Кто жарил каштаны? Какие нюансы могут быть?
Взял первый раз, немного замочил в солёной воде, как было в одном рецепте - сейчас жарятся на чугунной сковороде

По другому рецепту не было замачивания.

Как они на вкус холодные? Можно есть или только с пылу с жару вкусно?

Кто жарил каштаны? Какие нюансы могут быть?
Взял первый раз, немного замочил в солёной воде, как было в одном рецепте - сейчас жарятся на чугунной сковороде

По другому рецепту не было замачивания.

Как они на вкус холодные? Можно есть или только с пылу с жару вкусно?

Не фундук, це точно.

Такоє... 
Один раз попробував. Їсти можна, але щоб знову захотілось іще раз - то ніт.

Їсти можна, але щоб знову захотілось іще раз - то ніт.

Такоє... 
Один раз попробував. Їсти можна, але щоб знову захотілось іще раз - то ніт.

А на сковороде жарил? Употребляли горячими, или холодными?

Мне понравилось

Снял с плиты

Орехово корнеплодный вкус. Сладковатые.

Мягкие.


Не знаю, с чем сравнить можно

Мне понравилось

Снял с плиты

Орехово корнеплодный вкус. Сладковатые.

Мягкие.


Не знаю, с чем сравнить можно

каштаны конские?

Каштаны из Сильпо. Съедобные

Сладость даёт крахмал

Ну парижане с голодухи во время осады прусаками их жрали, а ты то чего? 

Ну парижане с голодухи во время осады прусаками их жрали, а ты то чего? 

Не ну они норм

Их не с голодухи можно есть, а как сезонный орех

Сладкий конечно. Мне бы больше кислоты или солёности

Розгорнути попередні цитати...

A.I., 18 жовтня 2021 15:08:32

Ну парижане с голодухи во время осады прусаками их жрали, а ты то чего? 

Не ну они норм

Их не с голодухи можно есть, а как сезонный орех

Сладкий конечно. Мне бы больше кислоты или солёности

Сделай смесь соли и лимонной кислоты, измельчи в мелкий порошок.  Подправь соотношение соли и кислоты...и посыпай очищенные  жареные съедобные каштаны!

Не знаю, мені не подобаються.
Хоча у кожного свій смак.

Розгорнути попередні цитати...

A.I., 18 жовтня 2021 15:08:32

Ну парижане с голодухи во время осады прусаками их жрали, а ты то чего? 

Не ну они норм

Их не с голодухи можно есть, а как сезонный орех

Сладкий конечно. Мне бы больше кислоты или солёности

ну побув паріжаніном трохи і досить, а тепер відріж собі ковбаски і не мучайся

Кто жарил каштаны? Какие нюансы могут быть?
Взял первый раз, немного замочил в солёной воде, как было в одном рецепте - сейчас жарятся на чугунной сковороде

По другому рецепту не было замачивания.

Как они на вкус холодные? Можно есть или только с пылу с жару вкусно?

Каштаны нужны не те, что растут на улице...
То яд...

 

Мені Ок, гарячими, посипаними сіллю
Смачні, така собі горіхова солодка  картопля
Але калорійні...дуже

P.S. Холодні - ніякі

на Закарпатті їх ще й варять, -смакують як підморожена картопля. В Ужгороді біля будинку сбу у скверику є величезне дерево. Лазили туди  в дитинстві по ті їстівні каштани. Вони набагато більш колючі ніж кінські.

Останнє редагування: 18 жовтня 2021 16:20:46 від readerson

Украинцы едят сейчас по сезону - яблоки, груши .

Розгорнути попередні цитати...

Palermo, 18 жовтня 2021 15:11:12

A.I., 18 жовтня 2021 15:08:32

Ну парижане с голодухи во время осады прусаками их жрали, а ты то чего? 

Не ну они норм

Их не с голодухи можно есть, а как сезонный орех

Сладкий конечно. Мне бы больше кислоты или солёности

ну побув паріжаніном трохи і досить, а тепер відріж собі ковбаски і не мучайся

дурбецало, справжні паріжаніни до каштанів не ковбаску додають, а смажені жабячі лапки... 

Кто жарил каштаны? Какие нюансы могут быть?
Взял первый раз, немного замочил в солёной воде, как было в одном рецепте - сейчас жарятся на чугунной сковороде

По другому рецепту не было замачивания.

Как они на вкус холодные? Можно есть или только с пылу с жару вкусно?

Купіть вже готові вакумовані у Метро і дайте собі відпочити)

Колись у Швейцарії в ресторані принесли смажене м'ясо з гарячими каштанами.
Після цієї страви майже добу їсти не хотілось - як на мене, каштани ті занадто нажористі 

Останнє редагування: 18 жовтня 2021 16:47:20 від тыдыщ

Мені Ок, гарячими, посипаними сіллю
Смачні, така собі горіхова солодка  картопля
Але калорійні...дуже

О
Точно
Тоже моментами картошку напомнило. Особенно такую, печеную в углях

Думал у меня глюки

Буду краток. Гівно.

Після першого разу ще в 90-х жодного разу не хотілося повторити

Колись у Швейцарії в ресторані принесли смажене м'ясо з гарячими каштанами.
Після цієї страви майже добу їсти не хотілось - як на мене, каштани ті загально нажористі 

Очень

Я конечно перед этим плов и пиццу кушал

Но думал легко штук 15 съем.

Куда там. 5 штук и всё

У Черкасах люди використовують каштани як спосіб заробітку. Наразі плоди дозріли, тому у пунктах приймання кипить робота.

Микола збирає каштани на головній вулиці Черкас вже кілька років.   

Чоловік показує руки, що потріскані від щоденної роботи з колючками

Однак доки є каштани – він сюди ходитиме, бо має невелику пенсію. Тому від заробітку не відмовляється.

"Ось збираю і бачу, що ще хтось збирає, то зразу конкуренція, зразу хочеться більше збирати", – сказав Микола

Пункти приймання каштанів є по всьому місту. Щоправда, у 2021 році ціна не надто тішить збирачів – лише 2 гривні за кілограм, а у 2020 році платили вдвічі більше. Втім охочих заробити все одно не поменшало. Люди жаліються, що навіть бувають черги.

"Багато. І по тонні привозили. І навіть більше ніж тонну", – зазначила працівниця пункту приймання каштанів Світлана Познанська.

https://24тв/punkti-priymannya-po-vsomu-mistu-cherkasah-mistyani-novini-cherkasi_n1771434/amp

Жрітє, жруни

Буду краток. Гівно.

Після першого разу ще в 90-х жодного разу не хотілося повторити

То тьі не то ел.

Тебе конский подогнали, а оказалось не в коня корм.

Ничё, скоро твой вьібор 21 апреля 2019 года заставит тебя вспомнить вкус знакомьій с 90-х.

Будешь ещё лободу жрать прицмокивать.

Чоловік показує руки, що потріскані від щоденної роботи з колючками

Як так можна?
Стиглий каштан розколюється самостійно, а якщо ні, то давиш його ногою.

Розгорнути попередні цитати...

medved, 18 жовтня 2021 16:53:38

Чоловік показує руки, що потріскані від щоденної роботи з колючками

Як так можна?
Стиглий каштан розколюється самостійно, а якщо ні, то давиш його ногою.

Бывает так, что одна часть колючек отваливается, а другая половинка сидит плотно. Берешь в руку, очищаешь. Если 1-2 то норм. А если в день таких 100-200, то раз 30 уколоться можно.

Не жарив, але їв. Нічого таке, схоже на картоплю, калорійне

Кто захочет - на человека 5 штук хватает. Горячими не спешите сразу есть, не пихайте в себя. В микроволновке можно разогреть потом

Розгорнути попередні цитати...

Ivanseed, 19 жовтня 2021 08:47:54

medved, 18 жовтня 2021 16:53:38

Чоловік показує руки, що потріскані від щоденної роботи з колючками

Як так можна?
Стиглий каштан розколюється самостійно, а якщо ні, то давиш його ногою.

Бывает так, что одна часть колючек отваливается, а другая половинка сидит плотно. Берешь в руку, очищаешь. Если 1-2 то норм. А если в день таких 100-200, то раз 30 уколоться можно.

Я, як і всі київські піонери збирав ті каштани тоннами в шкільні роки.
Які колючки? Які руки?