Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 17:24:43 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 19:41:24 IP/Host: ---.pool.ukrtel.net
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 19:46:31 IP/Host: ---.pool.ukrtel.net
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 20:14:01 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 21:07:49 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 21:14:22 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 21:17:12 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 21:25:39 IP/Host: ---.volia.net
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 23:31:00 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
хм... никогда не любила тыкву. Но тот шедевр, что показала Алиса - снимаю шляпу!
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
10 жовтня 2018 23:33:49 IP/Host: ---.under.net.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 00:26:21 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 09:36:15 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 10:45:56 IP/Host: ---.pool.ukrtel.net
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 11:00:29 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
из тыквы еще получаются классные оладки
или драники
такие же, как из кабачков
только ярче
добавляйте в такие оладки -драники лук и сырой картофан, тертые на крупной терке
ваще за уши не оттянешь
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 11:05:31 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
Розгорнути попередні цитати...из тыквы еще получаются классные оладки
или драники
такие же, как из кабачков
только ярче
добавляйте в такие оладки -драники лук и сырой картофан, тертые на крупной терке
ваще за уши не оттянешь
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 11:33:59 IP/Host: ---.pool.ukrtel.net
|
подозреваю, Алиса, ,то мы с вами подружимся Люблю вкусно поесть еду.
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 15:01:01 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Розгорнути попередні цитати...подозреваю, Алиса, ,то мы с вами подружимся Люблю вкусно поесть еду.
тем более, нам есть ,что рассказать молодежи про еду
лайфхаки на кухне
- при приготовлении кетчупа, томата, чтобы не устраивать мартен на кухне и не вываривать томатный сок 5-6 часов,
доведите его до кипения и процедите через марлечку, то, что сцедили не выливайте, оно пригодиться при дальнейшей варке кетчупа для разбавления
- когда готовите суп или борщ, положите в зажарку зубок тертого чеснока . Даже если ваш суп будет полностью веретарианским,
чеснок придаст ему мясной вкус
- перед жаркой замаринуйте рыбу в мелко порезанном луке хотя бы на ночь. Лук можно не отделять перед жаркой.
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 15:35:09 IP/Host: ---.volia.net
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 17:22:34 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 20:34:34 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 20:38:00 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
11 жовтня 2018 20:44:25 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 12:23:39 IP/Host: ---.dip0.t-ipconnect.de
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 12:56:08 IP/Host: 77.111.247.---
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 13:03:50 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 13:54:37 IP/Host: 77.111.247.---
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 14:51:36 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
как бы уже подробно описал, так как каждый маринует на свой вкус.
я перчу, чабрез, приправы типа для лагмана, зеленные. без чеснока.
натираю. немного позже медом натираю и осавляю мариноваться.
птицу беру курицу, крылышки, ножки, белое мясо не очень.
после маринования на сильном огне в оливковом или сливочном масле обжариваю
птицу до корочки с добавлением лука. беру сладкий, sweet. треть от мяса, не более.
тыкву очищаю, заполняю немного смоченными водой, молоком или соусом от маринада
хлопьми гречневыми или распаренной слегка гречневой крупой. прокладываю обжаренную птицу крупой,
хлопьями. Соотношение на ваш вкус. Закрываю ранее отрезанной крышкой и в духовку.
если размер тыквочки с голову человеческую, то на час при 100-120 градусов, затем температуру до 180 и еще пару часов.
Температуру все одно самому нужно подбирать, так как от плиты зависит.
что бы тыква не горела на первое время обворачиваю ее фольгой.
гречка разбухает сильно, хлопья меньше, так как сразу при первом смачивании берут влагу.
нужно не полную тыкву наклыдывать.
перед выемкой за 20 минут, можно масла сливочного в тыкву кинуть, но на любителя.
или полить оставшейся фигней от предварительной прожарки птицы.
вообщем вынуть и можно есть прямо тягая все из тыквы.
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 14:55:08 IP/Host: 77.111.247.---
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 14:59:27 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 15:01:06 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 15:01:21 IP/Host: 77.111.247.---
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 15:06:28 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 15:09:07 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 15:25:56 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 16:40:50 IP/Host: 77.111.247.---
|
Жена купила пароварку. скажу я вам, что нога индюка в специях, в той пароварке приготовленная изумительна.
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 20:23:31 IP/Host: ---.pool.ukrtel.net
|
Жена купила пароварку. скажу я вам, что нога индюка в специях, в той пароварке приготовленная изумительна.
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 21:11:06 IP/Host: ---.ioch.kiev.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 23:14:12 IP/Host: ---.pool.ukrtel.net
|
Алиса, они очень сильно извращаются с той пароваркой. Мало не яйца в ней готовят.
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 23:45:33 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|
Re: Учимся и учим готовить вкусно |
12 жовтня 2018 23:50:02 IP/Host: ---.dialup.umc.net.ua
|