що подобається в тих помідорах, то зручність приготування з них салатівА мне наоборот, хочется иметь в салате "юшку", чтобы там цыбулька была. А потом черным хлебом все это
не розтікаються
також незле, з червоною солодкою цибулькоюРозгорнути попередні цитати...А мне наоборот, хочется иметь в салате "юшку", чтобы там цыбулька была. А потом черным хлебом все это
Осенью они особенно неприятны, потому что еще есть с чем сравнивать. Хотя встречаются и ничего.Мысль понятна
Грять шо подорожают,а то и деХвицит может быть,так как газок для теплиц уже кусается!
Смотря гдеРозгорнути попередні цитати...Но только не в этом году. В этом году был богатый урожай помидоров.
Осенью тянет как раз на соленые помидоры, особенно бочковые
Осенью тянет как раз на соленые помидоры, особенно бочковыеООО! Ну зимой точно!
-----------------------------------------Розгорнути попередні цитати...Но только не в этом году. В этом году был богатый урожай помидоров.
ХраняЦЦа.Розгорнути попередні цитати...-----------------------------------------
Так ПАМАДОРЫ не яблоки. Они не храняЦЦа! Что уродило,давно сожрали или закрутили в банки.
Причем доходят до весьма спелого состояния.Розгорнути попередні цитати...Є і зелені, вони буріють( хто хоче..).
Не понимаю, как можно в 21 веке при наличии всяких технологий и генной инженерии продолжать выращивать это пластмассовое говно. Почему они такие гадкие, эти помидоры? В этом году особено, даже в разгар лета купить нормальные со вкусом помидора была проблема. Я не про базарные от бабушек (они увы погоды не делают), я про те, чем завалены магазины. Там нет вкуса помидора. И на лотках — то же самое, их видать перепродаваны в одном месте берут что для магазинов, что для лотков.Так это специальный сорт, чтобы не давились при транспортировке. чтобы долго хранились на полках. Вкусовые качества на втором месте
Это что, гидропоника? Где делись грунтовые помидоры? Вся земля под рапс и соняшник пошла похоже
Розгорнути попередні цитати...Так это специальный сорт, чтобы не давились при транспортировке. чтобы долго хранились на полках. Вкусовые качества на втором месте
Не понимаю, как можно в 21 веке при наличии всяких технологий и генной инженерии продолжать выращивать это пластмассовое говно. Почему они такие гадкие, эти помидоры? В этом году особено, даже в разгар лета купить нормальные со вкусом помидора была проблема. Я не про базарные от бабушек (они увы погоды не делают), я про те, чем завалены магазины. Там нет вкуса помидора. И на лотках — то же самое, их видать перепродаваны в одном месте берут что для магазинов, что для лотков.
Это что, гидропоника? Где делись грунтовые помидоры? Вся земля под рапс и соняшник пошла похоже
А помідори тверді, бо їх зривають зеленими, щоб довше зберігались і їх можна було транспортувати. Вони червоніють вже на складі, перед тим як їх викладають на полиці.+ те саме з фруктами. і вони не будуть такими смачними, як домашні, які зриваються за повної стиглості.
Розгорнути попередні цитати...+ те саме з фруктами. і вони не будуть такими смачними, як домашні, які зриваються за повної стиглості.
Розгорнути попередні цитати...
Рослині однаково де рости у відкритому грунті чи в гідропоніці, якщо є світло, вода, та потрібні солі в грунті, то все інше рослина синтезує сама.
А помідори тверді, бо їх зривають зеленими, щоб довше зберігались і їх можна було транспортувати. Вони червоніють вже на складі, перед тим як їх викладають на полиці.
Якщо вони занадто тверді, то треба залишити їх на пару днів у теплому місці на сонці (потрібне світло та тепло).
Тут вспоминали квашеныехз, ці тверді "сливки" ще з кінця серпня продають на консервацію, але мені більше такі як "толстой" подобаються.
Интересно, кто-то магазинные пробовал квасить?
Имхо, должно быть очень вкусно - мясистая мякоть и минимум сока
Розгорнути попередні цитати...у меня летом на лоджии жена по приколу высаживает несколько горшков помидоров. Тоже срываем их твердыми ("пригодными плять для транспортировки"). Но там совершенно другой вкус. А какой запах на всю кухню стоит, стоит их разрезать! Магазинные может и покраснеют от лежачки сорванными на солнце, но вкуса в них не появится. Они вообще безвкусные и без запаха.
Розгорнути попередні цитати...Їх зривають не просто твердими, їх зривають зеленими, вони червоніють вже на складі перед тим, як їх виставляють на продаж.
Это особый кайф)
Ну эти, немного пластиковые, с толстой шкуркой и почти без сока
Летом они не заходят. А осенью почему-то особенно приятно.
Наблюдали такое, или нет))?
А які ще варіанти, якщо мені ця єбля з городами та дачами не потрібна? Є класні, але від 50 грн, стандартні червоні та рожеві для пенсів та пролетарів.всему свое время
Зі стеблом якраз дорогі сорти - черрі та "на кісточках", дірок там немає, мабуть виконують вимоги прибирати з нетоварним видом, тому й ціна відповідна.Розгорнути попередні цитати...я студентом при СССР еще когда нас в колхоз забрасывали на помидоры, не помню такого, чтоб мы зеленые собирали. Нам ящики с зелеными помидорами не защитывали в норму. Точно так же отлично помню инструктаж: если в ящике обнаруживался хоть один с торчащим из него стеблем, ящик не защитывался. Потому что эти стебли торчащие потом дырявят соседние помидоры и те гниют. А сейчас приходишь в магазин — навалены в лотки помидоры с неоторванными стеблями, половина помидоров в дырках от них.
мы уже доедаем квашенные, я рано посолила сливки с огорода)Розгорнути попередні цитати...Як на мене, то терпіти не можу отой ватяний пластик. Взагалі не заходять.
Навпаки, намагаюсь відшукати на базарі останні "домашні".
А взагалі помітила, що, як тільки температура повітря суттєво падає, хочеться вже солоних або марінованих овочів.
Ось капусту квашену вже зробила трошки і поглядаю хижим оком на квашені помідори, напевно, вже пора знимати пробу.
Може. Я виріс у селі, останній город батьки продали, коли було 17 років і це досі один із найкращих днів у житті. Для мене поки що максимум шипшину на зиму посушити. Куплену.Розгорнути попередні цитати...всему свое время
Розгорнути попередні цитати...мы уже доедаем квашенные, я рано посолила сливки с огорода)
ми підкидуємо в старий розсіл свіжі. квасимо в великих слоїках.Розгорнути попередні цитати...мы уже доедаем квашенные, я рано посолила сливки с огорода)
Розгорнути попередні цитати...я студентом при СССР еще когда нас в колхоз забрасывали на помидоры, не помню такого, чтоб мы зеленые собирали. Нам ящики с зелеными помидорами не защитывали в норму. Точно так же отлично помню инструктаж: если в ящике обнаруживался хоть один с торчащим из него стеблем, ящик не защитывался. Потому что эти стебли торчащие потом дырявят соседние помидоры и те гниют. А сейчас приходишь в магазин — навалены в лотки помидоры с неоторванными стеблями, половина помидоров в дырках от них.
