцям навіть вимовити це слов буває важко, так само як "щі" атевтично звучать по кацапські.
Тому вживати словосполучення "український борщ", це як казати французький коньяк, є коньяк а все інше бренді.
Так і з борщем, є борщ а все інше супи на капусті.
І Макаречичу давно пора було це зрозуміти, раз вже поліз в приготування їжі.
так
То реєструйте право а потім волайте.
це ти кому? зьє-владі?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 11:34:25
чорба де сфеклє

моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит

Борщ украіньска страва

але лінгвістично слово Борщ --то схоже роминізм
борщ " borș" то е квас з висывки

я тому люблю румунські чорби во всі вони закислені цим "борщем".
Напоиклад курячий суп з макаронами на пострадянському просторі --як на мене їсти неможливо ,а ось "зама"(курячий суп з лапшою та борщем)--то чудо страва завдяки саме борщу.
я тут нагодував їю українців років пять тому вони дотепер згадують що то було?"Як то називалось?Привизи нам той  борщ ми саміто зготуемо!!"
В бессарабіі навіть в понеділок після весілля наїближчі родичі  збераються на "заму" бо то е ще і найкращій опохмелятор --кацапський "расол" то лайно в порівняні по ефективності
Так ось чорба де сфекле ще суп з червоним буряком але румуни його закислюють
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)
Моя бабушка делала такой квас. Из буряка. Всегда стояла банка такого кваса в подвале. И добавлялась в борщ
він завжди є. Мені його вічна пліснява на поверхні не подобаеться візуально.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: GreenGhost від 15 травня 2021 11:40:54
докладываю.
у каждого человека в жизни есть любимое блюдо, которое он ест всю жизнь, начиная с раннего детства.
для меня это настоящий украинский борщ, который готовила моя бабушка, Хмельницкая область.
я и сегодня готов обедать таким борщом хоть каждый день, и мне не надоест, и, наверно, я мог бы только им и питаться :)
а в России настоящий борщ мало кто умеет готовить. главным образом это выходцы из Украины. например, жена моего друга готовила отличный настоящий борщ, она из Житомирской области.
или потому что много ингредиентов, не в каждой кухне всё это есть, или потому что технология приготовления довольно сложная, поджарка, заправка...
большинство людей в России борщом называют общепитовское блюдо "столовский борщ", а настоящего борща никогда не пробовали.
также словом "борщ" русские почему-то называют странное блюдо "холодный борщ свекольник", я такое не люблю и никогда не ем.
у русских хорошо выходят щи (а в деревнях я слышал слово "шти"). щи бывают из свежей капусты, а бывают из квашеной капусты - "кислые щи". кислые щи в общепите лучше было не заказывать, отрава редкая, но дома хозяйки готовят действительно вкусно. это, конечно, не борщ, но это вкусно, особенно если с мясом :)
я не кулинар, я загрудняюсь описать разницу, но борщ и щи это совершенно разные блюда, друг на друга вообще не похожие.


Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 11:47:43
Любого кацапа поскреби - в роду будет украинец

Поэтому и прижилась у них эта еда
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 11:48:47
Да и печка, которая у них русская - скорее всего из наших краев родом

Не могла она у них быть на болотах

Украинцы привезли, когда осваивали земли

У нас в селе говорят просто "піч"
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 11:49:52
Та борщ це воопще-то суп.  :gigi:
не кожен назва супу переростає самий суп. хоча, з точки зору кулінарії, борщ таки суп.
Борщ це суто українська назва певного різновиду супу, який популярний на теренах України.

 Можливо ще і у Польщі?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 11:51:15
Вот баня на мой взгляд имеет право называться русской

Пусть фины говорят

У нас в селах баня на подвір'ї скорее исключение, чем правило

У них и в соседней Латвии - это правило
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 11:51:45
так
То реєструйте право а потім волайте.
це ти кому? зьє-владі?


тобі персонально..подава й
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 11:53:05
але чи експертиза встановить, що борщ то унікальний продукт? то під великим питанням
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 11:53:51
Любого кацапа поскреби - в роду будет украинец

Поэтому и прижилась у них эта еда
як казав мій колега, Мацква - то наша дача, наш князь заснував, куди ми маємо на вихідні мотатися побухати, зжерти шашлика та поорати пісні на болотах.
 А Макаревіч не правий, хочь його і поважаю.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 12:06:50
Любого кацапа поскреби - в роду будет украинец

Поэтому и прижилась у них эта еда
як казав мій колега, Мацква - то наша дача, наш князь заснував, куди ми маємо на вихідні мотатися побухати, зжерти шашлика та поорати пісні на болотах.
 А Макаревіч не правий, хочь його і поважаю.

 Він має звичку говорити те, що думає, за що викликає певну повагу. Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:11:23
Любого кацапа поскреби - в роду будет украинец

Поэтому и прижилась у них эта еда
як казав мій колега, Мацква - то наша дача, наш князь заснував, куди ми маємо на вихідні мотатися побухати, зжерти шашлика та поорати пісні на болотах.
 А Макаревіч не правий, хочь його і поважаю.
Він має звичку говорити те, що думає, за що викликає певну повагу. Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.
так сформульовано, що не вийде з вами сперечатися ні за одним пунктом.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Аналітик від 15 травня 2021 12:14:45
але чи експертиза встановить, що борщ то унікальний продукт? то під великим питанням
так само як і коньяк не унікальний продукт, і швидше всього навіть не французи його винайшли.
але став відомим і популярним саме як коньяк, та сама ситуація із борщем.
такшо якщо ти кажеш борщ, це значить що це суп по смаку і способу приготування схожий на той, який готують і який популярний в Україні
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Аналітик від 15 травня 2021 12:19:42
Ми ж не вживаємо назву українська або російчька окрошка.
Класична кацапська окрошка це практично неїстівні ригаки.
В Україні із окрошки зробили дійсно смачний продукт, який їси із задоволенням.
Але тим не менш ми не страждаємо хєрньою, намгаючись комусь щось довести.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:23:42
Колись плавали великою бандою Карелією. Давно то було, кацапи за врагів не вважалися. Дівчатка, кацапкі, сказали, а завтра ми вас нагодуемо святим блюдом, Щами. Нагодували. Не, ми то з'ли. Вердікт був однозначний: вот ето вот, треба називати "первоє" і ніяк інакше. А борщ - завжди борщ, хочь його й сотні різновідів. І ніяке він не "первоє".
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:30:22
Едине рідке смачне блюдо, що кацапи вміють готувати, то уха. І те, лише вздовж Волгі та Ками вміють.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ламер від 15 травня 2021 12:36:24
Андрій Макаревич виступив з концертом у Львові (https://cutt.ly/xbZXBMB)

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 12:39:57
Любого кацапа поскреби - в роду будет украинец

Поэтому и прижилась у них эта еда
як казав мій колега, Мацква - то наша дача, наш князь заснував, куди ми маємо на вихідні мотатися побухати, зжерти шашлика та поорати пісні на болотах.
 А Макаревіч не правий, хочь його і поважаю.
Він має звичку говорити те, що думає, за що викликає певну повагу. Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.
Хлеб тоже не итальянское изобретение

Но чиабата (если не ошибаюсь, ее придумали совсем недавно, на рубеже 70-80 годов), ассоциируется с Италией
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 12:40:23
Ми ж не вживаємо назву українська або російчька окрошка.
Класична кацапська окрошка це практично неїстівні ригаки.

 До речі, здається, у узбеків (а швидше за все не лише у них) є дуже подібна страва до "окрошки". Можливо татари їм принесли таке або хтось із цих народів.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 12:40:52
як казав мій колега, Мацква - то наша дача, наш князь заснував, куди ми маємо на вихідні мотатися побухати, зжерти шашлика та поорати пісні на болотах.
 А Макаревіч не правий, хочь його і поважаю.
Він має звичку говорити те, що думає, за що викликає певну повагу. Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.
Хлеб тоже не итальянское изобретение

Но чиабата (если не ошибаюсь, ее придумали совсем недавно, на рубеже 70-80 годов), ассоциируется с Италией

 Дякую, я саме це і маю на увазі.  :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ламер від 15 травня 2021 12:41:18
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
хоча можливо я й помиляюся...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 12:42:29
Точно также буритос. Когда мы слышим, видим, едим - сразу возникает Мексика. Начинаем говорить об этой стране, культуре

Но завернуть начинку в лепешку/лаваш - много ума не нужно. Многие это делают. Но буритос это Мексика
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 12:43:03
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"

 Чий Крим - відомо, а визначитись із борщем для світової спільноти також не завадить.  :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 12:43:48
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
хоча можливо я й помиляюся...
Нет

Чей Крым - имперец Макаревич не спалился

На борще спалился

Его фильтры пропустили этот невинный вопрос

Но вопрос был не о борще, а об украинской культуре, праве иметь свое, иметь свое очень популярное
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:45:25
як казав мій колега, Мацква - то наша дача, наш князь заснував, куди ми маємо на вихідні мотатися побухати, зжерти шашлика та поорати пісні на болотах.
 А Макаревіч не правий, хочь його і поважаю.
Він має звичку говорити те, що думає, за що викликає певну повагу. Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.
Хлеб тоже не итальянское изобретение

Но чиабата (если не ошибаюсь, ее придумали совсем недавно, на рубеже 70-80 годов), ассоциируется с Италией
піца - просто відкритий томатний піріг, в який додавалося все, що лишилося зі сніданку. Де водяться помідори дешеві, майже халявні, всюди були варіанти того, що ми звемо піцею. Однак, зараз це національне надбання саме Італіі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 12:46:22
Він має звичку говорити те, що думає, за що викликає певну повагу. Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.
Хлеб тоже не итальянское изобретение

Но чиабата (если не ошибаюсь, ее придумали совсем недавно, на рубеже 70-80 годов), ассоциируется с Италией
піца - просто відкритий томатний піріг, в який додавалося все, що лишилося зі сніданку. Де водяться помідори дешеві, майже халявні, всюди були варіанти того, що ми звемо піцею. Однак, зараз це національне надбання саме Італіі.
Ну я про чиабату писал. Пицца то понятно
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ламер від 15 травня 2021 12:47:49
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
Чий Крим - відомо, а визначитись із борщем для світової спільноти також не завадить.  :D
світова спільнота має визначитися з пріорітетами:
спочатку  - Крим
потім  - борщ
нє? :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Джонни Юз від 15 травня 2021 12:49:37
Макаревича на сайт "Борщевик" и запретить подавать борщ в Украине!

Или подавать, но без сметаны и пампушек! И без сала!!!

Почему до сих пор РНБО мовчить?  :X
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:50:03
"Ми готуемо смачнющу піцу карбонара!" от так гордо офіціантка заявляє, що зараз нагодує мене іжою вугільників, трохі мало не рабів з тих вугільних копалень.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:51:52
Или подавать, но без сметаны и пампушек! И без сала!!!
зла ви людина. Поважаю таку злобу.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Келаврик від 15 травня 2021 12:53:36
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
хоча можливо я й помиляюся...
Нет

Чей Крым - имперец Макаревич не спалился

На борще спалился

Его фильтры пропустили этот невинный вопрос

Но вопрос был не о борще, а об украинской культуре, праве иметь свое, иметь свое очень популярное

А может фраза про борщ быть просто фразой про борщ? А не про украинскую культуру
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 12:55:03
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
хоча можливо я й помиляюся...
Нет

Чей Крым - имперец Макаревич не спалился

На борще спалился

Его фильтры пропустили этот невинный вопрос

Но вопрос был не о борще, а об украинской культуре, праве иметь свое, иметь свое очень популярное
А может фраза про борщ быть просто фразой про борщ? А не про украинскую культуру

 Може, але це буде не повною інформацією. А заява про те, що він ще чийсь винахід (крім можливо ще й польського) - буде брехнею.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: yomayo від 15 травня 2021 12:56:04
Не слышал название сибирский боршь, краснодарский боршь, московский боршь, может макаревичь слышал я нет....
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 12:57:00
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
Чий Крим - відомо, а визначитись із борщем для світової спільноти також не завадить.  :D
світова спільнота має визначитися з пріорітетами:
спочатку  - Крим
потім  - борщ
нє? :)

 Стосовно Криму спільнота свої погляди не міняла, Крим - української держави.  :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: sergyj від 15 травня 2021 12:57:16
Запам‘ятайте назавжди - НЕ БУЛО НІЯКОЇ «КИЇВСЬКОЇ РУСІ». БУЛА РУСЬ.

Саме так.  (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 12:57:37
Макаревіч еврєй, та не правоверний. Старий друзяко мій, в свій час ходив на його концерти не з квітами, а з салом багато років поспіль, то в них вже рітуал був.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 12:58:19
"Ми готуемо смачнющу піцу карбонара!" от так гордо офіціантка заявляє, що зараз нагодує мене іжою вугільників, трохі мало не рабів з тих вугільних копалень.
Нуууу..в карбонару идут достаточно дорогие продукты. Не помню точно сыр, но кажется пармезан в оригинале

Поэтому еда не бедняков. В оригинале, когда помидоры , оливковая олия и сыр моцарелла - конечно это еда бедных итальянских пастухов
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: yomayo від 15 травня 2021 12:58:26
Не слышал название сибирский боршь, краснодарский боршь, московский боршь, может макаревичь слышал я нет....
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 12:58:54
Не слышал название сибирский боршь, краснодарский боршь, московский боршь, может макаревичь слышал я нет....
Краснодар наш

Вся Кубань украинская

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:01:54
Не слышал название сибирский боршь, краснодарский боршь, московский боршь, может макаревичь слышал я нет....
ходіть ще далі, за Сібірь. Зелений Клин. Там мова ще досі чістіша за нашу. І борща там варять грамотно та з любовью
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 13:03:13
Кстати

Уж точно кацапские крепостные, жившие в ужасных условиях, не могли себе позволить борщ с куском мяса

Поэтому щи
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:06:44
Кстати

Уж точно кацапские крепостные, жившие в ужасных условиях, не могли себе позволить борщ с куском мяса

Поэтому щи
та не можно ту воду з капустою вважати стравою, Палермо. Може ви того не іли. То би все пояснило. Щи, то не іжа, ето "первоє".
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: GreenGhost від 15 травня 2021 13:07:20
Не слышал название сибирский боршь, краснодарский боршь, московский боршь, может макаревичь слышал я нет....
я слышал "московский борщ со свеклой". насколько я помню, это те же щи.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 13:08:43
Кстати

Уж точно кацапские крепостные, жившие в ужасных условиях, не могли себе позволить борщ с куском мяса

Поэтому щи
та не можно ту воду з капустою вважати стравою, Палермо. Може ви того не іли. То би все пояснило. Щи, то не іжа, ето "первоє".
Я не ел

Представляю, что это капуста в воде с минимальным количеством крупы


Думаю, наши люди в селе скотину кормят вкуснее (варят кулиш для телят например)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 13:10:26
О, ещё одна тема для раскрутки - козацький куліш

Очень вкусное блюдо. Много трав/приправ, телятина
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:10:34
Обід в столовке біля інстітуту Зелинського в самому серци кацапістану: капуста з водою, капуста без води, вода без капусти. Двотисячний рік. А, перепрошую, забув. Капустний салат.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 13:11:48
Могу кинуть ролик, где варит кулиш мой дядька в селе)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: GreenGhost від 15 травня 2021 13:12:03
вот не надо говорить что это "неважно". национальная кухня это часть культуры. нет культуры - нет народа.
слова Макаревича просто напоминают нам, что национальную кухню как часть культуры у нас уже украли.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:13:39
Могу кинуть ролик, где варит кулиш мой дядька в селе)
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: H.Kropp від 15 травня 2021 13:13:51
О, ещё одна тема для раскрутки - козацький куліш

Очень вкусное блюдо. Много трав/приправ, телятина

нормальний харч для кочівника :)
ще й вибір мняса характерний
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 13:14:26
Могу кинуть ролик, где варит кулиш мой дядька в селе)
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.

Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 13:26:38
То реєструйте право а потім волайте.
це ти кому? зьє-владі?
тобі персонально..подава й
я не можу привласнити те, що належить цілому народу. я ж не якийсь там алєгарх!
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:30:47
Могу кинуть ролик, где варит кулиш мой дядька в селе)
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
чорт забирай, кулішем від вашого відео телефон пахне! Нехай кацапи жеруть свою репу та брюкву з капустою. А тут годна, смачнюша і поживна страва. Ні, ніколи ми не станемо братьями. Зроблено з любовью. Класний у вас дядько.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 13:39:15
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
чорт забирай, кулішем від вашого відео телефон пахне! Нехай кацапи жеруть свою репу та брюкву з капустою. А тут годна, смачнюша і поживна страва. Ні, ніколи ми не станемо братьями. Зроблено з любовью. Класний у вас дядько.
Дякую. Передам ваші слова

Сейчас его приглашают на местные праздники - готовит людям. Впору фамилию менять на Куліш)

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:45:01
Трохі заздрю вам, Палермо, дядькі прікольні в вас. Крім тещи, одніеі тітонькі, дружини та донькі сам в цьому світі. То деяка свобода, з одного боку, мене ніщо не тримає майже, та нема кому на подвірі вчинити такого кулеша, щоб дивився та вчівся.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Rambler від 15 травня 2021 13:52:45
Могу кинуть ролик, где варит кулиш мой дядька в селе)
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 13:55:29
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
полтавщина, я би сказав.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Rambler від 15 травня 2021 13:58:31
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
полтавщина, я би сказав.
Нє, ставлю на кіровоградщину). Або Черкащина.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 14:01:25
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
полтавщина, я би сказав.
Нє, ставлю на кіровоградщину). Або Черкащина.
зараз прійде Палермо та разрешит наш маленькій спор.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 14:19:17
чого ми ще чекаемо? Давайте, пане.
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
Между Уманью и Жашковом. Угадали
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 15 травня 2021 14:23:39
А что было в то время у великороссов? Был записан один рецептик о том, как готовить борщ (причем там же, в той книге написали, что в исконно-русские щи нужно добавлять - украинское сало (https://archive.org/details/druk-02/page/n10/mode/1up), а теперь брешут, что якобы этот автор этой книги, якобы - "не находился под украинским влиянием" когда написал рецепт про борщ. В исконно-русские щи нужно добавить украинское сало, но "никакого украинского влияния автор - не имеет"

Вообщем, кто проверил по этой ^ ссылке, тот сам убедился, что в первой российской книге кулинарных рецептов "Поваренные записки", 1779 г., где московский автор Сергей Друковцев записал рецепт борща с буряком, - даже в исконно-русских ЩАХ автор рекомендует добавлять украинское сало.(https://forum.pravda.com.ua/Themes/oldschool/images/editor/moresmileys.gif)
(https://i.imgur.com/yaAaI1S.jpg)

Так что автор явно находился под украинским влиянием и появление в этой книге рецепта борща с буряком вполне понятно.
Но именно благодаря этому рецепту борща у Друковцева, русские теперь заявляют, что они якобы "первые" придумали борщ с буряком, что мол поэтому борщ это ихнее изобретение - русское, а не украинское. Ну и мол, протоборщ в ихнем "Домострое" 16 века, тут тоже они впереди планеты всей.(https://forum.pravda.com.ua/Themes/oldschool/images/editor/moresmileys.gif)

Тут интересная информация есть у этого автора (Сергея Друковцева). Дело в том, что этот автор, ранее, в другой книге ("Экономическое наставление дворянам, крестьянам, поварам и поварихам", 1773 г.) составил список исконно-посконных-русских "кушаний" (https://archive.org/details/druk-03/page/99/mode/1up?view=theater) среди которых конечно же есть ЩИ ("ШТИ"), но, само-собой, естественно - отсутствует БОРЩ:
 
(https://i.imgur.com/TaUOaDU.jpg)
(https://i.imgur.com/KrMfx4e.jpg)

Я уже писал о том, что первые упоминания о буряковом борще были НЕ на территории "великороссов", а в 1772 году, в Украине и о том, что борщ с буряком был распространен в конце 18 века в Украине среди населения (см. здесь (https://forum.pravda.com.ua/index.php?topic=1100301.msg25323386#msg25323386) и еще здесь (https://forum.pravda.com.ua/index.php?topic=1100301.msg25323523#msg25323523)). За "протоборщ" см. здесь (https://forum.pravda.com.ua/index.php?topic=1100301.msg25323399#msg25323399).

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Rambler від 15 травня 2021 14:28:53
Прошу)

Он конечно смущается от комментов некоторых

Зы. Снимал не я

https://youtu.be/2Su5dNTJHuI
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
Между Уманью и Жашковом. Угадали
Козаки! (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 14:33:43
.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 15 травня 2021 14:34:27
Гадаю борщ - не є чисто українським винаходом, можливо, так би мовити - модернізація, вдосконалення. Бо подібні страви можна знайти у більш ранніх народів світу Середньої Азії чи Кавказу.
 Але як борщ, чисто у сьогоднішній постанові - це саме український (чи можливо і польський) витвір, але ніяк не російський.

Навіщо гадати, якщо я в попередньому допису (https://forum.pravda.com.ua/index.php?topic=1100301.msg25325950#msg25325950) навів посилання. Там історичні свідчення про те, чий борщ насправді.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 15 травня 2021 14:38:29
Едине, що не ясно, оте "украінське сало". Що, в кацапських свіней сало не відкладаеться?

Там же написано, що сало - українське. Українське у "великороських" свиней - не відкладаеться. :laugh:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 14:41:34
а вопше
 https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89%D1%96%D0%B2
-1456рік
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 15 травня 2021 14:48:18
а вопше
 https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89%D1%96%D0%B2
-1456рік

1300 рік

https://uk.wikipedia.org/wiki/Борщів_(Баришівський_район) (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89%D1%96%D0%B2_(%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%88%D1%96%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%80%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD))

Одно из первых упоминаний об украинском борще (https://www.istpravda.com.ua/articles/2020/11/3/158395/), как о блюде, распространенном среди населения, содержится в дневнике немецкого купца Мартина Грюневега (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%82%D1%96%D0%BD_%D2%90%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D2%91), посетившего Киев в октябре 1584 года. После того, как Грюневег достиг реки Борщаговка в окрестностях Киева 17 октября 1584 года, он записал в совем дневнике местную легенду, которую ему рассказали местные жители, о том, что река была названа так потому, что здесь в прошлом был рынок борщей. Он записал в свой дневник:

«Русины знают, каким мощным городом был Киев и то, что он был столицей их князей ...
они еще говорят, что эта река (Борщаговка) получила такое название, потому что у нее, на месте нашего ночлега, был Борщевой торг
.

И хотя это место было так же далеко от города, как и теперь, оно могло называться Борщевой площадью или торгом, независимо от того, там торговали борщом ...

К тому же русины редко или скорее никогда не покупают борща, а каждый делает его у себя дома, потому что это их ежедневная пища и и питье».

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 14:56:18
а вопше
 https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89%D1%96%D0%B2
-1456рік
1300 рік

https://uk.wikipedia.org/wiki/Борщів_(Баришівський_район) (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89%D1%96%D0%B2_(%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%88%D1%96%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%80%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD))
Одно из первых упоминаний об украинском борще (https://www.istpravda.com.ua/articles/2020/11/3/158395/), как о блюде, распространенном среди населения, содержится в дневнике немецкого купца Мартина Грюневега (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%82%D1%96%D0%BD_%D2%90%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D2%91), посетившего Киев в октябре 1584 года. После того, как Грюневег достиг реки Борщаговка в окрестностях Киева 17 октября 1584 года, он записал в совем дневнике местную легенду, которую ему рассказали местные жители, о том, что река была названа так потому, что здесь в прошлом был рынок борщей. Он записал в свой дневник:

«Русины знают, каким мощным городом был Киев и то, что он был столицей их князей ...
они еще говорят, что эта река (Борщаговка) получила такое название, потому что у нее, на месте нашего ночлега, был Борщевой торг
.

И хотя это место было так же далеко от города, как и теперь, оно могло называться Борщевой площадью или торгом, независимо от того, там торговали борщом ...

К тому же русины редко или скорее никогда не покупают борща, а каждый делает его у себя дома, потому что это их ежедневная пища и и питье».

ще краще
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 15:00:02
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
Между Уманью и Жашковом. Угадали
Козаки! (tu)
Да
Наша хата стоит в 700 метрах от яра, где козак построил первый дом и так началась история села (середина 16 ст)

Из Вики: Офіційно назва села походить від першого мешканця, козака Нестера. Із святців греко-візантійської та римо-католицької церкви відоме ім'я Нестор.

Неофициально называлось Хрещений Яр

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Rambler від 15 травня 2021 15:09:21
Из Вики
Почитав і вікі. Потужне село. Не диво, що там люди пам'ятають рецепти козацьких страв.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 15:12:26
Полтавщина  :) :
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 15:37:50
як на мене, питання "чий Крим?" дещо актуальніше за питання "чий борщ?"
хоча можливо я й помиляюся...


вийди ось на вулицю і до посполитих доколупуйся?

відповідь же ясна...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 15:44:24
і взагалі: турецькі супи смачніші..
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 15:58:50
Из Вики
Почитав і вікі. Потужне село. Не диво, що там люди пам'ятають рецепти козацьких страв.
У нас за селом есть скифские курганы. Когда там нахожусь и вижу их - трепет в душе. Хотя они уже разораны сильно плугом

Когда строили так называемый автобан Киев - Одесса, в одном из курганов нашли археологические раритеты.

Другие курганы давно разграблены.

Очень хочется металлоискатель купить и походить по старым дорогам, поискать что-то интересное

За селом также есть лес - во времена СССР там были ракеты в подземных шахтах
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 16:11:28
і взагалі: турецькі супи смачніші..
:facepalm: наприклад?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Rambler від 15 травня 2021 16:12:24
Из Вики
Почитав і вікі. Потужне село. Не диво, що там люди пам'ятають рецепти козацьких страв.
У нас за селом есть скифские курганы. Когда там нахожусь и вижу их - трепет в душе. Хотя они уже разораны сильно плугом

Когда строили так называемый автобан Киев - Одесса, в одном из курганов нашли археологические раритеты.

Другие курганы давно разграблены.

Очень хочется металлоискатель купить и походить по старым дорогам, поискать что-то интересное

За селом также есть лес - во времена СССР там были ракеты в подземных шахтах
Здорово. Місце сили, що називається.  :)
Це батьківщина предків, так розумію?
ЗІ. Щодо металошукача вже котрий рік себе стримую, бо знаю, що то за штука, наскільки захоплює людей, не відчепишся потім)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 16:14:23
і взагалі: турецькі супи смачніші..
:facepalm: наприклад?

В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 16:18:29
і взагалі: турецькі супи смачніші..
:facepalm: наприклад?
В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
перец завжди та всюди, крім тортів. А замість чечевіци, то в нас квасоля. Моі жинки завжди до борщу іі кладуть.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 16:19:51
:facepalm: наприклад?
В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
перец завжди та всюди, крім тортів. А заріст чечевіци, то в нас квасоля. Моі жинки завжди до борщу іі кладуть.

Квасоля мені ніколи не заходила.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 16:23:13
і взагалі: турецькі супи смачніші..
:facepalm: наприклад?
В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
сочевиця?   :facepalm:  цей недогорох, недоквасоля і тим більш недобіб?
гострий перець? чорний? на столі біля миски з борщем!
йогурт? а нафуя він у борщі, якшо є СМЕТАНА!(не плутати з форумним ніком)
п.с. йогурт вопше-то болгарський, якшо мій склероз не підводить.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 16:23:58
В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
перец завжди та всюди, крім тортів. А заріст чечевіци, то в нас квасоля. Моі жинки завжди до борщу іі кладуть.
Квасоля мені ніколи не заходила.
може, ферменту якогось не вистачає? Ми багато квасолі ідемо в різних стравах. Десь відро на рік лущеноі. То і борщі, і салати, і рагу різні.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 16:27:10
сочевиця?     цей недогорох, недоквасоля і тим більш недобіб?
Не скажить, тушена із свінятіною та картоплею - годна та поживна іжа.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 16:27:20
:facepalm: наприклад?
В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
сочевиця?   :facepalm:  цей недогорох, недоквасоля і тим більш недобіб?
гострий перець? чорний? на столі біля миски з борщем!
йогурт? а нафуя він у борщі, якшо є СМЕТАНА!(не плутати з форумним ніком)
п.с. йогурт вопше-то болгарський, якшо мій склероз не підводить.

Вау.

Який патріот. Я про червоний перець яки додається під час приготування.

А сметана і йогурт то таки різні продукти.

А капсуля мені просто не заходить в принципі. Як і варений буряк.  Хоча буряк в сирому вигляді десь навіть і подобається.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 16:27:29
перец завжди та всюди, крім тортів. А заріст чечевіци, то в нас квасоля. Моі жинки завжди до борщу іі кладуть.
Квасоля мені ніколи не заходила.
може, ферменту якогось не вистачає? Ми багато квасолі ідемо в різних стравах. Десь відро на рік лущеноі. То і борщі, і салати, і рагу різні.
якшо йому простецька сочевиця заходить, то чому він від панської квасолі, гороху та бобу має ніс вернути?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 15 травня 2021 16:33:02
і взагалі: турецькі супи смачніші..

У списку найсмачніших супів світу борщ присутній так само, як і турецький Яйла чорбаси:

https://edition.cnn.com/travel/article/worlds-best-wellness-soups/index.html

(https://i.imgur.com/yT3RDHd.jpg)

(https://i.imgur.com/iE43hmb.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 16:33:14
Почитав і вікі. Потужне село. Не диво, що там люди пам'ятають рецепти козацьких страв.
У нас за селом есть скифские курганы. Когда там нахожусь и вижу их - трепет в душе. Хотя они уже разораны сильно плугом

Когда строили так называемый автобан Киев - Одесса, в одном из курганов нашли археологические раритеты.

Другие курганы давно разграблены.

Очень хочется металлоискатель купить и походить по старым дорогам, поискать что-то интересное

За селом также есть лес - во времена СССР там были ракеты в подземных шахтах
Здорово. Місце сили, що називається.  :)
Це батьківщина предків, так розумію?
ЗІ. Щодо металошукача вже котрий рік себе стримую, бо знаю, що то за штука, наскільки захоплює людей, не відчепишся потім)
Да, все верно

Там особая атмосфера

Хоть и родился в Киеве, но своей родиной (малою Батьківщиною) считаю эти места.

По металлоискателю согласен. Если он будет рядом, все время будет хотеться его использовать. Это как рыбалка или даже круче
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 16:34:53
Квасоля мені ніколи не заходила.
може, ферменту якогось не вистачає? Ми багато квасолі ідемо в різних стравах. Десь відро на рік лущеноі. То і борщі, і салати, і рагу різні.
якшо йому простецька сочевиця заходить, то чому він від панської квасолі, гороху та бобу має ніс вернути?
ну от не смакує. Бува таке. І чого це раптом квасоля панська? Іжа як іжа проста, калорійна. Навесні проросткі дружина з неі робить, відбиває, та зелений салат з яйцем, цибулею та сметаною робить. Ніяка вона не панська.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: krd від 15 травня 2021 16:39:33
так, положа руку на сердце, и фо бо, и рамен, и том ям, в рот дают борщам и прочей европейской жидкой поеботе.
как исключение, может быть, буабес.....

а так, всё евроварево, типа риболиты, гаспачо и проч... галимое жорево для бедняков
такие дела)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 16:49:44
В Україні чечевицю часто додають? Гострий перець? Правильний йогурт?
сочевиця?   :facepalm:  цей недогорох, недоквасоля і тим більш недобіб?
гострий перець? чорний? на столі біля миски з борщем!
йогурт? а нафуя він у борщі, якшо є СМЕТАНА!(не плутати з форумним ніком)
п.с. йогурт вопше-то болгарський, якшо мій склероз не підводить.
Вау.

Який патріот. Я про червоний перець яки додається під час приготування.

А сметана і йогурт то таки різні продукти.

А капсуля мені просто не заходить в принципі. Як і варений буряк.  Хоча буряк в сирому вигляді десь навіть і подобається.
була б ця розмова  чверть віку тому- я б тобі показав, шо значить БОРЩ! але, це така страва, яка дозволяє поміняти молоденький горох та біб на твою мужицьку сочевицю. стручок червоного перцю можеш також докинути в казан. цим ти його точно не зіпсуєш. а йогурт - замість сметани. експериментуй, все в твоїх руках!
п.с. ти так і не назвав жодного турецького супу.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 16:51:51
так, положа руку на сердце, и фо бо, и рамен, и том ям, в рот дают борщам и прочей европейской жидкой поеботе.
как исключение, может быть, буабес.....

а так, всё евроварево, типа риболиты, гаспачо и проч... галимое жорево для бедняков
такие дела)
бльо, ти нас фастфудом азіатським вирішив нагодувати?  :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 16:52:39
Оті перебіті супи-пюре, на кшталт сирних французськіх бувають смачні, інколи таке моі роблять. Та то всеж не борщ, то ясно. Так, розвлекуха.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 16:52:55
може, ферменту якогось не вистачає? Ми багато квасолі ідемо в різних стравах. Десь відро на рік лущеноі. То і борщі, і салати, і рагу різні.
якшо йому простецька сочевиця заходить, то чому він від панської квасолі, гороху та бобу має ніс вернути?
ну от не смакує. Бува таке. І чого це раптом квасоля панська? Іжа як іжа проста, калорійна. Навесні проросткі дружина з неі робить, відбиває, та зелений салат з яйцем, цибулею та сметаною робить. Ніяка вона не панська.
тому шо заморська. а сочевицю тіки набільша голота з голот жерла.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 17:08:21
якшо йому простецька сочевиця заходить, то чому він від панської квасолі, гороху та бобу має ніс вернути?
ну от не смакує. Бува таке. І чого це раптом квасоля панська? Іжа як іжа проста, калорійна. Навесні проросткі дружина з неі робить, відбиває, та зелений салат з яйцем, цибулею та сметаною робить. Ніяка вона не панська.
тому шо заморська. а сочевицю тіки набільша голота з голот жерла.
а от вам цікавий факт. Кольорова квасоля отруйна. Там є речовини, що як не зварена вона, викликають страшенний пронос та блювоту, аж з 1-2 бобів. Прі варци повністю розрушаються. Вбити тим людину не можливо, але розтерті в пилюку пара квасолін в іжи, забезпечіти декілька незабутніх часів людині можуть.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: magistr від 15 травня 2021 17:29:58
ну от не смакує. Бува таке. І чого це раптом квасоля панська? Іжа як іжа проста, калорійна. Навесні проросткі дружина з неі робить, відбиває, та зелений салат з яйцем, цибулею та сметаною робить. Ніяка вона не панська.
тому шо заморська. а сочевицю тіки набільша голота з голот жерла.
а от вам цікавий факт. Кольорова квасоля отруйна. Там є речовини, що як не зварена вона, викликають страшенний пронос та блювоту, аж з 1-2 бобів. Прі варци повністю розрушаються. Вбити тим людину не можливо, але розтерті в пилюку пара квасолін в іжи, забезпечіти декілька незабутніх часів людині можуть.
буду знати.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 17:40:03
Полтавщина  :) :
https://www.youtube.com/watch?v=0CE_7I_z_78&t=1s
офігітельно спокійна та файна жиночка. І котик в неі спокійний. Оту би бабу, що знімала це все заткнути, ідеальний був би ролік
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 17:42:32
сочевиця?   :facepalm:  цей недогорох, недоквасоля і тим більш недобіб?
гострий перець? чорний? на столі біля миски з борщем!
йогурт? а нафуя він у борщі, якшо є СМЕТАНА!(не плутати з форумним ніком)
п.с. йогурт вопше-то болгарський, якшо мій склероз не підводить.
Вау.

Який патріот. Я про червоний перець яки додається під час приготування.

А сметана і йогурт то таки різні продукти.

А капсуля мені просто не заходить в принципі. Як і варений буряк.  Хоча буряк в сирому вигляді десь навіть і подобається.
була б ця розмова  чверть віку тому- я б тобі показав, шо значить БОРЩ! але, це така страва, яка дозволяє поміняти молоденький горох та біб на твою мужицьку сочевицю. стручок червоного перцю можеш також докинути в казан. цим ти його точно не зіпсуєш. а йогурт - замість сметани. експериментуй, все в твоїх руках!
п.с. ти так і не назвав жодного турецького супу.

я по назвах не дуже..
я більше по інгридієнтах

яйла, той що вище написали то типу гірський..полонинни й))), влане з великою кількістю йогурту, можливо ще з іншими йогуртоподібними продуктами...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Сметана від 15 травня 2021 17:42:52
Всі вони "паляться" на українському питанні. якщо десь в українців є першість у кацапів починає підгорати.

да да "бандеровцы обосрали " всё в Украине ... :(
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 15 травня 2021 17:44:04
Вау.

Який патріот. Я про червоний перець яки додається під час приготування.

А сметана і йогурт то таки різні продукти.

А капсуля мені просто не заходить в принципі. Як і варений буряк.  Хоча буряк в сирому вигляді десь навіть і подобається.
була б ця розмова  чверть віку тому- я б тобі показав, шо значить БОРЩ! але, це така страва, яка дозволяє поміняти молоденький горох та біб на твою мужицьку сочевицю. стручок червоного перцю можеш також докинути в казан. цим ти його точно не зіпсуєш. а йогурт - замість сметани. експериментуй, все в твоїх руках!
п.с. ти так і не назвав жодного турецького супу.
я по назвах не дуже..
я більше по інгридієнтах

яйла, той що вище написали то типу гірський..полонинни й))), влане з великою кількістю йогурту, можливо ще з іншими йогуртоподібними продуктами...

турецькі рибні мені так само не заходять.. і ті які з потрохами ))
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Сметана від 15 травня 2021 17:50:15
Полтавщина  :) :
https://www.youtube.com/watch?v=0CE_7I_z_78&t=1s

Полтавская бездарь сварила кашу а не борщ. В Москве лучше варят.....
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 17:55:16
Ідіот Сметана, схоже, що оклигує помалу. Всі радіють і я трішечкі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: dimec від 15 травня 2021 18:38:45
так, положа руку на сердце, и фо бо, и рамен, и том ям, в рот дают борщам и прочей европейской жидкой поеботе.
как исключение, может быть, буабес.....

а так, всё евроварево, типа риболиты, гаспачо и проч... галимое жорево для бедняков
такие дела)

Ты просто любитель азиатской кухни.Я том яма переел давно уже и варил его кучу раз,вкуснее чем в тае.А сейчас валяются эти баночки и пакетики причём те что я привозил что в позапрошлом году,что в прошлом.Все надоедает.Поэтому ненужно на чем то одном залипать.А то у меня уже давно проблема что не хочется ничего.Ну кроме некоторых дорогих ресторанов,но опять же на третий раз опять листаешь меню и не знаешь что заказать
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Sojuznuk від 15 травня 2021 18:50:57
Полтавщина  :) :
https://www.youtube.com/watch?v=0CE_7I_z_78&t=1s
офігітельно спокійна та файна жиночка. І котик в неі спокійний. Оту би бабу, що знімала це все заткнути, ідеальний був би ролік

  (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: алекс_12 від 15 травня 2021 19:04:30
моя версія:

про сибір Макаревіч звиздит
Ну почему же. Со времен петра 1 украинцев ссылали в Сибирь. При Сталыпине было массовое переселение. Украинцы образовывали на Дальнем Востоке целые анклавы. Борщ конечно не древнее блюдо и к Киевской Руси не имеет отношение. Ингредиенты - картофель, томат появляются на территории Украины примерно в 17 веке через Польшу.
щодо томатів - а нафіга вони у борщі? Щодо картоплі - поляки (та і на ЗУ часто) картоплю до борщу варять окремо, додають в страву вже готовою - тобто явно пізніше введення.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: myshka naruzhka від 15 травня 2021 20:26:40
і взагалі: турецькі супи смачніші..
У списку найсмачніших супів світу борщ присутній так само, як і турецький Яйла чорбаси:

https://edition.cnn.com/travel/article/worlds-best-wellness-soups/index.html

(https://i.imgur.com/yT3RDHd.jpg)
(https://i.imgur.com/iE43hmb.jpg)
:laugh:

Borscht | Ukraine
Tender beets are just the start of borscht's tangy delights.
Tender beets are just the start of borscht's tangy delights.
Shutterstock
Chunks of tender beets swim in brilliant red broth for a soup that's beloved in Ukraine and across Eastern Europe. Often topped with a rich dollop of sour cream, borscht is anything but basic beet soup. It gets a tangy kick from kvass, a lacto-fermented beet juice that's another regional specialty.
And while the soup is sometimes attributed to Russian cuisine, that claim is hotly contested. Now, Ukrainian chefs are behind a campaign to get their version on UNESCO's World Heritage List.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: H.Kropp від 15 травня 2021 21:21:02
так, положа руку на сердце, и фо бо, и рамен, и том ям, в рот дают борщам и прочей европейской жидкой поеботе.
как исключение, может быть, буабес.....

а так, всё евроварево, типа риболиты, гаспачо и проч... галимое жорево для бедняков
такие дела)

рамен - лайно
якому там борщу він що дає?!
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 15 травня 2021 21:23:49
Прикол в том, что борщ каждый раз получается разный, хотя вроде и варишь одинаково, и поэтому никогда не надоедает. В отличие от разных супов. Даже вкусных.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: H.Kropp від 15 травня 2021 21:24:16
мені Tarhana турецький норм
хоча формально - той же фастфуд :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 21:25:34
Дуже гарно. Приємні люди, приємна українська мова, і, справді, запахло кулешем в домі.
Щиро дякую, підняли настрій! :)  (tu)
Судячи з вимови - центральна Україна?
Между Уманью и Жашковом. Угадали
Козаки! (tu)

Угу. Особливо в Умані  (P)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 21:27:42
Прикол в том, что борщ каждый раз получается разный, хотя вроде и варишь одинаково, и поэтому никогда не надоедает. В отличие от разных супов. Даже вкусных.

Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 15 травня 2021 21:32:48
Прикол в том, что борщ каждый раз получается разный, хотя вроде и варишь одинаково, и поэтому никогда не надоедает. В отличие от разных супов. Даже вкусных.
Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.W. від 15 травня 2021 21:38:53
Прикол в том, что борщ каждый раз получается разный, хотя вроде и варишь одинаково, и поэтому никогда не надоедает. В отличие от разных супов. Даже вкусных.
Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
А мені ,до речі , завжди смішно, коли якісь гаврики починають розповідати,що пригоування їжі є жіноча справа.Еге.
Кухарське мистецтво не має статі.
Да, до речі, найкращий борщ в мене виходив на малій дров'яній пічці на дачі, в казані.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.W. від 15 травня 2021 21:40:15
А. то це я зьому гавриком обізвав ?  :gigi:

Якось пригощу тебе моїм борщем , то зміниш своє мнєніє
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 15 травня 2021 21:44:21
Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
А мені ,до речі , завжди смішно, коли якісь гаврики починають розповідати,що пригоування їжі є жіноча справа.Еге.
Кухарське мистецтво не має статі.
Да, до речі, найкращий борщ в мене виходив на малій дров'яній пічці на дачі, в казані.
Ну практически во всех классных ресторанах Шеф - Мужчина. И это не совпадение. Тем более что борщ - это не ремесло, а искусство. ;)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: ivan ukrainets1 від 15 травня 2021 21:48:45
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
А мені ,до речі , завжди смішно, коли якісь гаврики починають розповідати,що пригоування їжі є жіноча справа.Еге.
Кухарське мистецтво не має статі.
Да, до речі, найкращий борщ в мене виходив на малій дров'яній пічці на дачі, в казані.
Ну практически во всех классных ресторанах Шеф - Мужчина. И это не совпадение. Тем более что борщ - это не ремесло, а искусство. ;)

те що чоловіки найкращі шеф повари немає нічого спільного з мистецтвом
це просто важка фізична праця котру дуже мало жінок потягне
на ногах цілий день махати ножем в темпі віденського вальсу серед пательнь та киплячих казанів - і контролювати купу процесів, рубати-різати-мішати-місити  - це просто фізично важко
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 21:54:59
Прикол в том, что борщ каждый раз получается разный, хотя вроде и варишь одинаково, и поэтому никогда не надоедает. В отличие от разных супов. Даже вкусных.
Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.

Бєз обіди. Жодного разу не смакував смачний борщ від чоловіків. Як і шашлики від жінок.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 21:55:32
А. то це я зьому гавриком обізвав ?  :gigi:

Якось пригощу тебе моїм борщем , то зміниш своє мнєніє

 :-B

Під полтавський самогон ?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 15 травня 2021 21:58:28
Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
Бєз обіди. Жодного разу не смакував смачний борщ від чоловіків. Як і шашлики від жінок.
То ты мой не пробовал. ;)  А если серьезно - мужики просто не варят его на постоянной основе, от ты и не пробовал. Когда бабуся заболела, я однажды сварил им. Сказала - "такы начывся". :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Людас від 15 травня 2021 22:00:01
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
Бєз обіди. Жодного разу не смакував смачний борщ від чоловіків. Як і шашлики від жінок.
То ты мой не пробовал. ;)  А если серьезно - мужики просто не варят его на постоянной основе, от ты и не пробовал. Когда бабуся заболела, я однажды сварил им. Сказала - "такы начывся". :)

Ключ !

Треба спробувати .. (P)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.W. від 15 травня 2021 22:03:23
А. то це я зьому гавриком обізвав ?  :gigi:

Якось пригощу тебе моїм борщем , то зміниш своє мнєніє
:-B

Під полтавський самогон ?

Е ні. Під гарну горілку й часник.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 15 травня 2021 22:04:49
Бєз обіди. Жодного разу не смакував смачний борщ від чоловіків. Як і шашлики від жінок.
То ты мой не пробовал. ;)  А если серьезно - мужики просто не варят его на постоянной основе, от ты и не пробовал. Когда бабуся заболела, я однажды сварил им. Сказала - "такы начывся". :)
Ключ !

Треба спробувати .. (P)
Там главное - представлять какие компонеты сколько варятся, что бы к концу процесса получился БОРЩ, а не разваренное варево, как щи у кацапов.

Но попробуй. Только под настроение. не будет настроя - не будет борща. А просто суп.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 15 травня 2021 22:11:05
Ну это спорный воприс. Мои уговаривают шоб хоть раз в неделю борщ сварил я. Меня учила его варить бабуся, когда я уже учился и надо было готовить жрать в общаге студенческой. :)
Там все по очереди варили на две комнаты.
А мені ,до речі , завжди смішно, коли якісь гаврики починають розповідати,що пригоування їжі є жіноча справа.Еге.
Кухарське мистецтво не має статі.
Да, до речі, найкращий борщ в мене виходив на малій дров'яній пічці на дачі, в казані.
Ну практически во всех классных ресторанах Шеф - Мужчина. И это не совпадение. Тем более что борщ - это не ремесло, а искусство. ;)
Может из-за того, что нужно за всем следить, все организовать и контролировать? Женщина более эмоциональнее и не сможет контролировать без истерик 5-6 поваров
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.W. від 15 травня 2021 22:22:32
А мені ,до речі , завжди смішно, коли якісь гаврики починають розповідати,що пригоування їжі є жіноча справа.Еге.
Кухарське мистецтво не має статі.
Да, до речі, найкращий борщ в мене виходив на малій дров'яній пічці на дачі, в казані.
Ну практически во всех классных ресторанах Шеф - Мужчина. И это не совпадение. Тем более что борщ - это не ремесло, а искусство. ;)
Может из-за того, что нужно за всем следить, все организовать и контролировать? Женщина более эмоциональнее и не сможет контролировать без истерик 5-6 поваров
Ні. Є всякі чоловіки і всякі жінки.Але малоемоційних жінок менше набагато ніж чоловіків, але - більшість з тих жінок володіють мистецтвом керівництва.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 22:41:17
Прикол в том, что борщ каждый раз получается разный, хотя вроде и варишь одинаково, и поэтому никогда не надоедает. В отличие от разных супов. Даже вкусных.
Це залежить від того , який у хазяйки настрій. Не жартую.
До речі, борщ мають варити жінки. Шашлик робити чоловіки.
не так часто я з вами, Людасе, погоджуюся, а от саме тут ви праві. На мою думку.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 22:46:38
Якось рідкі страви в мене не найкраще виходять, тож, спеціалізуюся по твердим. М'ясо, плови, боби різні, ковбаси. Коротше, все, де максімум наідку на грам вагі. І що ви думаете? Просте сало виходить, що перевершити неможливо. Та от воно є.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 15 травня 2021 22:56:03
Мабуть, можна пити якусь олію, за калоріями не менше за сало, та маленькій хлібец, гірчічка, зубок часнику, пара пірьін зеленоі цібулькі, та шматочок сала, то набагато краще за стакан оліі. До того ж, стакан оліі переробити, то потужний і дуже здоровий організм має бути не всі такій мають.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 16 травня 2021 00:58:27
Хорошая легенда

В духе армян)

Замість картоплі – коріння лопухів і кульбаб. Замість капусти – конюшина, подорожник, кропива. А замість прянощів – деревій.

На Вінниччину мандрівників заманюють смаком трипільського борщу. Рецептурі якого, до речі, понад п'ять тисяч років. Про особливості гастрономічного туризму по-подільськи, у нашому репортажі.

«У трипільські часи не було картоплі. А оскільки нам потрібна крохмалиста серцевина борщу, трипільці використовували коріння. У корені лопуха дуже багато крохмалю. Він мені зараз у борщику замінить картоплю абсолютно, і повноцінно. А ще, можемо використати корінь кульбаби, який при приготуванні має гіркувато-солонуватий смак. Там також є крохмаль. А ще, ця рослина має і лікувальні властивості. Особливо для тих, хто страждає хворобами шлунку.

А ось, поряд росте деревій, це також дуже цілюща рослина. Ми його візьмемо, тому що він нам замінить спеції. Він пікантний, трішки гіркуватий, тому ідеально замінить чорний перець. Ним, також можна прикрашати салати, замість зелені.

Замість капусти – листя конюшини у відвареному вигляді їстівні. До того ж вони містять багато мікроелементів. А також верхнє листя кропиви, яка чистить кров. Ще от бачу молодий подорожник, його можна також взяти декілька листочків. Вони також їстівні», - пояснює під час збору Олена Павлова, дослідниця подільської кухні.

Впродовж останнього десятиріччя Олена вивчає історію подільської кухні. За її дослідженнями, рецептом цього борщу не менше п'яти тисяч років. Він пішов від тринільців, які жили на території Вінниччини.

«Я за фахом історик. І мені стало цікаво, яким був перший борщ? Оскільки зараз багато обговорень на тему борщу. І я подумала, що перший борщ був точно не червоний. Тому, що буряк у нас з'явився за часів Київської Русі. Отже, логічно, що до цього мали варити якийсь інакший борщ. За дослідженнями, трипільці, одне з найдавніших населень зокрема на території Вінниччини. Вони вживали багато рослинної їжі, це означає, що вони її вживали не в сирому вигляді, а принаймні варили. Бо тушкувати тоді ще мало вміли. Рослинного жиру не було. Отже, вони варили. Якщо варили, значить – борщ. Взагалі, я вважаю, що слово борщ походить від слова «збор, зборище».

Те, що ми сьогодні зібрали, ми сьогодні зварили. Це реконструкція борщу, якому п'ять, шість... і більше тисяч років. На території нашої області знаходиться Немирівське городище – одне з найдавніших трипільських поселень на території України. І воно дуже гарно збереглося. А ще, в нашому регіоні є ще кілька городищ. Їх всіх можна зробити туристичними магнітами. А такий борщ – його гастрономічною частиною», - підкреслює свою думку Олена.
***
Олександра сама родом з Молдови, але своє дитинство провела у родичів в селі Цибулівка на Вінниччині. Каже, бабуся варила такий самий борщ.

«Моя бабуся Аня, вона ніколи не варила червоний борщ. А те, що тут замість картоплі – корінь лопуха та кульбаби, ні, не відчуваю різниці. Мабуть, бабуся також варила з них. Просто я тоді не знала», - Олександра не стримує від спогадів сліз.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Om1947 від 16 травня 2021 11:57:44
А. то це я зьому гавриком обізвав ?  :gigi:

Якось пригощу тебе моїм борщем , то зміниш своє мнєніє
:-B

Під полтавський самогон ?
А перед змієвиком у вас стоять сухопарники і скільки?Це важливо.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 13:57:02
і взагалі: турецькі супи смачніші..
У списку найсмачніших супів світу борщ присутній так само, як і турецький Яйла чорбаси:

https://edition.cnn.com/travel/article/worlds-best-wellness-soups/index.html

(https://i.imgur.com/yT3RDHd.jpg)
(https://i.imgur.com/iE43hmb.jpg)
:laugh:

Borscht | Ukraine... And while the soup is sometimes attributed to Russian cuisine, that claim is hotly contested. Now, Ukrainian chefs are behind a campaign to get their version on UNESCO's World Heritage List.

Звісна річ.

Україна подала офіційну заявку на включення борщу до списку культурної спадщини ЮНЕСКО
31 БЕРЕЗНЯ 2021

https://www.epravda.com.ua/news/2021/03/31/672493/

(https://i.imgur.com/f7sgt9G.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 14:28:51
"Дичь во щах‚ а все тараканы"(с)  :D

Наоборот, во всех этнографических изданиях 19 века писали, что "великороссы" едят щи, а "малороссы" - борщ. Это факт и этих фактов много, а главное, они хорошо известны этнографам. Могу навести парочку прямо сейчас:

Великороссы: "Обыкновенная пища крестьян очень проста и однообразна: ржаной хлеб, щи и каша составляют повседневный обеденный и ужинный их стол... Щи, как в постные, так и в  скоромные дни, варят из квашенной капусты без всего, с тем только различием, что в скоромные дни прибавляют иногда сала или сметаны, или просто молока. О заправе щей мукою, маслом и крупою не многие имеют понятие, почему щи бывают жидки и невкусны."
Народы России : живописный альбом. Вып. 1: Великоруссы. Малороссы. Белоруссы. Поляки. - Санкт-Петербург: 1878. - С. 5. (https://archive.org/details/libgen_00602554/page/n8/mode/1up?view=theater)
Там же:

Малоруссы: "Национальные малороссийские кушанья: борщ, галушки, вареники, сырники и пр."
Народы России : живописный альбом. Вып. 1: Великоруссы. Малороссы. Белоруссы. Поляки. - Санкт-Петербург: 1878. - С. 23. (https://archive.org/details/libgen_00602554/page/n8/mode/1up?view=theater)
Но самая интересная фишка в этой истории, что есть книга 18 века посвященная русским "древним пословицам", среди которых есть поговорки предков великороссов про свои щи:
Дичь во щах‚а все тараканы.
Для щей люди женятся, а от жён постригаются.
Досужа кума, ложки вымыла, да щей налила.
Нет щей, так кашицы больше лей.
Попался, как кур во щи.
Удобрилась мачеха до пасынка, приказала в заговенье щи выхлебать.
Ешь щи с мясом, а когда нет, так хлеб с квасом.
Эти щи из Царьграда пеши шли.
Барсов А.А. Собрание 4291 древних российских пословиц. — Москва, 1770. (https://books.google.ru/books?id=6FNjAAAAcAAJ&hl=ru&pg=PA68#v=onepage&q&f=false) — смотрите на стр. 68, 70, 79, 220, 235, 282, 316, 318.

Но в этой книге нет ни одной великорусской пословицы про борщ - ни одной.
Это о том, что великие историки кулинарии конечно могут брехать про "русский борщ",
но ихние предки - великорусский народ, не знали ни о каком борще, его просто не было в их народной кухне, в отличии от предков украинцев (https://uk.wikiquote.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89#%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BB%D1%96%D0%B2'%D1%8F_%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%BA%D0%B8).
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 16 травня 2021 15:20:26
(https://d.radikal.ru/d40/2105/35/f73288eba10d.jpg) (http://www.radikal.ru) зранку моі жинки намутили. Сімь літрів, для чотирьох на тиждень майже
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 16 травня 2021 15:22:07
До того йде ще шмат телятини з бульону, ріжеться та додаеться в тарілку окремо.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: A.I. від 16 травня 2021 15:22:40
Буряк из Персии. Капуста из Италии.
Я бы не носился с борщом як дурень з писаною торбою.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 16 травня 2021 15:27:56
Буряк из Персии. Капуста из Италии.
Я бы не носился с борщом як дурень з писаною торбою.
Ты латентный кацап

У тебя подгорело

Чиабата просто хлеб

Но чиабата это Италия

И весь мир знает это

Точно можно назвать год появления чиабатты - 1983.

Точно так борщ - украинский. Имеет давнюю историю и популярность в мире. ТОП

А вам, кацапам, остаются щи
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 16 травня 2021 15:42:19
Оказывается, этот имперец уже давно *дел на эту тему

5 месяцев назад видео. И тут у него не спрашивали - он сам поднял тему

Выходит, специально



Смешно

Так спалиться на борще

Макаревич - кацапская гнида
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: H.Kropp від 16 травня 2021 15:47:06
Справжній борщ як застигне то вкривається жировою скоринкою як холодець майже :)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Читач від 16 травня 2021 15:53:31
Оказывается, этот имперец уже давно *дел на эту тему

5 месяцев назад видео. И тут у него не спрашивали - он сам поднял тему

Выходит, специально

https://youtu.be/U-zua2_DdH0
Смешно

Так спалиться на борще

Макаревич - кацапская гнида

ну таке собі, від етимології слова до рецепту все, як він сказав "авторське",
як колись в уху сунув головешку і лив горілку
 ніби не так як всі, але і нічого що б смак покращило 
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 16 травня 2021 15:54:29
Смешно
коли кацапомовний блазень пробує про щось національне українське розповідати...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Читач від 16 травня 2021 15:55:31
Справжній борщ як застигне то вкривається жировою скоринкою як холодець майже :)

тю, це не властивість борщу,  це властивість хрящів у ньому 
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Polischuk від 16 травня 2021 15:58:56
Оказывается, этот имперец уже давно *дел на эту тему

5 месяцев назад видео. И тут у него не спрашивали - он сам поднял тему

Выходит, специально

https://youtu.be/U-zua2_DdH0
Смешно

Так спалиться на борще

Макаревич - кацапская гнида
ну таке собі, від етимології слова до рецепту все, як він сказав "авторське",
як колись в уху сунув головешку і лив горілку
 ніби не так як всі, але і нічого що б смак покращило 

просто - жидок
кгбешна  шкварка,
великий пєвєц і кулінар !  :D
висморкається хай спочатку, як іти до мікрофона  :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 16 травня 2021 16:03:03
просто
блюдознавець...  :weep:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Читач від 16 травня 2021 16:07:21
В Украінє борщ варят на свінінє да єщо і с добавлєнієм старого сала, ето брутально.
Трясця, а для мене в борщ банку консервованої квасолі в томатному соусі, це піздєц як жахливо. 
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: SOUTH BLOOD від 16 травня 2021 16:12:35
Справжній борщ як застигне то вкривається жировою скоринкою як холодець майже :)
тю, це не властивість борщу,  це властивість хрящів у ньому 
Это властывисть жира, на котором делаешь зажарку. Если на смальце или сале, то застывает, если на олии - то нет.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 16 травня 2021 16:13:55
Ця гілка - кінец сподіванням, що хочь жид кацапській може бути людиною. Сумно це.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Читач від 16 травня 2021 16:16:21
Справжній борщ як застигне то вкривається жировою скоринкою як холодець майже :)
тю, це не властивість борщу,  це властивість хрящів у ньому 
Это властывисть жира, на котором делаешь зажарку. Если на смальце или сале, то застывает, если на олии - то нет.

єслі канєшна ти дєдаєш зажарку із пол кіла сала то там будєт застившеє сала
але на "як холодець майже" це буде не схоже
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 16 травня 2021 16:21:00
Справжній борщ як застигне то вкривається жировою скоринкою як холодець майже :)
тю, це не властивість борщу,  це властивість хрящів у ньому 
Это властывисть жира, на котором делаешь зажарку. Если на смальце или сале, то застывает, если на олии - то нет.
там навіть по відмивабільності тарілок видно, на чому готували того борща. Найгірше відмиваеться бараняче курдючне сало. Потім - свіний смалец. Легше за все змити олію.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vigors від 16 травня 2021 16:22:26
готували того борща
бараняче курдючне сало
мда....  :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 16 травня 2021 16:24:23
Борща на оліі можна і холодного з'істи. На баранячому салі - то не можливо. Хочя, то й найсмачніша гостра поживна, годна страва, як такій борщ гарячій.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: beggy від 16 травня 2021 16:25:22
готували того борща
бараняче курдючне сало
мда....  :facepalm1:
не іли того.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 16:50:48
Хорошая легенда

В духе армян)

Це вигадки, версії, гіпотези. А це факти:

Основное распространение украинский борщ (тот, который сейчас классический - с буряком, капустой и т.п. а не тот "протоборщ", который якобы готовили из борщевика сибирского)
так вот, основное распространение и известность украинский борщ получил в ссср и в рсфср (в частности), благодаря кулинарному советскому бестселлеру - книге Анастаса Микояна "Книга о вкусной и здоровой пище". Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939—1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров.

Протоборщ
Что касается распространения "протоборща" (НЕ бурякового) среди населения какой либо страны, то первые упоминания об этом относятся к 16 му - началу 17 века, в первую очередь к Киеву, а также к территориям бывшего Великого княжества Литовского, Руського, Жемойтского и иных и териториям Речи Посполитой, ну и конечно же к украинским этническим территориям.

Одно из первых упоминаний об украинском борще (https://www.istpravda.com.ua/articles/2020/11/3/158395/), как о блюде, распространенном среди населения, содержится в дневнике немецкого купца Мартина Грюневега (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%82%D1%96%D0%BD_%D2%90%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D2%91), посетившего Киев в октябре 1584 года. После того, как Грюневег достиг реки Борщаговка в окрестностях Киева 17 октября 1584 года, он записал в совем дневнике местную легенду, которую ему рассказали местные жители, о том, что река была названа так потому, что здесь в прошлом был рынок борщей. Он записал в свой дневник:

«Русины знают, каким мощным городом был Киев и то, что он был столицей их князей ...
они еще говорят, что эта река (Борщаговка) получила такое название, потому что у нее, на месте нашего ночлега, был Борщевой торг.

И хотя это место было так же далеко от города, как и теперь, оно могло называться Борщев площадью или торгом, независимо от того, там торговали борщом ...

К тому же русины редко или скорее никогда не покупают борща, а каждый делает его у себя дома, потому что это их ежедневная пища и и питье».

Первые рецепты борща но без буряка, были записаны поляками (https://seedsandroots.net/lekcziya-bread-borshch-and-beyond-chastyna-2/) на польских и украинских этнических территориях в 16-17 веках.

А что в то время было на территории великоросов? А у них в книге "Домострой" была записана рекомендация выращивать растение  борщевник (которое называлось "борщ"): «у забора, вокруг всего сада, где растет крапива насеять борщ» и готовить из него весной похлебку, и напоминает читателю: «Ради Господа, поделись им с нуждающимися».
Нет никаких сведений, что в 16 - начале 17 века эта похлебка из борщевика была распространена среди населения великоросов. Есть только - рекомендация.  :)
Ну и самый главный момент с историей "борща" в это время у великоросов, что слово "борщ" у них имело значение - вид съедобного растения (https://archive.org/details/XIXVII.1V/page/n301/mode/1up?view=theater) и не имело такого значения - блюдо "борщ":

(https://i.imgur.com/iUuJw5V.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 16:59:33
И тут у него не спрашивали - он сам поднял тему

Выходит, специально

Та він навіть картинку для цього виставив:

Борщ - чей?

(https://i.imgur.com/yk6cNYO.jpg)


Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 17:17:21
В Украінє борщ варят на свінінє да єщо і с добавлєнієм старого сала, ето брутально

Старі люди старе сало готують за спецрецептом, сало має зістаритися у гілках або сухій тирсі/стружках ялівцю,
чи смерекових
одним словом, має бути якась хвоя.
Про ці рецепти вже мало хто пам'ятає. 
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Читач від 16 травня 2021 17:29:46
В Украінє борщ варят на свінінє да єщо і с добавлєнієм старого сала, ето брутально
Старі люди старе сало готують за спецрецептом, сало має зістаритися у гілках або сухій тирсі/стружках ялівцю,
чи смерекових
одним словом, має бути якась хвоя.
Про ці рецепти вже мало хто пам'ятає. 

я ніколи не заморочувався старим салом до борщу
буряк капуста та квасоля є більш визначальними для смаку, як на мене
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 17:35:22
я ніколи не заморочувався старим салом до борщу
буряк капуста та квасоля є більш визначальними для смаку, як на мене

Не сперечатимуся, бо кожен край в Україні має свій борщ:

Борщ. Секретний інгредієнт. youtube (https://www.youtube.com/playlist?list=PL1PP_OaYvIQU6GztlSoNqcjtmQoymDK9H)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 16 травня 2021 18:03:29
я ніколи не заморочувався старим салом до борщу
буряк капуста та квасоля є більш визначальними для смаку, як на мене
Не сперечатимуся, бо кожен край в Україні має свій борщ:

Борщ. Секретний інгредієнт. youtube (https://www.youtube.com/playlist?list=PL1PP_OaYvIQU6GztlSoNqcjtmQoymDK9H)

(http://bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/11/1511214294_maxresdefault-800x445.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 16 травня 2021 19:11:43
До речі цікавий момент  --чому в Україні немае пісень про борщ

ось наприклад у румунів я перевірів лише про найвідомі чорба де бурте і зама


După băutură multă, ăhăi,
Bună e ciorba de burtă,
La orice român e lege:
Ciorba de burtă te drege!

Після багато  пиття,
чорба де бурте --е добре,
Існує закон для будь-якого румуна:
Чорба де бурте відновлює вас!

ну і зама


як на мене зама більше підходить після дужого питія

і я не шукав добре,про мамалигу напевне десятки пісень а чому про борщ в Українских піснях не чути?

якысь в Украъны не духовний пыдхыд до нацыональних страв!
Де восспіване?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 19:26:20
чому в Україні немае пісень про борщ

Чому? B-)

Пісня про борщ"


Мамин борщ


Борщик


Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 19:31:06
З народних пісень

— А я борщику хочу,
Милий мій, миленький.
А я борщику хочу,
Голубе сивенький.
— Та й звари, мила! (2)
Та й звари (2)
Гарна, чорнобрива.

 — Бурачка я ни маю,
Милий мій, миленький.
Бурачка я ни маю,
Голубе сивенький.
— Викопай, мила, (2)
Викопай, (2)
Гарна, чорнобрива.
«А я борщику хочу» Народні пісні Хмельниччини (з колекції збирачів фольклору)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 19:44:58
В Україні майже 150 прислів'їв та приказок про борщ

https://uk.wikiquote.org/wiki/Борщ#Українські_прислів'я_та_приказки (https://uk.wikiquote.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89#%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BB%D1%96%D0%B2'%D1%8F_%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%BA%D0%B8)

От просто цікаво, чи має хоча б один народ у світі стільки уваги до своєї національної страви,
щоб склав би про свою улюблену страву майже 150 прислів'їв та приказок? B-)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 16 травня 2021 19:58:37
Дітям таке подобається:

Дітяча пісенька "Іди іди дощику зварю тобі борщику..."


Але ця пісня насправді є - давня архаїка:

https://uk.wikipedia.org/Обряд_викликання_дощу#Україна (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B1%D1%80%D1%8F%D0%B4_%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D0%B4%D0%BE%D1%89%D1%83#%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 16 травня 2021 22:53:38
чому в Україні немае пісень про борщ
Чому? B-)

Пісня про борщ"
https://www.youtube.com/watch?v=EeHnM_WgtV8
Мамин борщ
https://www.youtube.com/watch?v=c_nzLPsKv8Y
Борщик
https://www.youtube.com/watch?v=TwssayxSA5Q
Дякую вам!  (tu)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Arthorius від 16 травня 2021 23:12:01
До речі цікавий момент  --чому в Україні немае пісень про борщ

ось наприклад у румунів я перевірів лише про найвідомі чорба де бурте і зама
https://www.youtube.com/watch?v=yR9fpFq1Hu4&ab_channel=blueblaster64
După băutură multă, ăhăi,
Bună e ciorba de burtă,
La orice român e lege:
Ciorba de burtă te drege!

Після багато  пиття,
чорба де бурте --е добре,
Існує закон для будь-якого румуна:
Чорба де бурте відновлює вас!

ну і зама
https://www.youtube.com/watch?v=2lntX3mWCNU&ab_channel=TABUMedia
https://www.youtube.com/watch?v=gTd24mHEfEQ&ab_channel=Mareshow
як на мене зама більше підходить після дужого питія

і я не шукав добре,про мамалигу напевне десятки пісень а чому про борщ в Українских піснях не чути?

якысь в Украъны не духовний пыдхыд до нацыональних страв!
Де восспіване?

а що, поплавський нічого не співає?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 16 травня 2021 23:56:16
До речі цікавий момент  --чому в Україні немае пісень про борщ

ось наприклад у румунів я перевірів лише про найвідомі чорба де бурте і зама
https://www.youtube.com/watch?v=yR9fpFq1Hu4&ab_channel=blueblaster64
După băutură multă, ăhăi,
Bună e ciorba de burtă,
La orice român e lege:
Ciorba de burtă te drege!

Після багато  пиття,
чорба де бурте --е добре,
Існує закон для будь-якого румуна:
Чорба де бурте відновлює вас!

ну і зама
https://www.youtube.com/watch?v=2lntX3mWCNU&ab_channel=TABUMedia
https://www.youtube.com/watch?v=gTd24mHEfEQ&ab_channel=Mareshow
як на мене зама більше підходить після дужого питія
 це
і я не шукав добре,про мамалигу напевне десятки пісень а чому про борщ в Українских піснях не чути?

якысь в Украъны не духовний пыдхыд до нацыональних страв!
Де восспіване?
а що, поплавський нічого не співає?
тебе  кацапе поплавсьский палить, ви лапотні підрубали українців

а ось диви як румуни мамалігу поважають :
а у вас кацапів навіть капуста  перщі блюда псуе.....








Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 17 травня 2021 00:47:43
Первое, что нужно отметить, что еще в 1788 году российский историк Иван Болтин писал о том, что было известно уже в то время даже за пределами России, что "у русских" - главное блюдо - щи, а у "малороссиян" - борщ (https://books.google.com.ua/books?id=9HPcv8VsXVUC&pg=PA410#v=onepage&q&f=false):
(https://i.imgur.com/IGQqk0D.jpg)
Одно из самых первых упоминаний о буряковом борще это 1772 год (https://web.archive.org/web/20210513174519/http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/apyl_2001_3_6.pdf) и находится это упоминание - в монастырских записях Центральной Надднепрянщины (в архиве библиотеки им. Вернадского):
(https://i.imgur.com/JtD4BwS.jpg)

До купи ("щоб було"):):

Року 1816:
Льовшин О. І. (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D1%8C%D0%BE%D0%B2%D1%88%D0%B8%D0%BD_%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D1%96%D0%B9_%D0%86%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D1%96%D0%B9%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87):
"Я видел большую часть Малороссии, видел всю Полтавскую губернию... [...] ... Малороссияне в пище разборчивы и умеют со вкусом приготовлять ее. Природные их кушания: вареники, галущки, жирный борщ - очень вкусны."
(Из писем о Малороссии Левшина // Украинский вестник на 1816 год. Книжка десятая. Месяц октябрь.
Харьков: В Унив. тип., 1816. - с. 45, 49.)


Сторінка 45 (https://archive.org/details/UkrainenVestnik1816/page/n46/mode/1up?view=theater)
(https://i.imgur.com/vAAmFi8.jpg)

Сторінка 49 (https://archive.org/details/UkrainenVestnik1816/page/n50/mode/1up?view=theater)
(https://i.imgur.com/0i4xho8.jpg)

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 17 травня 2021 00:57:31
https://www.youtube.com/watch?v=COzQRjEmQjo&ab_channel=MariaLuizaMih
https://www.youtube.com/watch?v=RIclidm9nug&ab_channel=Mareshow

Гарні пісні і сало на столі!  :D
А дівчина яка гарна!
Якби не знав що румунка, вважав би українкою! :)
(https://i.imgur.com/b0kmVPa.jpg)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 17 травня 2021 06:55:56
https://www.youtube.com/watch?v=COzQRjEmQjo&ab_channel=MariaLuizaMih
https://www.youtube.com/watch?v=RIclidm9nug&ab_channel=Mareshow
Гарні пісні і сало на столі!  :D
А дівчина яка гарна!
Якби не знав що румунка, вважав би українкою! :)
(https://i.imgur.com/b0kmVPa.jpg)
був такий український  антрополог Хфедір Вовк ще при російскі імперіі
ав него взагалі румуни (бесарабськи) та українці були наіблищими народами по параметрам
на відміну від "вялікоросав"-мокшей

І я завжди задаю субі питання два сусідних народа  і единий за 1000 років  навіть не межетничний а кордоннмй конфлікт при становлені кордонів після WW2 -- хотинське повстання-хіба це поганий сусід?
зі
При тому що русини та козаки завжди були і при Штефані і при Михаі Хороброму на боці румун
Украінці повині пишатися тим що при битві при Васлуе вони приймали участь як русини
Папа тодішний  то назвав "спасінням Европи"
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 17 травня 2021 07:26:48
При Васлуе Штефан розбив турків і зробиd це за допомогою секеів та русинів
Хто це Україні знае ???
В Українців кацапи якусь історічну версію навязали що українці лише з кацапьем спілкувались

 кацапи навязують українцям свою історію і в тому числі в кулінаріі
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: H.Kropp від 17 травня 2021 12:07:26
В Украінє борщ варят на свінінє да єщо і с добавлєнієм старого сала, ето брутально
Старі люди старе сало готують за спецрецептом, сало має зістаритися у гілках або сухій тирсі/стружках ялівцю,
чи смерекових
одним словом, має бути якась хвоя.
Про ці рецепти вже мало хто пам'ятає. 

Де ти в степу той ялівець знайдеш
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: vorona від 17 травня 2021 13:18:08
https://www.youtube.com/watch?v=COzQRjEmQjo&ab_channel=MariaLuizaMih
https://www.youtube.com/watch?v=RIclidm9nug&ab_channel=Mareshow
Гарні пісні і сало на столі!  :D
А дівчина яка гарна!
Якби не знав що румунка, вважав би українкою! :)
(https://i.imgur.com/b0kmVPa.jpg)
був такий український  антрополог Хфедір Вовк ще при російскі імперіі
ав него взагалі румуни (бесарабськи) та українці були наіблищими народами по параметрам
на відміну від "вялікоросав"-мокшей

І я завжди задаю субі питання два сусідних народа  і единий за 1000 років  навіть не межетничний а кордоннмй конфлікт при становлені кордонів після WW2 -- хотинське повстання-хіба це поганий сусід?
зі
При тому що русини та козаки завжди були і при Штефані і при Михаі Хороброму на боці румун
Украінці повині пишатися тим що при битві при Васлуе вони приймали участь як русини
Папа тодішний  то назвав "спасінням Европи"
бассарабія, ви щось таке написали, що я ледь мозок не зламав! "... наіблищими  народами"... Потім під столом валявся, коли вкурив, де має бути наголос
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 17 травня 2021 15:21:11
В Украінє борщ варят на свінінє да єщо і с добавлєнієм старого сала, ето брутально
Старі люди старе сало готують за спецрецептом, сало має зістаритися у гілках або сухій тирсі/стружках ялівцю,
чи смерекових
одним словом, має бути якась хвоя.
Про ці рецепти вже мало хто пам'ятає.
Де ти в степу той ялівець знайдеш

Не тільки ялівець, - будь-який сухий хвойний (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%96) / сосновий (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%96) наповнювач де сало має зістаритися.
Якщо нема хвої, то в сухому духмяному сіні (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%96%D0%BD%D0%BE). У дерев'яному ящику / діжці / барилі.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 17 травня 2021 15:31:18
Старі люди старе сало готують за спецрецептом, сало має зістаритися у гілках або сухій тирсі/стружках ялівцю,
чи смерекових
одним словом, має бути якась хвоя.
Про ці рецепти вже мало хто пам'ятає.
Де ти в степу той ялівець знайдеш
Не тільки ялівець, - будь-який сухий хвойний (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%96) / сосновий (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%96) наповнювач де сало має зістаритися.
Якщо нема хвої, то в сухому духмяному сіні (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%96%D0%BD%D0%BE). У дерев'яному ящику / діжці / барилі.

Уточнення: вже засолене сало обкладати сіном/стружкою/тирсою.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 17 травня 2021 17:23:23
Гарні пісні і сало на столі!  :D
А дівчина яка гарна!
Якби не знав що румунка, вважав би українкою! :)
(https://i.imgur.com/b0kmVPa.jpg)
був такий український  антрополог Хфедір Вовк ще при російскі імперіі
ав него взагалі румуни (бесарабськи) та українці були наіблищими народами по параметрам
на відміну від "вялікоросав"-мокшей

І я завжди задаю субі питання два сусідних народа  і единий за 1000 років  навіть не межетничний а кордоннмй конфлікт при становлені кордонів після WW2 -- хотинське повстання-хіба це поганий сусід?
зі
При тому що русини та козаки завжди були і при Штефані і при Михаі Хороброму на боці румун
Украінці повині пишатися тим що при битві при Васлуе вони приймали участь як русини
Папа тодішний  то назвав "спасінням Европи"
бассарабія, ви щось таке написали, що я ледь мозок не зламав! "... наіблищими  народами"... Потім під столом валявся, коли вкурив, де має бути наголос
антропологі раніш працювали з метром та ціркулем там ціла система була  навіть форми вух враховували
та ще з зовнішними ознаками --кольори волосся ......знайдіть книжку Вовка-
-дуже цікаво особливо в тому як люди рахували  і займалиссь торгівлею не зная математикі і ціфр то дуже цікаво
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 17 травня 2021 17:40:16
Ну а що робити якшо майже половина населеня--Димци та Ішакови
Але хочь дубінками нас не лупцують і на пляшки не садять  як білорусів та кацапье
"Не пизздят - считай уже демократия" (с) :weep:


ось подивись сюжет Пташе
і уяви що то якись молодик їхав 25 років

Його батько з мамою за пайку та зарплатню в 3 раза більшу як в Р Молдова  продали свою свободу і своі права колгоспнику Лукашенко,зробив його диктатором
Молодик виріс ,він за того таргана може і не голосував не разу то батьки йому Батька як спадок лишили.
Але тепер млодик жие в краіні де зарплатня середна вже менша як в Молдові ,він не мае безвізу і він їде по трасі.
мент бье йому лобовуху --що в Молдаві не було ніколи.
Його п***а заберають і на ніч, садять на пляшку(кацапи вже коллег навчили).Зранку він вже виходить  кацапом
За що йому таке?
І ти справді не розуміешь що коли не п***а то е демократія?

До речі які в тебе реакціі були на то що якась істота тубі розбила лобовуху?
У мене би планка впала на ...секунд і як би я добіг до багажника і він би мене не застрелив я би йому той шолом разом ч черепом розполовинив
Надію маю що ти мене розуміешь? Чі у тебе по кацапськи  би лише жопа в очикувані пляшки реагувала?

зи
 в атділеніі до 8.00 утра сіделі трі задержаних  на бутилках і негромко хіхікалі над демократіей ругая США......
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: bassarabia від 22 травня 2021 23:58:49
Більше ніяких таких «західних цінностей» я в їх діяльності не знайшов.
Патамушта не видел, не слышал, не читал текстов стихов и песен , и что самое важной - никогда в них не вникал. 
По-другому  никак.
Главное там не Джаггер, не исполнение, не копирование...  а текст.
В нём смысл.
Суть мировоззрения в ТЕКСЕ!!!
Для примера Высоцкий никто, против Джагера, в технике исполнения игры на гитаре.
Но в тексте - нет ему равных.
Текста ты не видишь, коль главное для тебя в другом...
Можешь считать этот упрёк, наездом на тебя, как на личность.

А відносно «незалежності від хуйло режиму» красномовно свідчить довірена особа хуйло на виборах Андрій Макаревич.
В РФ живут миллионы, если не десятки миллионов Украинцев.
Но на день победы только какой то Юдин вышел с украинским флагом...
"Айн Штук", как говорят немцы, на всю Мацкву.(см. блоги Цымбалюка)
Не побояться выйти с Украинским флагом в дни высшего рейтинга хуйло
- это смелый поступок.
Не то что для украинца, но для русского или этнического белоруса, коим есть Макаревич.
А наши где? Где Козаки, Матвиенки и прочие Украинцы в РФии? Миллионы?
Десятки миллионов?
ИХ НЕЕТ!!!
Их уже там нет. За них отдувается Макаревич.
Да, доверенное лицо хуйло на выборах, тогда, когда  хуйло ещё можно было доверять.
фото с запретного ресурса...
 (http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
(http://www.rossiyanavsegda.ru/uploads/other/2014/04/13/2928757.jpg)
Ну бомбануло его на счет борща. Экий сукин сын.
Посмел думать иначе.
А давайте его за это в сайт Миротворца закатаем?
А пуркуа бы и не па?

давай кацап ,по тексу ,у Макаркевіча е краший за цей :

Руки, что заключили меня в объятия,- мои любимые,
Твои сладкие губы, что пробудили во мне жизнь, - мои.
Около тебя, около тебя мой мир,
Но почему печаль приходит всё же, любимый?
 
Часы проходят так же быстро, как цветут цветы,
Часы глубокой печали.
Дни, как и копыта,
Дни, так же цокают.
Часы проходят так же быстро, как цветут цветы,
Часы глубокой печали.
Дни, как и копыта,
Дни, так же цокают.
 
Вино твоего голоса, что меня опьяняет, - моё,
Твои чёрные волосы, короткие, как жизнь поэта, - мои.
Такие же нежные глаза, как две песни,
Но почему печаль приходит всё же, любимый?
 
Часы проходят так же быстро, как цветут цветы,
Часы глубокой печали.
Дни, как и копыта,
Дни, так же цокают.
Часы проходят так же быстро, как цветут цветы,
Часы глубокой печали.
Дни, как и копыта,
Дни, так же цокают.


а це  Софія співала те що ти не розумів і був голос і музика і текст

ти не розуміешь 98,99% світовоі музики по текстам і пхаешся з якоісь екслюзівнистью не взмозі навіть порівняти  навіть с тим чим жив рядом   :facepalm1:
ти неандерталець який прославляе свое бо нічого іншго не взмозі зрозуміти:

і та Софа в Румуніі вже ніхто-таких там багато,а Дан Балан теж не дуже..........і по текстам теж
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: medved від 27 липня 2021 01:51:17
Пiдopcький підвал : (старший по бараку - Ганс)
Примітка - в Пiдopcькому підвалі сидять опущені пiдopи, з якими навіть звичайним пiдopам ботать по фєнє взападло

207  Serge_D 


На борщі бомбануло у нацюцюрників... .
Людина має право не знати що борщ український. Наведіть свої аргументи окееей.. переконайте.
А трігеритись не потрібно на питанні борща.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Kilkenny від 27 липня 2021 02:03:14
Артист, объясняя свое мнение по этому поводу, спросил: Как вы думаете, когда Русь называлась Киевской, но при этом была Русью, борщ уже был?

Чувак попал прямо в точку!
в просак жидок попав  :D
Русь ніколи не називалась "Київською" !
це видумки сталінських істориків 30-х років минулого століття

і московії тоді не існувало, там існувала картина Шишкіна  :D (3 мєдвєдя)

Борщ - суто українське блюдо !
Чому ? та складові для борща справжні тільки у НАС !

плов справжній - тільки узбецький
у нас каша з мясом, хоч із бараниною
у нас немає інградієнтів для плову, навіть мяса для плову немає
Не следует прикрывать неумение готовить ссылкой на отсутствие ингредиентов.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: птах Сорока від 27 липня 2021 02:08:34
Пiдopcький підвал : (старший по бараку - Ганс)
Примітка - в Пiдopcькому підвалі сидять опущені пiдopи, з якими навіть звичайним пiдopам ботать по фєнє взападло

207  Serge_D
+100500.
Несамовито погоджуюсь. :K
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: abg від 27 липня 2021 07:09:47
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)

А кацапи до борщу не мають ніякого відносеня

 (tu)

„закислення“ і квас є не тільки у румунів, але й в слов’ян і завжди був, на відміну від угро-фінів,

макарєвіч - ніхто, нуль і завжди таким був.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 27 липня 2021 07:38:11
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)

А кацапи до борщу не мають ніякого відносеня
(tu)

„закислення“ і квас є не тільки у румунів, але й в слов’ян і завжди був, на відміну від угро-фінів,

макарєвіч - ніхто, нуль і завжди таким був.

Справа не в "закисленні", а в додаванні у борщ саме бурякового квасу.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: oleg kievsky від 27 липня 2021 08:14:47
Происхождение определяется откуда и как появился основной инградиент борща - буряк.

Появился сперва в южных областях Украины, куда буряк попал из Византии минимум 1000 лет назад.

Нет буряка - нет борща.

Кстати, а почему  в России буряк назыаают свеклой?

Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Berserk Ragnar від 27 липня 2021 10:22:58
я, наприклад, до цих пір не розумію, чому в ссср машіна врємєні була популярна  :(
музика - нуль, тексти - нуль
"паварот, матор рєвьот!"  :D
про СРСР можно зрозуміти:
"на безрибьі і Макаревіч був рокером"
КГБ назначило саме їх головними рокерами СРСР, пацани погодились,другого мало що було або тяжко було те дістати--а цих лили з усіх щелин
але тяжко зрозуміти тих хто то лайно вже після розпаджуСРСР слухав.....тут навідь на ФУПі де які до сих пір Гребенщікова  :facepalm1: музикантом вважають :facepalm:
То що Макаревіч е опозиціею до КГБ(ФСБ) зараз--повірити важко .
Познер --"опозіційний журналіст" Макаревіч -"опозиційний музикант" Жіріновский -"опозиційний політик".....все кацапська ГБшна  бутафорія
І
+ Солженіцин зі своїм Архіпелагом і Іваном Денісовичем  - "опозиційний письменник", сам зізнався, що був стукачем ще на зоні. Але ж як щиро переживав -"Как нам обустроить Роиссю";)))
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Berserk Ragnar від 27 липня 2021 10:26:41
До речі, а наше тріо "видатних літераторів сучасності" Драч, Павличко і Яворівський, які мочили Василя Стуса?
Сумно, аж за край...
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Донбасянин в экзиле від 27 липня 2021 10:27:08
Происхождение определяется откуда и как появился основной инградиент борща - буряк.

Появился сперва в южных областях Украины, куда буряк попал из Византии минимум 1000 лет назад.

Нет буряка - нет борща.

Кстати, а почему  в России буряк назыаают свеклой?

Цитата: Вики
Популярностью свёкла пользовалась на Руси, куда попала из Византии в X веке (слово «свёкла» происходит от греч. σεῦκλον).

Очевидно, тут должен быть какой-то глубокомысленный вывод, ну да ладно.  :acute:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ivanseed від 27 липня 2021 10:33:41
Кстати, а почему  в России буряк назыаают свеклой?
Бо кацапи- дурні люди.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 27 липня 2021 10:36:33
Происхождение определяется откуда и как появился основной инградиент борща - буряк.

Появился сперва в южных областях Украины, куда буряк попал из Византии минимум 1000 лет назад.

Нет буряка - нет борща.

Кстати, а почему  в России буряк назыаают свеклой?
Цитата: Вики
Популярностью свёкла пользовалась на Руси, куда попала из Византии в X веке (слово «свёкла» происходит от греч. σεῦκλον).
Очевидно, тут должен быть какой-то глубокомысленный вывод, ну да ладно.  :acute:
Вывод один - безграмотность скота. Который не знает собственный изык

"А также неправильно произносят слово свёкла как свеклА. В России также часто можно услышать неправильное произношение этого слова, то есть с ударением на последнем слоге."

И эти мракобесы ещё хотят защищать усский изык
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 27 липня 2021 10:41:36
А ещё жесть - называть женщину именем Свекла

Конченные твари)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Palermo від 27 липня 2021 10:43:18
Свекла, принеси свеклу  :weep:

Свекла, порежь свеклу на куски  :laugh:

Свекла отварила свеклу  [KA]
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Донбасянин в экзиле від 27 липня 2021 10:47:24
А ещё жесть - называть женщину именем Свекла

Конченные твари)

Может, у тя с ушами чего? Есть имя Фёкла, а вот имя Свёкла я чего-то не слышал.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Донбасянин в экзиле від 27 липня 2021 10:50:08
Вывод один - безграмотность скота. Который не знает собственный изык

Татычё... А шо, мову все знают бездоганно или есть много мовного скота?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ivanseed від 27 липня 2021 10:59:43
Есть имя Фёкла, а вот имя Свёкла я чего-то не слышал.
Все правильно.
Це як смузі і smoothie.
Так і Фьокла і Свіокла.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: тыдыщ від 27 липня 2021 11:10:46
А ещё жесть - называть женщину именем Свекла

Конченные твари)

Здається, все ж таки Фёкла, а не Свёкла))
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ivanseed від 27 липня 2021 11:12:07
А ещё жесть - называть женщину именем Свекла

Конченные твари)
Здається, все ж таки Фёкла, а не Свёкла))
Фьокла Свьокловна Макарєвіч.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Pадник від 27 липня 2021 11:17:18
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: medved від 27 липня 2021 12:00:27
є ще в них  -  Ліпа і Груша :facepalm1:
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 18 грудня 2021 16:58:44
а українці зробили чудо--вони вигадали перщу страву без закисленя яка е дуже смачною --але чомусь назвали її румуньскою-борщем(що е незамініми елементом перших страв у румун)

А кацапи до борщу не мають ніякого відносеня
(tu)

„закислення“ і квас є не тільки у румунів, але й в слов’ян і завжди був, на відміну від угро-фінів,

макарєвіч - ніхто, нуль і завжди таким був.
Справа не в "закисленні", а в додаванні у борщ саме бурякового квасу.

Монастирські записні книги Центральної Наддніпрянщини засвідчують, що в 1772 році борщ готували на буряковому квасі
http://nbuv.gov.ua/UJRN/apyl_2001_3_6

(https://i.imgur.com/1toUXDO.png)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Ruthene від 18 грудня 2021 17:07:53
Происхождение определяется откуда и как появился основной инградиент борща - буряк

Походження визначається місцем, де почали готувати борщ із червоним буряком – саме цей борщ відомий зараз у Європі та багатьох інших країнах.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: _capitano_ від 10 січня 2022 17:44:42
якщо в 1818 вони просто не розуміли, що таке "борщ" - то про що можна дискутувати?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: svo1973 від 10 січня 2022 17:48:48
Ну ніби як вчені кажуть, що слово іранського походження. Так що може воно виникло на території України, може навіть у наших предків, але не в їхній слов'янській частині  8-)
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Шарик72 від 10 січня 2022 17:56:20
Борщ не міг з"явитись в сиву давнину. Не було потрібних інгрідієнтів - картоплі, томатів, спецій
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Сметана від 10 січня 2022 17:59:00
наши мудаки до сих пор не знают и не понимают Андрея М. ?

БЫДЛО и радость Кремля, ля ля  :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Сметана від 10 січня 2022 18:00:38
Почему наше быдло не уважает Макаревича ? .. а потомушо потомственное быдло !!
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Kilkenny від 10 січня 2022 18:02:43
Борщ не міг з"явитись в сиву давнину. Не було потрібних інгрідієнтів - картоплі, томатів, спецій
Ну так якобы из борщевика варили, а потом перенесли название на новое блюдо.
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: хутір від 10 січня 2022 18:54:17
Ну ніби як вчені кажуть, що слово іранського походження. Так що може воно виникло на території України, може навіть у наших предків, але не в їхній слов'янській частині  8-)
Та все з норманів пішло.  :D
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Huinaputina від 10 січня 2022 22:19:16
Скислий, а Скислий?
Дай відповідь на питання.
Сформулюю його тобі зрозумілим нарєчієм.
Чєй борщь? Чєй борщь, Скислий, га?
Назва: Re: У Макаревича бомбануло
Відправлено: Marx Sixtych від 11 січня 2022 10:28:52
Деякі Щелепи не справляються з вимовою українських звуків не притаманних їх язику)

борЩ -> Щ' (щи)
кислоЩ -> Щ' (щи)