Раді Вас бачити! » Увійти » Створити новий профіль

Вкусно і точка. Хроніки

Вкусно і точка. Хроніки

https://krymrubmcmopgsoty.azureedge.net/a/plesenj-i-tochka-blogery-ob-uhudshenii-kachestva-edy-v-byvshem-makdonaljdse-/31930104.html










Останнє редагування: 6 липня 2022 08:56:08 від Potato
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

 :bueee:

 [KA]
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

это они говорили что типа мы что не можем булку с котлетой сделать.

оказалось не могут
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

"Вкус и точка" отличное место
Что бы плесенью перекусить
И изысканный вкус насекомых
В полной мере суметь оценить.

Ну а коль не хватает калорий
То активней работая ртом
Поедай калорийнейший бургер
Начиненный вороньим говном ...  :scenic:
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

тему потрібно було назвати - Боже, яке кончене
там таких хронік дохєра
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Почнуть горілку продавати і будуть їсти з пліснявою та тарганами і нахвалювати.
Зрештою, без горілки заклад харчування під кацапським менеджментом є недиттєздатним.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Жєлудок і Почка
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Зрештою, без горілки заклад харчування під кацапським менеджментом є недиттєздатним.

Без горілочки на расіі будь-який заклад харчування збитковий. А кому це треба? :) Тому горілочка і пивасік буде обов'язково.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Кацапи порадували, я уявляв що почнуть шняжити і красти фарш десь через 2-3 місяці. Але ні. Все почалось відразу.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

вкусно и точка
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Без горілочки на расіі будь-який заклад харчування збитковий. А кому це треба? :) Тому горілочка і пивасік буде обов'язково.

Пиво уже начали продавать с прошлой недели
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Пиво уже начали продавать с прошлой недели

Вже?  :laugh:
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Вже?  :laugh:
кацапське пиво? ... значить брагу підігнали  :D
... что мы ели - кашку
что мы пили - бражку ...  :rotate:
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Вже?  :laugh:

На яплакаль фотки уже были с пивом в меню
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

В России всегда были проблемы с выдерживанием стандартов, заданных западными компаниями, пишет телеграм-канал Родина слонов:

Источником корпоративной культуры в российском бизнесе всегда являлся и является либо основатель бизнеса, либо иностранный владелец. При этом российский менеджмент не умеет самостоятельно создавать и сохранять эту культуру в компании без постоянного надзора со стороны главного акционера. Так, ни один из бизнесов, которые создал Тиньков не выжил после продажи: исчезли пельмени «Дарья», пиво «Тиньков», закрылись его рестораны, а уже в наше время бренд банка «Тинькофф» был уничтожен за два месяца, превратившись в символ мошенничества и обмана.

В России практически отсутствует история сохранения бизнесов после ухода его основателя. В чем же причина? Качество сервиса или продукции и клиент для большинства российских управленцев находятся внизу списка приоритетов, в то время как самый первый – это лояльность руководству, второй – приоритет краткосрочных целей над долгосрочными и третий – это страх принятия решений из-за опасения накосячить. Нежелание менеджмента брать на себя ответственность связано с российской традицией сдвига в системе поощрения и наказания в сторону кнута, а само бездействие не считается решением (что на самом деле не так). Таким образом тактика принятия или непринятия менеджментом решений абсолютно логична.

Вряд ли владелец экс-Макдональдса действительно хотел накормить посетителей заплесневевшими булками: просто никто на уровне среднего менеджмента не принял на себя решение остановить эту поставку. И даже стратегия выхода из этого скандала, вероятно, будет отличаться от той, которую бы предпринял Макдональдс. Вместо извинений, выплаты пострадавшим компенсации и обещаний не допустить подобного в будущем мы, полагаю, увидим в оправданиях компании «происки конкурентов», атаку западных спецслужб и обвинение посетителей, сделавших фотографии плесневелых булок в создании «фейков». «Вкусно и точка» на уровне государственной пропаганды должно было превратиться в символ создания нового, успешного суверенного российского бизнеса, а уже спустя месяц демонстрирует его чудовищный провал.

Аналогично зачахнут и большинство других западных бизнесов, переходящих в руки российского менеджмента или местных конкурентов. Без контроля со стороны материнских компаний корпоративная культура будет быстро разрушаться, качество падать, а отношение к клиенту быстро скатится к «бери, что дают». В компаниях начнет процветать коррупция, купившие бизнес акционеры будут стремиться в короткий срок «отбить» все затраты на его покупку, а менеджмент постарается заработать как можно быстрее, пока все окончательно не развалилось.

Уход сильных западных конкурентов негативно скажется на качестве услуг и товаров и успешных российских компаний. Именно сильная конкуренция со стороны зарубежных игроков мотивировала российский бизнес улучшать качество сервисов и товаров. Отсутствие конкурентов и экономическая неопределенность снизят мотивацию российских компаний к инвестициям в бизнес, что приведет к схожим процессам, наблюдаемым в экс-Макдональдсе.

Таким образом, шапкозакидательство на тему «всех уходящих заменим» абсолютно неуместно. Уход зарубежных «ноу-хау» в области менеджмента за короткий срок отбросит Россию на десятилетия назад. Темпы деградации начнут нарастать, а бизнес-среда быстро вернется в условия 90-х годов.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

На яплакаль фотки уже были с пивом в меню

Кацапи тепер задоволені? Всьо скрєпно.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Вони ж хотіли щоб все було як в союзі. Що ще за американські бургери, пора вже на біляші переходити
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Вже?  :laugh:

в заведениях "Вкусно и точка" ни водки, ни пива нет и не предвидится. Но в некоторых ресторанах, раньше принадлежавших "Макдоналдсу", пиво уже подают, хотя в пресс-службе "Вкусно и точка" пояснили, что к их сети эти заведения не относятся, ими владеет другая компания.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Анатолий Несмиян

Возмущенный посетитель зомби-Макдональдса опубликовал фото булки с плесенью, купленной им в заведении. Вроде бы руководство сетевой столовой уже отреагировало и заявило, что сменит поставщика.

Но тут всё та же история: «импортозамещение» - это немного больше, чем смена вывески, собственника и персонала.

"Макдоналдс" – это не про пожрать. Как "Боинг" – это не про летать

Главная проблема в «импортозамещении» - это технологии. Я редко ходил в Макдональдс, нормальный обед в моем понимании - это всегда первое-второе-компот, это как въелось, так и осталось.

Но нужно сказать, что технологичность заведения была на достойном уровне. Одни стандарты для разных Макдональдсов в разных регионах, почти один и тот же вкус, контроль качества и стандартное управление. Один и тот же конвейер.

Макдональдс - это не про пожрать. Как «Боинг» - это не про летать. Это в первую очередь стандарты и технологии, жесточайший контроль на всех этапах и цепочках. И если это есть - тогда вы конкурентоспособны. Нет - вы в пролете.




Останнє редагування: 6 липня 2022 10:00:40 від Potato
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

в заведениях "Вкусно и точка" ни водки, ни пива нет и не предвидится. Но в некоторых ресторанах, раньше принадлежавших "Макдоналдсу", пиво уже подают, хотя в пресс-службе "Вкусно и точка" пояснили, что к их сети эти заведения не относятся, ими владеет другая компания.

Это так по кацапски: это не мы, нас там не нет.
Мог бы уже привыкнуть
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

 Нежелание менеджмента брать на себя ответственность связано с российской традицией сдвига в системе поощрения и наказания в сторону кнута, а само бездействие не считается решением (что на самом деле не так). Таким образом тактика принятия или непринятия менеджментом решений абсолютно логична.

Определенно этого нельзя сказать про украинский менеджмент, в молодые годы как-то работаль я на украинскую компанию и был этапь бурного роста и освоения инвестиций, понабирали персонала нарид чуть ли не на руках друг у друга сидел.

Ну и как-то в 6 вечера мудрое начальство сказало шо завтра утром в новый офес переведут 100500 сотруднеков и надо собрать серверную на 4 шкафа, шо мол будет оплата за переработку, привезуть пожрать, оплатят такси и дадут выходной.

Но потомь оказалось шо бабки на это лучше просто скрысить, а выходной ну типо забыль.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Пиво уже начали продавать с прошлой недели
пільмені ще треба, для комплекту і буде класична ригалівка
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Колись дуже давно була у Пскові.

Що запам'яталося - на кожному кроці замість кафешек були "Рюмочні". Це таки ригайлівки з високими круглими столиками, за якими можна тільки стояти, де водовку продавали на розлив, але з обов'язковим бутербродом. Місцеві там товклися з ранку до вечора.

Може, отим хазяєвам екс-Макдональдса треба знову возродити ісконну руську культуру та перетворити ті Вкусноточки в Рюмочні?

Буде дуже скрепно.

І знову ж таки, яка не яка, а дезінфекція, якщо оті гамбургери з пліснявою та ніжками від тарганів запивати скрєпною водовкою?
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

“Лепота!“©
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Колись дуже давно була у Пскові.

Що запам'яталося - на кожному кроці замість кафешек були "Рюмочні". Це таки ригайлівки з високими круглими столиками, за якими можна тільки стояти, де водовку продавали на розлив, але з обов'язковим бутербродом. Місцеві там товклися з ранку до вечора.

Може, отим хазяєвам екс-Макдональдса треба знову возродити ісконну руську культуру та перетворити ті Вкусноточки в Рюмочні?

Буде дуже скрепно.

І знову ж таки, яка не яка, а дезінфекція, якщо оті гамбургери з пліснявою та ніжками від тарганів запивати скрєпною водовкою?
Гамбургер тре ділити на 16 частин і наколювати на зубочистки, перший стакан бояри занюхав, другий закусив, бо цілий гамбургер в одне рило градус скраде, а часи скрутні.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

 :lol:

   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Гамбургер тре ділити на 16 частин і наколювати на зубочистки, перший стакан бояри занюхав, другий закусив, бо цілий гамбургер в одне рило градус скраде, а часи скрутні.

Нє, то буржуйські витребеньки - оті зубочистки тощо.

Отак треба. І молодь одразу привчати до харошева:

   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Почнуть горілку продавати і будуть їсти з пліснявою та тарганами і нахвалювати.
О! :buba:
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Та я скажу без західного менеджменту бідьшості кацапських компаній кізда. Недолугі вони щоб вести серйозний бізнес на конкурентній основі.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

На другому фото хібе не хрущ? Де вони там "шмєля" побачили??? :D
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

в півоварова є випуск про цю точку та її нових володарів, на вигляд якийся директор колхоза імені куйбишева з 90х який щойно віджав чийся бізнес
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

На другому фото хібе не хрущ? Де вони там "шмєля" побачили??? :D
Таки схожий на джмелика після термообробки, видно смужки.
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

тупые маркето или как это по- [KA] ски?

Вот модный скрепный вариант:
ЖрачеВо! и ХрючеВо!  [KA] :good:

И лозунг:
Нех вы@бываться тут -
Жри собака, что дают!
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

тупые маркето или как это по- [KA] ски?

Вот модный скрепный вариант:
ЖрачеВо! и ХрючеВо!  [KA] :good:

И лозунг:
Нех вы@бываться тут -
Жри собака, что дают!
"Пальцы и яйцы в солонку не толкать" (с)
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки


кидали б сюди такі шедеври)
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки

Я пам'ятаю ще з дитячого садочка вірш:

Люблю я мух копчёных
и жареных клопов
и конскую отрыжку
и сопли мертвецов

а если крысу дохлую
поносом начинить
вот это объедение
вот это аппетит

Хто би міг тоді, 40 років назад, передбачити, що ці слова виявляться пророчими...
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки
YL

Re: Вкусно і точка. Хроніки

"Маленький мальчик решил пообедать
Гамбургер новый решил он отведать.
Жизнь пролетела - хватило кусочка.
Оградка. Могилка. Вкусно - и точка"
   
Re: Вкусно і точка. Хроніки
PAL

Анатолий Несмиян

Возмущенный посетитель зомби-Макдональдса опубликовал фото булки с плесенью, купленной им в заведении. Вроде бы руководство сетевой столовой уже отреагировало и заявило, что сменит поставщика.

Но тут всё та же история: «импортозамещение» - это немного больше, чем смена вывески, собственника и персонала.

"Макдоналдс" – это не про пожрать. Как "Боинг" – это не про летать

Главная проблема в «импортозамещении» - это технологии. Я редко ходил в Макдональдс, нормальный обед в моем понимании - это всегда первое-второе-компот, это как въелось, так и осталось.

Но нужно сказать, что технологичность заведения была на достойном уровне. Одни стандарты для разных Макдональдсов в разных регионах, почти один и тот же вкус, контроль качества и стандартное управление. Один и тот же конвейер.

Макдональдс - это не про пожрать. Как «Боинг» - это не про летать. Это в первую очередь стандарты и технологии, жесточайший контроль на всех этапах и цепочках. И если это есть - тогда вы конкурентоспособны. Нет - вы в пролете.


Показати зображення...

фотка, до речі, постановочна
бо у робітничих їдальнях "втароє" накладували також у металеву тарілку, інакше тарілки поб'ють
хоча були виключення, це або військовий завод або "шарашка" - там з посудом було краще
а ще там не вистачає отого "савєтскава хлєба". Ну отого глевкого месива, яке, до речі, цінилося рибаками, бо гарно замішувалося з макухою чи олією на наживку  :laugh:
   

Цю тему переглядають:

0 Користувачів і 1 гість
 
Повна версія