Якшо хтось вживає вираз "продовольча пшениця", то є довпойп - посилайте його нафуй.А як треба називати пшеницю 1-3 сортів, з якої можливо робити хліб?
А як треба називати пшеницю 1-3 сортів, з якої можливо робити хліб?Просто зернові культури.
"продовольчі сорти" це ще совдепівське визначення.Взагалі це норми ДСТУ який розроблений та прийнятий зовсім недавно.
Понтові сорти пшениці йдуть не на хліб, а на макаронні вироби.Ви трохи заплуталися - сорти пшениці дійсно діляться на м'які та тверді(для якісних макарон та булгура, але твердих у нас дуже-дуже мало вирощують), та крім того пшениця ціх всіх сортів в свою чергу може бути різного класу в залежності від її якості. У твердої чотири класа, у м'якої - п'ять чи шість зараз. 1-2й клас м'якої пшениці(про яку мова йде в цьому топіку) - іде на випічку хліба безпосередньо, 3й - с добавками перших двох класів, далі вже фураж по держстандарту..
Ми колись експортували пшеницю в 2000-х роках.Розгорнути попередні цитати...Ви трохи заплуталися - сорти пшениці дійсно діляться на м'які та тверді(для якісних макарон та булгура, але твердих у нас дуже-дуже мало вирощують) і крім того пшениця ціх всіх сортів в свою чергу може бути різного класіу в залежності від якості. У твердої чотири класа, у м'якої - п'ять чи шість зараз. 1-2й клас м'якої пшениці(про яку мова йде в цьому топіку) - іде на випічку хліба безпосередньо, 3й - с добавками перших двох класів, далі вже фураж по держстандарту..
кщо пшениця не відповідає нормам продовольчої по клейковіні - подовий хліб, до якого ми всі звикли, отримати не можливо - він розлізеться і вийдуть бліни. І треба буде переходити на формові кірпичикі - як у УРСР..Достатньо просто додати клейковину окремо під час приготування, домішка коштує біля 70 гривень за 1 кг.
Мова в топіку чітко йде про "продовольчу пшеницю" - по ДСТУ це 1-3клас.І шо заважає в якості "продовольчої" заїпашити 4-й клас по ДСТУ 2019 року?
Достатньо просто додати клейковину окремо під час приготування, домішка коштує біля 70 гривень за 1 кг.Та все можливо - можна навіть з гороху хліб пекти.. Але назвати "розумними" дії влади, коли, гіпотетично, - держава дає вивезти всю пшеницю продовольчих класів, щоб потім купляти клейковину для випічки хлібу з фуражу? Я на це згодитися не можу..
Але назвати "розумними" дії влади, коли, гіпотетично, - держава дає вивезти всю пшеницю продовольчих класів, щоб потім купляти клейковину для випічки хлібу з фуражу? Я на це згодитися не можу..Таке робили регулярно, але чомусь розхвилювались за це лише зараз )))
І шо заважає в якості "продовольчої" заїпашити 4-й клас по ДСТУ 2019 року?Не заперечую - "заіпашуйте" і вивозьте, а нам тут залиште, будь ласка, 2-3 класу стільки щоб країні вистачило до нового урожаю, без масових експериментів з горохом, клейковиною та фуражним зерном..
Ну й твердих сортів, не так й мало, просто вирощувати складніше, не дуже хочуть їпатись з ними.Я ж не кажу що сортів мало - я кажу вирощують мало, бо це дійсно складніше.. Якщо я не помиляюся, в минулих роках вал твердих сортів був не більше 100-200тис т.
а нам тут залиште, будь ласка, 2-3 класу стількиРинок вирішує (привіт Кияшці, ага).
Ринок вирішує (привіт Кияшці, ага).Так. Але правила на ринку встановлює держава.
Не заперечую - "заіпашуйте" і вивозьте, а нам тут залиште, будь ласка
А якщо держава усунеться від підтримки продовольчої безпеки - це нікому добра не принесе..Ну все таки государство взяло много обязательств про внедрению рыночных цен, почему продовольствие должно быть исключение .
Вибачте, я не маю бажання спілкуватися з йолопами подібними до Вас - не бачу ніякого в тому сенсу..Розгорнути попередні цитати...Ну все таки государство взяло много обязательств про внедрению рыночных цен, почему продовольствие должно быть исключение .
Чем меньше украинцев останется, тем легче государству выплачивать субсидии .
На чому грунтується ваше право обмежувати приватним власникам можливість розпоряджатися їх майном ?На суспільному інтересі. Держава має, наприклад, повне право вести державну політику так щоб приватнику було не вигідно експортувати сировину - зерно чи руду, а вигідно продукцію з більш високою доданою вартістю - борошно чи макарони, метал чи авто з нього.. І так само держава повинна вести розумну політику так, щоб на її ринках не було потрясінь та кризисів - ні на продовольчому, ні на енергетичному, ні на банківському, наприклад..
Який рецепт, яка собівартість, рахував?Собівартість хліба 750 грамів складається з вартості 450 грамів борошна, столової ложки сахару та олії, чайної ложки дріжджів, та, за бажання 15..20 гр. солоду.
Заплатите - залишать.+1000
Чи вже може нову продрозверстку ввели? На чому грунтується ваше право обмежувати приватним власникам можливість розпоряджатися їх майном ?
І ще, зерно ніхто не "вивозить". Його експортують.
До сраки, що там на латині.Розгорнути попередні цитати...
Експорт = "Ex porto" = "Вивоз із порту" - в перекладі з латини..
Чому приватну компанію, що не отримувала від держави ні копійки, повинні хвилювати хотєлкі "зубажілів", яким хлібВи не підкажете - де саме написано що борошномолам чи хлібопекам щось дорого? Чи де вони якісь виказують несуразні хотелкі? Окрім зрозумілого бажання заздалегідь знати - скільки зерна і якої якості вони зможуть купити як споживачі на ринку України.
навіть по три гривні, все одно буде дорого!
До сраки, що там на латині.Зрозуміло - вибачте. Якщо у Вас все сприйняття інформації іде саме через цю частину тіла - то питань більше нема..
Окрім зрозумілого бажання заздалегідь знати - скільки зерна і якої якості вони зможуть купити як споживачі на ринку України.На ринку "Ротертам+" нехай купують.
Чи це дуже складно для Вас? ну так якщо все вивезти в Роттердам, то так і буде.Розгорнути попередні цитати...На ринку "Ротертам+" нехай купують.
бензин та газ типа норм там купувати, а борошно чому ні?
Розгорнути попередні цитати...Просто зернові культури.
Хліб можна й з кукурудзи й з ячміню зафуярити. З нормальними добавками й з фуражу буде хліб нічо так.
Понтові сорти пшениці йдуть не на хліб, а на макаронні вироби.
"продовольчі сорти" це ще совдепівське визначення.
На чому грунтується ваше право обмежувати приватним власникам можливість розпоряджатися їх майном ?До речі, чомусь на думку прийшло - коли минулого та цього року країни ЕС, США, Індія, Китай та ще біля 70-80 країн вводили ліцензування експорту або навіть повну його заборону на медичні товари, вакцини, продовольчі товари - у Вас цього питання не виникало? Чи виникало?
Кетогенна дієта?Розгорнути попередні цитати...Ніт
Вони теж шкідливі.
І пиво
Тепер доводиться шашлик жерти з цією кіслятиною з винограду
Розгорнути попередні цитати...До сраки, що там на латині.
В усіх повідомленнях про майбутній голодомор, матеріал подається так, що
якісь спритні темні ділки, потай від людей грузять і вивозять народне зерно за кордон!
"Зубажілий нарід", треба ставити на місце, і невпинно пояснювати, що "його" лише гівно в унітазі.
3. Офіційні цифри експорту на сьогодні - загалом 25,7млн.т, з них пшениці - 14,5млн.т.Україна з початку 2021/2022 маркетингового року (МР, липень-червень) та станом на 17 грудня листопада експортувала 29,16 млн тонн зернових та зернобобових культур, що на 5,29 млн тонн більше, ніж торік.
https://minagro.gov.ua/ua/investoram/monitoring-stanu-apk/eksport-z-ukrayini-zernovih-zernobobovih-ta-boroshna
Розгорнути попередні цитати...Поц цей так званий эксперт , пшениця на елеваторах чекає на ціну.Те що експортували ,меньше половини зібраного ( пшениці)і аж ніяк не 13 млн тонн.Скоріш за все 13 млн т це загальний експорт на даний час ,куди входить в основному кукурудза а потім вже інші культури( ячмінь,пшениця 2,3,4 Кл,соя та інш).
Україна залишилась без хліба: із країни вивезли на експорт усю продовольчу пшеницюЯ це передбачала ще коли коломойські вп'ялися в українську табуретку. Це було прогнозовано.
