Цены на грибы, домашние заготовки и овощи:

Сушеные грибы белые 100 грн./50 г
Сушеные грибы обабки, подосиновики 50 грн./50 г
Сушка из яблок 40 грн./500 г
Сушка из яблок и груш 45 грн./500 г
Калина 10 грн. за пучок
Грецкий орех 35 грн./кг
Тыква 15 грн./кг
Хрен 5, 7, 9 грн.за штуку
Морковь 15 грн/кг
Лук репчатый 20 грн./кг
Фасоль 15 грн. за стакан
Картофель 8 грн. за кг
Огурцы бочковые 45 грн./500 г

Домашние заготовки в банках:

Мед гречневый 100, разнотравье 80 грн. за банку 0.5 л
Калина, кизил 80 грн./340 г
Черника, малина 40 грн./200 г, 80/500 г
Вишня 70 грн./500 г
Салаты овощные по 50 грн./500 г

Сушеные польские грибы и обабки продают за 80 грн./100 г.



Цены на фрукты и ягоды (в грн./1 кг):

Яблоки от 7 до 15
Груша Берра ноябрьская 40
Груша Дюшес 35
Груша Лесная Красавица 30
Виноград Киш-Миш 55-60
Виноград синий Молдова 45
Виноград Кардинал 60-65
Хурма от 25 до 40 (Азербайджан)
Гранат 50/80 (Азербайджан)
Клюква 150
Банан 28 (Эквадор)
Лимон 50 (Испания)
Мандарин 35-45 (Турция)
Мандарин 55-60 (Испания)
Клементин с красной мякотью 60 (Испания)
Памело 60 (Китай)
Грейпфрут 55

Ананас 150, 170 и 200 за штуку (Коста-Рика)
Авокадо Hаas фиолетовый 60 за штуку (Нидерланды)
Авокадо зеленый 45 за штуку

Цены на овощи за 1 кг/грн.:

Помидоры красные от 30 до 55
Помидоры желтые 25
Помидоры Черри 65-75
Огурцы 50-60 (Херсон)
Перец болгарский 85
Перец Капи красный 65
Баклажаны 100 (Турция)
Кабачки 70 (Херсон)
Капуста белокочанная молодая 12
Капуста Пекинская 20-25
Капуста цветная белая 35
Капуста цветная желтая, фиолетовая, зеленая Амфора 45
Капуста брокколи от 55 до 65
Редис красный 30-40
Грибы шампиньоны белые 45-50
Имбирь 100
Лук репчатый 12
Лук фиолетовый, белый 30
Лук зеленый, укроп, петрушка 130
Салат кудрявый 150
Салат Айсберг 100 (Испания)
Микс зелени 40/125 г (Италия)
Чеснок 100
Картофель 8-10, в сетках (23-25 кг) – от 3 до 8
Морковь 12
Буряк 14

Цены на свежее мясо и сало, как известно, в целом по городу выросли из-за увеличения цен на корма. В мясном павильоне рынка на свиное мясо цены в целом остались на прежнем уровне, а вот на сало выросли до 170 гривен за килограмм. Если летом можно было купить килограмм тоненького сала за 45 гривен, сейчас меньше, чем за 70 не продают, а боковину или бочок продают от 150 до 170 грн. за килограмм.



Мясо за 1 кг/грн.:

Свинина
Сало свежее в зависимости от части туши от 70 до 170
Боковина 110
Подчерёвок 130-150
Ошеек 130-135
Филейка 130
Лопатка на косточке 100
Лопатка мякоть 110
Грудинка 100
Стегно на сале 100
Стегно без сала 110-120
Балык 110
Ребрышки 100
Голень передняя 60, задняя 50
Суповые косточки от 25 до 40
Косточки для собак 10
Печень 45
Ливер 35
Щека 75

Говядина
Грудинка 120
Бедро телячье 160
Бедро говяжье 170
Ребрышки 110
Голенка 70
Фарш 110

Птица домашняя и копчености:

Курочки целиком и половинки 100
Куриные желудки 95
Куриные лапы 30
Уточки 120
Перепелки 180

В павильоне в продаже есть куриное и индюшиное мясо от украинских производителей «Наша Ряба» и «Чебатурочка». Цены на курятину понемногу поднимались в течение всего года. И даже заметно выросли, если сравнить наше последнее посещение в середине августа. Так, например, на сегодня у «Наша Ряба» цена на филе выросла на 3.2% (с 124.90 до 128.90 грн.), на бедрышки – на 9.3% (с 96.90 до 105.90 грн.), на голень – на 19.7% ( с 65.90 до 78.90 грн.), на куриную печень – на 16,7% (с 59.90 до 65.90грн.) и т.д.

Цены на куриное мясо от производителя «Наша Ряба» (в грн./кг):

Филе 128.90
Бедро 105.90
Бедро без кости 99.90
Ножка 76.90
Крылышки 71.90
Кисть крыла 19.90
Плечевая часть крыла 78.90
Голень 78.90
Четверть задняя 77.90
Нижняя часть спинки 27.90
Курица целиком от 69.90
Печень 65.90
Желудок 63.90
Сердечки 91.50
Шея 35.90 36.90
Фарш 89.90
Куриная колбаса п/ф 95

Индюшиное мясо в грн./кг:

Филе 154
Бедро 118
Крыло 72.90
Шея 59.90
Фарш 88

Цены на рыбу за 1 кг/грн.:

Свежая
Густера 30
Карп 50-60
Карась 38
Лещ 55
Плотва 45
Толстолобик от 30 до 55
Щука 80-85

Свежемороженая
Аргентина 57
Бело-голубая 75
Зубатки стейк 60
Камбала 65
Масляная 102
Минтай 75
Мойва75-85
Лосося хребты 55
Лосося обрезь 95
Сайда 60
Салака 35-38
Скумбрия 85-89
Сома филе 95
Сома стейки 95
Треска 110
Хек аргентинский 85
Хек молочный 90-92
Форель 220

Соленая
Килька 45
Скумбрия 102
Сельдь 78
Ставрида 128
Хамса 80
Хамса 80

Копченая
Мойва х/к 70
Вомер х/к 130
Ставрида х/к и г/к 165

Жерех х/к пласт 250
Килька х/к 70
Карась г/к и х/к 140
Лещ х/к пласт 160
Лосося хребты г/к 85
Скумбрия х/к без головы 130-170
Скумбрия г/к без головы 170-180
Сельдь х/к 89
Сельдь г/к 90
Сом х/к 300
Ставрида х/к и г/к 165
Окунь х/к 200
Толстолобик балык х/к 300
Тюлька х/к 71
Щука пласт х/к 300

Вяленая
Толстолобик 250
Чехонь 300

Тю...Шара ж!!! Такі самі ціни як і в Києві...

Цены на домашний творог и молоко существенно выросли буквально за месяц. Не успели мы привыкнуть к отметке 70-80 грн./кг на творог, как на сегодня цена подскочила до 100. Еще недавно 3-литровую банку молока продавали за 60 гривен, сегодня - за 80. Причина та же – подорожание кормов и холодное время года для выпаса коров.

Творог 95-100 грн. за 1 кг
Молоко 25 грн. за 1л, 70-80 грн. за 3 л
Молоко топленое 45 за 1.5 л
Сыворотка 10 грн. за 1.5 л
Сметана 40-45 грн. за 0,5 л
Масло сливочное домашнее 280 грн. за 1 кг

Цены выросли и на куриные яйца. Те, что несут домашние курочки, сельские жители продают по 50-60 гривен за десяток. 20 штук свежих перепелиных яиц можно купить за 38 гривен. Цены за десяток куриных яиц от производителей следующие:

Яйца куриные (Косовщина) СО - 36 грн.
Яйца куриные (Косовщина) СВ - 40 грн.
Яйца куриные (Городня) - 39 грн.

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

Не, то наши журналисты черниговские занимаются
я традиционно информирую наших зарубежных форумчан
о росте благосостояния нашей Родины

Не, то наши журналисты черниговские занимаются

Ага, зрозуміло.
Прикол в тому шо у вінницьких супермаркетах такі самі ціни, а по акції ще й дешевші.
Сам був вчора на привокзальному ринку, порівнював.
Базари повільно, але невпинно здихають.

Розгорнути попередні цитати...

adviser, 29 листопада 2021 10:36:57

Не, то наши журналисты черниговские занимаются

Ага, зрозуміло.
Прикол в тому шо у вінницьких супермаркетах такі самі ціни, а по акції ще й дешевші.
Сам був вчора на привокзальному ринку, порівнював.

фрукти-овочі в АТБ дешевше точно

фрукти-овочі в АТБ дешевше точно

Єдиний плюс ринку, що можна переплатити ті 5-7 гривень на кілограмі цитрусових й взяти шось гарне, більш свіже.
В суперах асортимент ще не дотягує.

Шикарный отчет.

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

Я теж прикуїв, що це?
Напевно фіксація цін, з подальшим аналізом росту.

Чим і звідки кормляться в АТ в відділі фрукти овочі
Вхідна ціна мережі Хофер +10-25% націнки

Ци
....
2021
45й тиждень
Базовий асортимент
Без тропіки і екзотики

Продукт одиниця походження ціна

Яблука
кг Італія, I € 1,15 - € 2,90
кг Австрія, AUT € 0,85 - € 1,50

Банани
кг Південна Америка, SAM € 0,83

Груші
кг Італія, I € 2,50
кг Австрія, AUT - € 3,50
кг Іспанія, ESP € 1,30
кг Туреччина, TUR € 1,80

Клементини
кг Італія, I - € 6,50
кг Португалія, POR € 2,15
кг Іспанія, ESP € 1,15

Полуниця
кг Бельгія, BEL € 9,98
кг Австрія, AUT -€ 9,16

Гранати
шт Іспанія, ESP € 0,86
Штуки Туреччина, TUR € 1,40

Мандарини
кг Південна Африка, ЮАР €1,17

Апельсини
кг Іспанія, ESP € 0,93 - 1,09
кг Південна Африка, ЮАР €1,70 - 2,40

Сливи
кг Італія, I € 2,00 - € 2,50

Виноград
кг Італія, I € 1,45 - € 2,25
кг Туреччина, TUR € 2,40 - € 2,90

Кавуни
кг Бразилія, € 1,00
Штуки Італія, I - 5,60
Штука Туреччина, TUR € 0,90

Пекінська капуста
кг Німеччина, GER € 0,95
кг Австрія, AUT € 0,90

Салат Айсберг
шт. Іспанія, ESP € 0,77

Буряк жовтий
кг Австрія, AUT € 0,90

Солодкий перець
кг Бельгія, BEL € 1,70
кг Італія, I -€ 6,50
кг Марокко, MAR € 1,70
кг Іспанія, ESP € 1,90
кг Туреччина, TUR € 1,75

Огірки Stk
Австрія, AUT € 0,82
Іспанія, ESP € 0,63

Цвітна капуста
Stk Austria, AUT - € 2,50
кг Італія, I € 1,25

Картопля
кг Австрія, AUT € 0,53 - € 0,85

Морква
кг Італія, I € 0,70
кг Нідерланди, NL € 0,50
кг Австрія, AUT € 0,58

Часник
кг Китай,  € 3,20
кг Іспанія, ESP € 3,60

Капуста
кг Німеччина, GER € 1,45
кг Італія, I - 2,40 євро
кг Австрія, AUT € 1,05

Kohlrabi Stk
Німеччина, GER € 0,58
Австрія, AUT 0,60

Капустяні проростки
кг Італія, І - 4,50 €

Лист салату Stk
Німеччина, GER € 0,75
Італія, I € 0,60
Австрія, AUT - €1,40

Помідори
кг Бельгія, BEL € 1,36
кг Італія, I - 1,69 €
кг Марокко, 1,10
кг Нідерланди, NL € 2,43
кг Австрія, AUT € 0,90 - € 2,00
кг Польща, PL € 1,55 - € 1,65

Редька
 Німеччина, GER € 0,55
Австрія, AUT 0,55

Червонокачанна капуста
кг Австрія, AUT € 0,55
кг Польща, PL € 0,55

Селера
кг Австрія, AUT € 1,10

Шпинат
кг Австрія, AUT - € 4,50

Vogerlsalat
кг Італія, I € 7,20
кг Австрія, AUT - € 18.00

Капуста білокачанна
кг Італія, І - 1,50 €
кг Австрія, AUT € 0,45 - € 0,50

Цибуля
кг Італія, I € 1,60
кг Австрія, AUT € 0,38 - € 0,69

Недешево.

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

Продажнік (с)

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

ТС норм кандидат на шефа чи зама офісу цінового моніторингу.
Може подавати резюме)

В Уа моніторити базари для фудрітейлових мереж вкрай необхідно.
Мало хто вміє(
Фото звіт дуже норм.

Хоча якщо двічі на тиждень 104 рази в рік.
То не факт що дах не поіде))

Колі Тищенка на них нема...

От чого не розумію, чому і досі продають молоко в пет пляшках? Хто, при здоровому глузді, то купує?

В Уа моніторити базари для фудрітейлових мереж вкрай необхідно.
Мало хто вміє(
Фото звіт дуже норм.

То він сказав, шо то не його, а журналізди місцеві.
Ну й фото постановка, бо усі продавці в масках.
Ніхто зараз на ринку ті маски не вдягає.

А шо там , белорусы уже перестали сметать прилавки черниговщены?

куры плохо сейчас несутся, мои старушки по 2-3 яйца в день выдают

спасибо за обзор, цены на цибулю впечатлили. Видимо только меня) так как по нету волна не разгоняется о дорогом луке как было в 18 году 

А шо там , белорусы уже перестали сметать прилавки черниговщены?

А як вони заїдуть, вони ж невакциновані ))

От чого не розумію, чому і досі продають молоко в пет пляшках? Хто, при здоровому глузді, то купує?

все покупают представьте себе) а так то да хз где та продавщица бутылки взяла, резать надо пластик когда в мусор их кидаешь

То він сказав, шо то не його, а журналізди місцеві.
Ну й фото постановка, бо усі продавці в масках.
Ніхто зараз на ринку ті маски не вдягає

+ сам с Чернигова. Так по "Ниве" (рынок) % 80-90 самэ так.
 

хз где та продавщица бутылки взяла, резать надо пластик когда в мусор их кидаешь

Мені колись продавець олії сказав, шо мовляв  у нього перевага, бо юзає пляшки під олію чисті, мовляв не те що інші, які "в бомжів беруть"

Цены на грибы, домашние заготовки и овощи:

Грецкий орех 35 грн./кг

Щось дуже дешево ...

Прикол в тому шо у вінницьких супермаркетах такі самі ціни, а по акції ще й дешевші.

в нашем селе базар тупо дороже

в нашем селе базар тупо дороже

В селе коммуналка дешевше 

куры плохо сейчас несутся, мои старушки по 2-3 яйца в день выдают

спасибо за обзор, цены на цибулю впечатлили. Видимо только меня) так как по нету волна не разгоняется о дорогом луке как было в 18 году 

Казахстан готов помочь , как и тогда

Розгорнути попередні цитати...

Молли П, 29 листопада 2021 12:01:36

хз где та продавщица бутылки взяла, резать надо пластик когда в мусор их кидаешь

Мені колись продавець олії сказав, шо мовляв  у нього перевага, бо юзає пляшки під олію чисті, мовляв не те що інші, які "в бомжів беруть"

під олію беруть нові пляшки. 0.5 і 1.0. такі як під розливне пиво
все одно покупець заплатить

А шо там , белорусы уже перестали сметать прилавки черниговщены?

білорусів нема взагалі.
дуже рідко машину побачиш
але канал "наркотрафіку" згущеного молока, масла, дитячого харчування якось працює - х.з. як

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

ТС багато років це робить. в мене навіть один репорт в закладках є, цікава ретроспектива.

Цены на рынках Чернигова на начало февраля 2017
https://forum.pravda.com.ua/index.php?topic=956284.0

а складський облік базарники ведуть? є накладна з мокрими печатками на кожну грушку-яблуко-цибульку? зі вчорашнього дня має бути. а як нє, то гетьманцеви вже ідуть до них по все їх майно

Розгорнути попередні цитати...

adviser, 29 листопада 2021 10:39:10

фрукти-овочі в АТБ дешевше точно

Єдиний плюс ринку, що можна переплатити ті 5-7 гривень на кілограмі цитрусових й взяти шось гарне, більш свіже.
В суперах асортимент ще не дотягує.

Там на базарах здоровенній стабільний мінус - НА КОЖНОМУ КГ ВАС ОБВАЖУЮТЬ МІНІМУМ НА 150-200 ГР

Розгорнути попередні цитати...

птах Сорока, 29 листопада 2021 10:35:51

ТС, я в афуї.
Звідки це така грунтовна підбірка? Невже сам відмоніторив?

ТС багато років це робить. в мене навіть один репорт в закладках є, цікава ретроспектива.

Цены на рынках Чернигова на начало февраля 2017
https://forum.pravda.com.ua/index.php?topic=956284.0

Такі артефактні гілки чиісь нащадки і будуть відкривати в майбутньому.
Ну не срачі тупиздних предків про кухйню ім читати.

Ну й фото постановка, бо усі продавці в масках.
Ніхто зараз на ринку ті маски не вдягає.

На ринку в нас нажухали продавців так що при спробі фотки зразу натягують маску.